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ब्रसेल्स स्प्राउट्स: खेती और लोकप्रिय सब्जी की देखभाल
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, खेती और देखभाल जो हाल ही में हमारे देश में बहुत लोकप्रिय हो गया है, पहले इटली में दिखाई दिया। 1587 में, अपने बीज बेल्जियम में लाया गया। उस समय से, मैं एक सब्जी बहुत बड़ी मात्रा में इस देश में बड़े हो गए हो गया। इस के साथ और उसका नाम जुड़ा हुआ है। जैसा कि दूसरे के लिए, उसकी एकाग्रता दो से अधिक बार सामान्य गोभी की है कि से अधिक हो गया है उत्पाद पोटेशियम, साथ ही विटामिन ए की एक बड़ी राशि और सी में शामिल है। अन्य बातों के अलावा, वैज्ञानिक रूप से सिद्ध वनस्पति में भी कई विरोधी कैंसर घटक शामिल हैं। कैलोरी की एक छोटी राशि क्या पोषण विशेषज्ञ अक्सर अनुशंसा करते हैं कि लोग हैं, जो अधिक वजन होने के साथ संघर्ष कर रहे हैं ब्रसेल्स स्प्राउट्स की तरह एक उत्पाद है की ओर जाता है। बढ़ रही है और घर पर उसकी देखभाल, क्योंकि यह अब बहुत आम है।
पौधों का रोपण मिट्टी तैयार करने का उत्पादन करना चाहिए इससे पहले कि। इस गिरावट से पहले किया जाता है। प्राइमर परत खाद या कम्पोस्ट में जोड़ा जाता है। इस खंड में इस तरह के एक शर्त है कि वह अपने प्रभाव हवा और बर्फ डाल सकता है में छोड़ दिया जाना चाहिए के बाद। पिछले वसंत ठंड जमीन से बच सकते हैं पांच सेंटीमीटर की गहराई तक ढीला किया जाना चाहिए के बाद। ब्रसेल्स स्प्राउट्स, खेती और जिनमें से अपनी खुद की साइट पर किया जाता है रखरखाव, यह बेहतर होगा अगर मिट्टी थोड़ा अतिरिक्त मछली खाद (प्रति वर्ग मीटर 100 ग्राम) जोड़ने के लिए विकसित करने के लिए होगा। एक वैकल्पिक मिल्ड सींग, खुर, पोटाश और की सल्फेट से बना एक मिश्रण है हड्डी भोजन। इस मामले में, इसके बारे में 120 ग्राम गयी। बगीचे में एक स्थायी जगह पर पौधे की लैंडिंग वसंत के अंत में या गर्मियों की शुरुआत में किया जाता है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, खेती और रखरखाव जो की स्वतंत्र रूप से किया जाता है, बेड के एक सुनसान खंड पर बैठना चाहिए। प्रत्येक संयंत्र के लिए आप एक सेंटीमीटर की तुलना में थोड़ा अधिक के एक छेद गहराई बनाने की जरूरत है। पड़ोसी गड्ढों के बीच इष्टतम दूरी 15 सेंटीमीटर है। एक बार जब बीज बोया जाता है, वे प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग करके कवर किया जाना चाहिए। यह उन्हें बचाने और गर्मी प्रदान करेगा।
कैसे पहली जगह यह है कि एक बार अंकुर की ऊंचाई दस से पंद्रह सेंटीमीटर हो जाएगा ध्यान दिया जाना चाहिए में अंकुरित विकसित करने के लिए के बारे में बात, आप उनके बैठने के लिए आगे बढ़ने की जरूरत है। यह पानी का खूब साथ पानी पौधों के लिए एक दिन पहले की सिफारिश की है। लगभग 90 सेमी की ब्रसेल्स स्प्राउट्स के आसन्न उदाहरणों के बीच की जगह छोड़ दिया है। एक अन्य महत्वपूर्ण शर्त यह है कि कम पत्ते जमीन के स्तर से ऊपर स्थित होना चाहिए है। पौधों बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और अगर वहाँ तेज हवाओं की घटना की एक संभावना है पदों से बंधी हैं।
आप देख सकते हैं, गोभी की देखभाल के लिए ब्रसेल्स में यह बहुत सरल है। के रूप में जटिल और कटाई नहीं। पत्ते पीले रंग के हो रहे हैं, उन्हें हटाया जा करने की जरूरत है, और फिर, गोली मारता है बड़े करीने से हटा दें। यह सबसे अच्छा, एक चाकू के साथ किया जाता है एक मौका है कि संयंत्र उखाड़ा हो जाएगा क्योंकि वहाँ। रूट नीचे से ऊपर की तरफ से वांछनीय। दक्षिणी क्षेत्रों में फसल अंकुरित सितंबर में अंतरिम रूप से इकट्ठा करने के लिए शुरू करते हैं, और उत्तर में - कम से कम एक महीने के बाद। संयंत्र सिर, फरवरी के अंत से पहले काट नहीं किया जा सकता के रूप में वे कीटाणुओं कि भीतर विकास की अवस्था पर हैं और पौधों fertilizing के लिए रस का उत्पादन का एक संरक्षण के रूप में सेवा करते हैं। एक बार जब अंकुरित फल रहेगा, इसे बाहर खींच और इसे फेंक करने के लिए है, क्योंकि यह मिट्टी से पोषक तत्वों का उपभोग करने के लिए जारी रहेगा आवश्यक है।
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