सेब के फल - सबसे आम फल

पर्णपाती की जीनस के पेड़ - निश्चित रूप से दुनिया एक आदमी है जो सेब के फल का नाम पता नहीं होता नहीं मिलेगा। यह सबसे आम फल एक मीठा और खट्टे स्वाद के साथ गोलाकार है उसे दुनिया भर में ख्याति अर्जित की। इस उद्यान संस्कृति के वसंत में अपनी नाजुक खिलता के साथ प्रसन्न और मेज पर शरद ऋतु स्वादिष्ट सेब दिखाई देते हैं। यही कारण है कि लोकगीत और लोक परंपराओं में उसके पसंदीदा पेड़ बनाया है। यह बुद्धि और ज्ञान का प्रतीक है। हो सकता है कि रूसी परियों की कहानियों में इतनी बार पैदा हुए विषयों इस पेड़ के साथ जुड़ा हुआ है।

एप्पल विशेषज्ञों का मानना है शीतोष्ण अक्षांश में मुख्य फल फसल। प्राचीन काल से बिना कारण कायाकल्प सेब, लौटने वाले युवाओं और पेश स्वास्थ्य के बारे में बता रहा किंवदंतियों बच गया है की कोई बात नहीं। कहा जाता है कि यहां तक कि शहद apiaries से एकत्र, बागानों से घिरा हुआ, इस पेड़ विशेष चिकित्सा गुण मौजूद हैं।

अंग्रेजी एक कहावत है कि अगर आप हर दिन सेब के फल खाते हैं, डॉक्टर के पास जिस तरह का आदेश दिया है।

रोड सेब है तीस से अधिक प्रजातियों। सबसे आम सांस्कृतिक या घरेलू, जो दुनिया में कई खेती की किस्मों में शामिल हैं: slivolistnaya कम, चीनी और इतने पर ..

Ranetki - - यह फल पेड़ की कुछ किस्में पार्क और उद्यान में एक सजावटी, और छोटे फलों के साथ सेब के पेड़ के रूप में विकसित कर रहे हैं यहां तक कि कठोर साइबेरियाई की स्थिति में बढ़ रहा है।

ये फल, लाल, पीले, हरे रंग के होते या मिश्रित रंग एक मटर के आकार के हो सकते हैं, और कभी कभी वे पंद्रह सेंटीमीटर के एक व्यास तक पहुँचते हैं। पकने किस्मों के समय तक गर्मी, सर्दी, पतन कर रहे हैं, और बाद में उत्कृष्ट स्थायित्व है।

सेब फल परिपक्वता की गर्मियों किस्मों में सीधे पेड़ से उठा के बाद उपभोक्ता हैं। सामान्य परिस्थितियों में, वे बीस से अधिक दिनों के लिए संग्रहीत नहीं कर रहे हैं। फल सेब शरद ऋतु प्रजातियों दो महीने के लिए ताजा रहने और सर्दियों सिर्फ परिपक्वता की प्रक्रिया में पकाना। उनके संभव शैल्फ जीवन - छह महीने तक।

इस फल के पेड़ की लगभग सभी किस्मों परागण कर रहे हैं।

सेब विभिन्न एसिड का एक बहुत होते हैं - साइट्रिक, tartaric, आदि, और साथ ही सुक्रोज और ग्लूकोज ... इसके अलावा, वे विटामिन, आवश्यक तेलों और टैनिन और पेक्टिन सिर्फ एक गोदाम होते हैं। फल सेब लोग हैं, जो एक शरीर अपर्याप्त पोटेशियम या कैल्शियम, मैग्नीशियम और पसंद करने के लिए बहुत उपयोगी हैं। डी

वे ताजा के रूप में और सूखे फल के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं। सेब भी रीसाइक्लिंग के लिए उपयुक्त हैं: उनमें से उत्कृष्ट रस या धीमी आंच पर पकाया फल, जेली या फल शराब और जाम मिलता है। कारण उच्च सामग्री के पेक्टिन जाम, जेली, मुरब्बा और मूस सिर्फ अद्वितीय।

सेब के पेड़ों के सूखे फल सुपाच्य चीनी और सूक्ष्म पोषक का स्रोत रहे हैं। इस अद्भुत और इस देशी फल का एक भी टुकड़ा के बीज में आयोडीन की लगभग हर दैनिक दर में शामिल है।

एप्पल सिरका तैयार किया जाता है, यह व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है न केवल चिकित्सा के क्षेत्र में, लेकिन यह भी खाद्य उद्योग में। यह बहुमूल्य खनिजों और कार्बनिक अम्ल की एक बहुत कुछ शामिल है। एप्पल सिरका भूख और उत्तेजक चयापचय कम कर देता है, तो यह सफलतापूर्वक मोटापे के इलाज में किया जाता है।