रेस्तरां मालिक और टीवी होस्ट पीट इवांस: कैरियर, निजी जिंदगी

हाल के वर्षों में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय एक पाक टीवी शो बन जाते हैं। जो लोग इस तरह के शो को देखने औरत पकाने के लिए प्यार दिलचस्प और असामान्य व्यंजनों छोड़ दिया। इस हस्तांतरण भी दिलचस्प है, हास्य, उसके रूप और इन महिलाओं के पति के साथ किया। ऐसा ही एक टेलीविजन शो परियोजनाओं "मेरी रसोई नियम" है, जो निर्विवाद प्रमुख सेलिब्रिटी शेफ पीट इवांस और मनु फिदेल हो रहा है। व्यक्तिगत जीवन और पहले की जीवनी हमारे आज के लेख के विषय थे।

पीट इवांस: शुरुआत

भविष्य रेस्तरां मालिक, पाक कला, टीवी पर पुस्तकों के लेखक, इवांस मेलबोर्न में 1973 में पैदा हुआ था, लेकिन गोल्ड कोस्ट (गोल्ड कोस्ट) कि ऑस्ट्रेलिया (क्वींसलैंड) में स्थित है शहर में अपने बचपन बिताया। पुरुष कभी नहीं माता पिता के द्वारा में लिप्त है, और यही वजह है कि तेरह वर्ष की आयु आटा बाहर चल पर एक कैंडी की दुकान में काम करना शुरू किया। यह जगह दूसरे माता पिता पीट के थे और इसलिए अंशकालिक लिया बिना किसी समस्या के एक इस तरह के एक कम उम्र की तलाश में।

पीट इवांस खाना बनाना नहीं जानता था, और दुकान में उसे ऊपर उठाने चमक नहीं किया। वह जानते हैं कि यह खाना पकाने के लिए एक व्यापार शुरू करने के लिए अच्छा होगा बन गया है, यह एक अच्छी आय उत्पन्न कर सकता है। के बाद से पीट मछली के लिए प्यार करता था, और समुद्र के पानी में कई मछली थे, वह मछली के व्यंजन के साथ काम करने विचार आया।

पहला कदम

पीट महसूस किया कि किसी भी व्यवसाय के लिए यह अभी भी पैसे की जरूरत है, और अपनी नौकरी छोड़ने के लिए नहीं का निर्णय लिया। रात में वह भी कैंडी की दुकान में आटा खिंचाव, और दिन चुपचाप कोरल सागर पर समय बिताया, बिक्री के लिए तैयार करने के लिए समुद्री भोजन का निर्माण किया।

एक विशेष समर्पण, कभी नहीं आलसी है, जो कम समय में क्यों एक आदमी उसके लिए खाना पकाने की नई कला में प्रगति के लिए बन गया है की विशेषता बचपन से पीट इवांस। उन्होंने तैयार किया और व्यंजनों का परीक्षण किया है, और नए बनाएँ।

यार, हर किसी की तरह, मैं कॉलेज के पास गया। उन्होंने कहा कि रसोइयों के अपने कौशल में सुधार लाने पर काम करना जारी रखा, और तुरंत बाद स्नातक स्तर की पढ़ाई के लिए एक नया रेस्तरां में सिर महाराज भर्ती कराया गया था, गोल्ड कोस्ट पर खोला।

व्यक्तिगत रेस्टोरेंट

पीट इवांस अधिक के लिए धक्का दिया। उन्होंने कहा कि एक साधारण कुक की स्थिति से खुश नहीं था, और वह अपने स्वयं के रेस्तरां बनाने का सपना देखा। उनका विचार भाई डेव द्वारा समर्थित किया गया है, और वे एक साथ काम करने का फैसला किया।

भाई बहुत मेहनत की एक रेस्तरां खोलने के लिए, और 1993 में वे अपने सपने को साकार करने में सक्षम थे। पीट बीस साल अस्तित्व में नहीं था, लेकिन वह पहले से ही सफलतापूर्वक अपने स्वयं के व्यवसाय विकसित की है। संयुक्त रेस्तरां का नाम - "पेंट्री"। वह जल्द ही पोर्ट फिलिप की खाड़ी के तट पर सर्वश्रेष्ठ में से एक बन गया।

ब्रदर्स महसूस किया कि उनकी प्रतिभा वास्तव में अद्वितीय है, और यह सिडनी की विजय के लिए उन्हें धक्का दे दिया गया है। दोस्त डैनियल - वे एक और शौकिया पकाना शामिल हो गए।

चेन रेस्तरां

1996 में, युवा और महत्वाकांक्षी शेफ "रेस्तरां ह्यूगो समूह।" शुरू कर दिया है सिडनी एक असली सोने की खान बन गया है, और एक वर्ष के भीतर लोगों को रेस्तरां की एक पूरी श्रृंखला है, जो न केवल महंगा स्थानों, लेकिन यह भी जगह एक बजट प्रकार खानपान, साथ ही घटना है कि कंपनियों गतिविधियों की एक किस्म में विशेषज्ञ शामिल के विकास के लिए बनाया है।

