प्याज के शीतकालीन किस्मों। सर्दियों प्याज की खेती

यह प्याज के बिना एक देश साइट पर एक बगीचे की कल्पना करना असंभव है। आम तौर पर इस उपयोगी जड़ वसंत में लगाया। तथ्य यह है कि यह एक सर्दी, हर किसी के लिए नहीं जाना जाता है के रूप में उगाया जा सकता है। इस बीच, इस विधि फायदे का एक बहुत देता है। केवल एक चीज है कि आप सही किस्म का चयन करने की जरूरत है।

लाभ और बढ़ती सर्दी प्याज का नुकसान

सभी माली अच्छी तरह जानते हैं कितना मुश्किल यह वसंत तक प्याज को बचाने के लिए है। यह गायब हो जाता है के लिए बढ़ती सर्दी प्याज की जरूरत है। कुछ भी नहीं rots और तीर जारी नहीं करता है। इस पद्धति का एक और लाभ माना जाता है कि सिर बहुत बड़ा हो जाना, वसंत ऋतु में रोपण वैसे भी नष्ट नहीं होगा के लिए समय के बाद से। मई के मध्य तक प्याज पानी, यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि मिट्टी को बरकरार रखे हुए अधिक नमी पर्याप्त है। नि: शुल्क समय अन्य संस्कृतियों के लिए रोपण और देखभाल के लिए समर्पित किया जा सकता है। दो लोगों के लिए प्याज की सर्दियों किस्मों पकने - तीन सप्ताह सामान्य वसंत से पहले। सूप पर बल्ब मई के अंत में लिया जा सकता है।

बेशक, खेती और अपनी कमियां की इस प्रक्रिया में है। मुख्य बात यह है कि सर्दियों प्याज में उपज वसंत में से कुछ कम हो रहा है। इसके अलावा, यह माना जाता है कि उसके सिर रखा एक छोटे से बदतर।

शीतकालीन किस्मों प्याज सेवा की: चयन नियम

मध्यम दिन के उजाले - सर्दियों की खेती के लिए केवल संकर और कम की किस्मों में लिया जा सकता है। वे भी बल्ब 12-14 घंटे के दिन में बनाने के लिए शुरू करते हैं। सर्दियों फसलों को उगाने के लिए प्याज के दक्षिणी किस्मों उपयुक्त तरीका नहीं हैं। किस्मों, वसंत ऋतु में रोपण के लिए लक्षित है, यह भी लेने के लिए अनुशंसित नहीं है। तथ्य यह है कि वे बहुत कम सर्दियों बर्दाश्त और podmerzaya strelkovatsya शुरू करते हैं। अक्सर, वसंत प्याज के मामले में, डच चयन सर्दियों किस्मों के रोपण के लिए इस्तेमाल किया।

ग्रेड शेक्सपियर

सबसे लोकप्रिय सर्दियों की खेती के लिए इरादा किस्मों में से एक, शेक्सपियर है। प्याज काफी पहले से परिपक्व सिर (75 दिनों के लिए बड़ा हो गया)। उनमें से विशेषता सुविधाओं एक गोल आकार और बड़े आकार में शामिल हैं। हम अन्य किस्मों के साथ शेक्सपियर सर्दियों प्याज की तुलना करें, यह तराजू के सभी और अधिक घने कवर के पहले उल्लेख किया जा सकता। इस वजह से यह -18 सी के तापमान को झेल सकता है। एक बर्फ कवर के बिना। तुलना के लिए - सर्दियों प्याज की अधिकांश किस्मों -15 सी में भी फ्रीज करने शुरू कर रहे हैं। रंग के गुच्छे - भूरे रंग के।

बो शेक्सपियर सर्दियों सफेद रसदार मांस अलग है। इस किस्म का स्वाद प्रायद्वीप माना जाता है। उन की देखभाल सामान्य तरीके से किया जाता है।

ग्रेड रडार

शेक्सपियर के विपरीत, एक और होनहार सर्दियों किस्मों - रडार - पकने के एक औसत अवधि। इसकी लोकप्रियता मुख्य रूप से बल्बों के उत्कृष्ट स्वाद और बहुत अच्छा रखते हुए गुणवत्ता के कारण है। रंग तराजू हल्के पीले रंग की इस तरह की है। एक अन्य विशिष्ट लक्षण बड़े सिर आकार है। बल्ब बढ़ो 150 सी। वहाँ कोई परेशानी नहीं है। कुछ वर्षों में, यह भी पूरी तरह से देखभाल सिर रडार ग्रेड के साथ 300 ग्राम शरीर के वजन तक पहुँच सकते हैं। हार्वेस्ट प्याज रडार सर्दियों अच्छे से अधिक देता है।

ग्रेड एलन

एलन ग्रेड कम दिवसीय फार्म को दर्शाता है। स्ट्रॉ रंग बल्ब एक गोल आकार की है। अपने वजन 80-120 तक पहुँच सकते हैं, मांस सफेद, एक मीठा स्वाद है। एलन किस्म जून, जब प्याज के पुराने स्टॉक का सेवन में परिपक्व होती है, और सिर वसंत अभी तक परिपक्व नहीं है।

अन्य किस्मों

प्याज सेट के ऊपर सर्दियों किस्मों सबसे लोकप्रिय के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। हालांकि, वहाँ दूसरों को भी ध्यान लायक हैं। उदाहरण के लिए, बहुत बार माली मध्य रूस सर्दियों प्याज Senshi हो जाना। इस तरह के रूप गिरावट और किस्मों में लगाया जा सकता है लोकप्रिय और यूरोप Sturon, असामयिक सेंचुरियन परिपक्वता किप-वेल और दूसरों में सभी स्टटगार्ट जाग, आम के लिए प्रसिद्ध।

