सरलता, रसोई
जार नसबंदी कैसे: परीक्षण तरीकों
कैसे जार नसबंदी, संरक्षण पर काम करने के लिए व्यर्थ में नहीं था, और अपने बिलेट सफलतापूर्वक अपने भंडारण की पूरी अवधि के लिए ले जाया गया? उबले हुए, एक पैन में, माइक्रोवेव और ओवन में: वहाँ कई तरीके हैं। उनमें से प्रत्येक के बारे में और जानें विधि है कि सबसे अच्छा आप के लिए उपयुक्त है चुनने के लिए।
निष्फल जार करने से पहले, वे अच्छी तरह से एक पारंपरिक बेकिंग सोडा का उपयोग कर साफ किया और बर्तन की अखंडता को सुनिश्चित किया जाना चाहिए। छोटी से छोटी दरारें और चिप्स workpiece में घुसना करने के लिए बैक्टीरिया सब काम नकारना होगा अनुमति देते हैं और। धोने के बाद बैंकों एक पूरी तरह से rinsing की व्यवस्था।
एक जोड़े के लिए जार नसबंदी कैसे
इस विधि हमारे दादी लिए जाना जाता था और जब वहाँ कोई माइक्रोवेव, नहीं भी था इस्तेमाल किया गया था गैस स्टोव। एक विस्तृत सॉस पैन में, पानी डालना और शुद्ध के साथ कवर। यह गर्म उपयुक्त आकार के लिए एक स्टील प्लेट, नौच या स्प्रे तलने के दौरान इस्तेमाल ढाल की गर्दन के आकार के साथ डिब्बे स्टरलाइज़ के लिए एक विशेष उपकरण हो सकता है। जब पानी फोड़े, बैंकों (ठंडा नहीं) पर तैनात और भाप इस तरह से निष्फल।
प्रश्न का कोई एकल जवाब नहीं है, जार नसबंदी कैसे, यह व्यंजन की मात्रा पर निर्भर करता है। 20, और एक तीन लीटर - - आधे घंटे तो, 0.5-0.75 लीटर टैंक काफी दस मिनट के लिए, आप 15 लीटर, दो लीटर की आवश्यकता होगी।
भाप जनरेटर की भूमिका में कार्य कर सकते और एक केतली (बिजली नहीं) में। उबालने के बाद कवर से हटाने में अपनी जगह बैंक मजबूत करता है, और इस प्रक्रिया को शुरू हो गया है।
उबलते द्वारा जार नसबंदी कैसे
इस विकल्प के लिए, आप पर्याप्त आकार की एक पैन की आवश्यकता होगी। जार पानी से भरा है और एक बर्तन में रखा, गर्दन भरने और बाहर की दुनिया में। उबालने के बाद उलटी गिनती शुरू होता है। पहली विधि के लिए के रूप में ही समय स्टरलाइज़। इस विधि में उल्लेखनीय है, एक साथ बैंकों एक ही समय में आप भी कीटाणुरहित और कवर कर सकते हैं के साथ।
माइक्रोवेव में निष्फल डिब्बे के रूप में
एक साफ बर्तन में थोड़ा सा पानी डाल दिया और उन्हें ओवन में डाल दिया। एक लीटर से ऊपर संस्करणों के लिए - बिस्तर ऊंचाई वृद्धि - यह कहीं न कहीं बड़े के लिए 2 सेमी है। बड़े बैंकों कि खड़े फिट नहीं है, अपने पक्ष, पानी के साथ सिर्फ एक छोटे से भरने पर रखा जा सकता है। एक ही समय में वे बंद नहीं कर सकते पर कवर!
इसके बाद, 5 मिनट और छोटे के लिए 7-10 की अवधि के लिए पर बिजली 900-1000 डब्ल्यू माइक्रोवेव बारी - बड़े डिब्बे के लिए। खिड़की के माध्यम से देखो, चाहे उबला हुआ पानी, एक ही समय में यह सुनिश्चित करें कि यह सब सूखी उबाल नहीं करता है, नहीं तो बर्तन फट जाएगा।
ओवन में जार स्टरलाइज़
इस विधि किसी भी आकार के डिब्बे का एक बहुत एक बार नसबंदी संभव बनाता है। इसके अलावा उन लोगों के साथ संसाधित और लोहे के कवर कर रहे हैं। हाल में धोया, अभी भी ग्रिल या पैन पर उल्टा unheated ओवन में रखा गीला जार। भट्ठी प्रज्वलित और 150 डिग्री के तापमान में समायोजित। प्रसंस्करण समय है कि एक जोड़ी के लिए के रूप में ही है।
चाहे कोई भी तरीका आप इसका इस्तेमाल, तैयार व्यंजन, शुरू ही उसके हाथ पर रसोई दस्ताने पहने हुए, नहीं तो गर्म गिलास से एक जला प्रदान की जाती है को हटा दें। जब बाँझ कंटेनर के लिए तैयार हैं, उन्हें सामग्री में डाल दिया और रोल संसाधित कवर।
पूर्ण जार नसबंदी कैसे
कुछ व्यंजनों में मैंने पाया नसबंदी के लिए एक रास्ता कारतूस के साथ पहले से ही जार। सबसे आम तरीका उन्हें पानी के एक बर्तन में उबाल है। के लिए यह यह तौलिया के तल पर रखा गया है, यह बैंक के शीर्ष पर सेट किया जाता है और पानी के साथ इसकी सामग्री के रूप में एक ही तापमान भर जाता है। तरल स्तर, कंधे बैंकों तक पहुँच जाता है, तो आप उबलते यह डिब्बे के अंदर हो जाता है पर अधिक डालना। बौछार पकवान, गर्दन कवर पर रखा के खिलाफ की रक्षा करने के लिए (कसकर बंद नहीं करते)।
उबलते समय प्रत्येक नुस्खा के लिए अलग है, लेकिन मूल रूप से यह उबलते द्वारा खाली जार की नसबंदी के समान ही है। उपचार के बाद बर्तन सही रूप में विशेष संदंश का उपयोग कर के लिए तक पहुँचने और तुरंत रोल।
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