नेटवर्क सफलतापूर्वक विकसित, रेस्तरां, न केवल स्थानीय लोगों और पर्यटकों, लेकिन यह भी प्रसिद्ध लोगों ने भाग लिया गया है। इन संस्थाओं की प्रसिद्धि जल्द ही दुनिया भर में फैल जाएगा।

लड़कों ने भी खूब फला-फूला। पीट इवांस एक बड़ा घर सबसे महंगी चीजों को न मानते हुए, सिडनी के उपनगरीय इलाके में खरीदने के पूर्णता के साथ जीने के लिए वहन करने में सक्षम था।

जल्द ही पीट और उनके संस्थानों, सबसे अभिजात वर्ग के खिताब से सम्मानित किया गया और वह भी "शेफ की टोपी पहने" प्राप्त ऑस्ट्रेलिया में सबसे प्रतिष्ठित माना जाता है।

इवांस अपने कौशल में सुधार जारी रहा और वह पिज्जा के लिए एक अनूठा नुस्खा विकसित की है। "पिज़्ज़ा एक ला पीट इवांस" प्रतियोगिता, न्यूयॉर्क में आयोजित की जूरी की पहचान के लिए दुनिया में सबसे अच्छा बन गया है।

टेलीविजन पर काम

पीट की उपलब्धियों को दुनिया भर के मान्यता दी गई है, और कई टेलीविजन स्टेशनों पाक शो में अपनी भागीदारी की तलाश करने लगे। इवांस वह लोगों की बड़ी संख्या की दृष्टि में आराम से महसूस करता है कहते हैं, और यही कारण है कि वह शूट करने के लिए मना कर दिया। हालांकि, टीवी चैनल "जीवन शैली" किसी भी तरह प्रसिद्ध रेस्तरां मालिक के लिए दृष्टिकोण पाया, और पांच सत्रों के लिए पीट कार्यक्रम 'होम सीरीज "का नेतृत्व किया।

भविष्य में, पीट अधिक बार टेलीविजन पर दिखाई देते हैं, और "घर से पोस्टकार्ड" दिखाने के साथी वह सबसे प्रसिद्ध शेफ की कंपनी में दुनिया भर से नेतृत्व करने के लिए शुरू कर दिया। बाद में, उन्होंने महसूस किया कि टेलीविजन के लिए खुद को जाना जाता है बनाने के लिए और अपने प्रतिष्ठानों को बढ़ावा देने के असली तरीका, पीट शो है, जहां, अन्य के साथ मिलकर वे यात्रा करते हैं और केवल मछली पकड़ लिया, व्यक्तिगत रूप से कैम्पफ़ायर से अधिक पकाया खाने में शामिल है।

पीट इवांस और मनु फिदेल, तस्वीरें जो आप इस लेख में देख सकते हैं टीवी शो "मेरे रसोई नियम" 2009 में की सह मेजबान की भूमिका में दिखाई दिया। इस परियोजना के सबसे लोकप्रिय में से एक था और उन्हें एक असली सफलता लाया गया है। दिखाएँ कि प्रतियोगिता में भाग लेने के शेफ की दो टीमों, और समय किसी भी पकवान की तैयारी करने के लिए आवंटित आते हैं, प्रतिभा में एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा है। मूल्यांकन और स्वाद, और तैयार उत्पाद की उपस्थिति। पीट और मनु नेतृत्व कर रहे हैं और उनके चुटकुले के साथ इस शो को गर्म करने की कोशिश कर रहे हैं। नियम बहुत सख्त हैं, और प्रतिभागियों केवल टीमों की संरचना में नहीं प्रतिस्पर्धा, लेकिन यह भी आपस में।

पीट इवांस: निजी जीवन, पत्नी, बच्चों

अपने पसंदीदा चीजों के अलावा, पीट तीन पसंदीदा महिलाओं है। यह उसकी पत्नी एस्ट्रिड, चिली और इंडी की बेटी है। लड़कियों के बहुत शौकीन हैं, और उनके साथ पीट इवांस अधिक समय खर्च करने का प्रयास करें। निजी जीवन काफी सक्रिय थे, वे एक साथ यात्रा करते हैं, और पीट लगातार सात विभिन्न व्यंजन pampers। दुर्लभ अवसरों में वे सॉस के साथ दोपहर का भोजन और पास्ता हो सकता है, ऐसे क्षणों में, परिवार के मुखिया सब कुछ से आराम है।

सामान्य तौर पर, दुनिया भर में मशहूर शेफ और बचपन से ही रेस्तरां मालिक के जीवन अच्छा चल रहा है। लेकिन बहुत मेहनत की एक महान परिणाम बंद समाप्त करने के लिए, यह एक छोटे से युग है।