रोपण समय

के रूप में सर्दियों लहसुन, सर्दियों प्याज की किस्मों ठंढ की शुरुआत से पहले एक महीने के बारे में लगाया जाता है। रूस के मध्य क्षेत्र में अक्टूबर के मध्य के बारे में है। लैंडिंग पर देरी नहीं की जानी चाहिए। लहसुन के विपरीत, बाकी की अवधि में प्याज दिसम्बर तक रहता है - जनवरी। तो तीर जारी है और थोड़ा स्थिर है, वह नहीं कर सकता, किसी भी मामले में करने के लिए। अगस्त के अंत - Chernushka में बीच में लगाए।

एक स्थान का चयन

शीतकालीन रोपण प्याज धूप पर अच्छा लग रहा है, तेज हवा स्थानों से आश्रय। किसी भी मामले में एक ही समय में बिस्तर जल भराव वसंत नहीं होना चाहिए। अन्यथा, सिर vypreyut। और न ही पिछले पांच साल के कम से कम कुछ बल्ब बड़ा हो के लिए उन स्थानों है कि पहले जहां फिट करने के लिए चुन सकते हैं। अवांछनीय पूर्ववर्तियों भी कर रहे हैं बीन्स, आलू और अजवाइन के रूप में ऐसी फसलों।

बेड तैयार

प्याज की सर्दियों किस्मों के लिए एक बिस्तर रोपण करने से पहले दो सप्ताह के लिए तैयार करने के लिए शुरू करने के लिए आवश्यक है। मिट्टी संभव के रूप में गहरी खोदा जाना चाहिए। इस मामले में, बेड में उर्वरक लागू होते हैं। सबसे अच्छा धरण है। यह ekofosku को बदलने के लिए (1 मी ² प्रति 30 ^{ग्राम),} अधिभास्वीय (20 ग्राम) और पोटेशियम नमक (15 ग्राम) संभव है। सर्दियों प्याज की फास्फोरस मदद की अधिक मात्रा में अच्छी तरह से हाइबरनेट कर रहे हैं। यह बहुत अच्छी तरह इस संस्कृति और राख प्रतिक्रिया करता है। बेड उच्च करने के लिए सबसे अच्छा कर रहे हैं। इस ठंड की संभावना को कम करेगा।

क्या रोपण किया जाना चाहिए

जो भी किस्म विकसित करने के लिए चुना जाता है, चाहे धनुष रडार सर्दी, शेक्सपियर या एलन, आप 1 सेमी से अधिक sevok व्यास नहीं लेना चाहिए। छोटे बल्ब एक शूटर देना नहीं है। इसके अलावा, सिर, उन लोगों से बड़ा हो गया है, ज्यादा बेहतर सर्दियों में रखा। बेशक, रोपण प्याज स्वस्थ होना चाहिए के लिए चुने गए। बल्ब दाग, क्षतिग्रस्त या सड़ा को अस्वीकार कर दिया जाना चाहिए।

रोपण प्याज

एक फूल बिस्तर की रोपाई से पूर्व ठीक से ढीला किया जाना चाहिए। बल्ब के अलावा एक पंक्ति में 10 सेमी की दूरी पर छेद ढंग लगाया जाता है। पत्ते 25 सेमी की पंक्तियों के बीच। अधिक बार कुछ माली संयंत्र सर्दियों प्याज। हालांकि, ऐसा करने के लिए यह बगीचे में स्थान की कमी पर आवश्यक है।

सर्दियों के लिए बेड तैयार

ज्यादातर मामलों में, सर्दियों रोपण प्याज एक सर्दियों गीली घास पर। यह ठंड के जोखिम को कम करता है। गीली घास पीट के रूप में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है। तथ्य यह है कि एक बहुत कम में और वसंत वह लंबे thaws था में तापीय चालकता की डिग्री है, पौधों के विकास में देरी। इसलिए यह सबसे अच्छा zamulchirovat बेड पत्ते, पुआल, स्प्रूस शाखाओं और सबसे ऊपर है। यह जब मिट्टी थोड़ा podmerznet है किया जाना चाहिए। तुरंत मिट्टी के विगलन के बाद वसंत ऋतु में गीली घास को साफ करें।

वसंत और गर्मियों देखभाल

देखभाल प्याज की सर्दियों किस्मों वसंत के रूप में लगभग एक ही आवश्यकता है। वसंत ऋतु में, यूरिया की गीली घास बिस्तर से उठने के बाद खाद चाहिए (1 मी ² प्रति 10 ^{ग्राम)।} इसके बाद, फिट ढीला। आप राख की एक छोटी परत के शीर्ष बिस्तर छिड़क कर सकते हैं।

बाद पौधों बनेगी बारे में 4 पत्ते एक और ड्रेसिंग, पोटेशियम उर्वरक की 10 ग्राम तथा फॉस्फेट के 20 ग्राम के लिए इस बार बनाने की जरूरत है। यह तरल रूप में लागू किया उर्वरकों का जवाब धनुष के लिए सबसे अच्छा है। इसलिए, वे पानी में घोल कर या जड़ी बूटियों के मिलावट पतला होना चाहिए। के रूप में पानी पिलाया प्याज की जरूरत है, मिट्टी के सूखने को रोकने। प्रत्येक फूल बिस्तर में पानी के बाद ढीला किया जाना चाहिए।