गोभी की लोकप्रिय किस्मों

गोभी हमारी संस्कृति के बागानों में शायद सबसे लोकप्रिय माना जा सकता है। यह उपयोगी है और स्वादिष्ट संयंत्र लगभग हर cottager बढ़ता है। पत्तागोभी शॉर्ट मौसम, मध्य सत्र और देर के रूप में वर्गीकृत गोभी। में मध्य लेन रूस मुख्य रूप से पहले और दूसरे बड़े हो गए। दक्षिणी क्षेत्रों में अधिक आम देर कर रहे हैं। उनमें से ज्यादातर उत्कृष्ट स्वाद, विटामिन की बहुतायत और देखभाल के क्षेत्र में सरल की विशेषता है।

कई माली एक ही समय और कम से उनके भूखंडों पर उगाए जाते हैं गोभी जल्दी परिपक्व किस्मों सफेद और मध्यम पकने की। तथ्य यह है कि पहले पत्तागोभी नाजुक स्वाद अलग और, सलाद के लिए उपयुक्त हैं के रूप में वे शराब नहीं कर सकते। मध्य ग्रेड डिब्बाबंदी लिए उत्कृष्ट है। कोचन वे अक्सर घने और थोड़ा चपटा। उन्होंने यह भी गुणवत्ता रखने का एक उच्च डिग्री से की जाती है। ये पत्तागोभी अगली फसल तक सभी सर्दियों एक ठंडे स्थान में संग्रहित किया जा सकता।

गोभी की देर किस्मों ज्यादातर विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्रों के लिए नस्ल रहे हैं। उनके विशिष्ट सुविधा - गर्मी प्रतिरोध। मिट्टी जड़ों क्षतिग्रस्त हो रहे हैं की एक मजबूत गर्म होने के साथ गोभी की पारंपरिक किस्मों। गर्मी प्रतिरोधी इस दोष से वंचित। उनके पत्तागोभी विभिन्न घनत्व, और वे, साथ ही मध्य के रूप में, भंडारण और किण्वन के लिए उपयुक्त है।

प्रारंभिक-परिपक्व किस्मों

सलाद उगाने के लिए गोभी का सबसे अच्छा किस्मों - जून और Gribovsky-147। पहले यह कम तापमान के लिए प्रतिरोधी अलग है (-6 ठंडा डिग्री सेल्सियस सामना कर सकते हैं)। इस किस्म अल्ट्रा असामयिक कहा जा सकता है। प्रारंभिक गोभी जमीन में बीज की शुरुआत के बाद तीन महीने के भीतर उपलब्ध हो जाएगा। आप उन्हें मार्च में अंकुर पर ड्रॉप और फिर एक ग्रीन हाउस के लिए स्थानांतरित कर रहे हैं, तो परिणाम जून में हो जाएगा।

इसके पूर्वज Gribovsky-147 - एक बहुत पुरानी विविधता भी है। उन्होंने कहा कि 1940 में वापस डाल दिया गया था उनकी पत्तागोभी जून में एक सप्ताह बाद पकाना। उन्होंने यह भी उत्कृष्ट स्वाद और विटामिन की उच्च सामग्री से की जाती है।

मध्य ग्रेड

मध्य ग्रेड गोभी मध्यम जल्दी और srednepozdnie से विभाजित। पहले पहचाना जा सकता है महिमा-1305। यह, शायद हमारे उद्यान में सबसे लोकप्रिय किस्म है। मैं इसे लगभग हर cottager वृद्धि हुई। यह उच्च उत्पादकता, उत्कृष्ट रखते हुए गुणवत्ता, महान स्वाद और उदार देखभाल के क्षेत्र में की विशेषता है।

मध्यम का सबसे अच्छा प्रकार एफ 1 मेंज़ा के रूप में माना जा सकता है। इसकी ख़ास विशेषता - बड़े गोभी के बारे में 9 किलो वजन। यह सबसे बड़ा गोभी आज है। महिमा के साथ के रूप में, विभिन्न घनत्व पत्तागोभी और अचार बनाने के लिए एकदम सही हैं।

देर पकने किस्मों

गोभी की गोभी देर किस्मों, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, अलग गर्मी प्रतिरोध। ऊपर से आप Biryuchekutskuyu-138 और Amager चुन सकते हैं। कोचन पहले चपटा आकार और घनत्व प्रतिष्ठित। इस किस्म, Amager के साथ एक साथ सबसे अधिक परिपक्वता में से एक माना जाता है। और वह और अन्य सिर्फ अचार बनाने के लिए एकदम सही।

वर्तमान में गोभी के 70 से अधिक किस्मों का प्रदर्शन किया। वे दोनों परिपक्वता के मामले में और विभिन्न क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्तता की भिन्न हो सकती है। गर्मी प्रतिरोधी, प्रजनन किस्मों के लिए लक्षित करने के अलावा उपलब्ध और साइबेरिया (बर्फ़ीला तूफ़ान, शटल एफ 1 और इतने पर। डी) में कर रहे हैं। ज़रूरत पड़ने पर, नहीं अपने बगीचे विकल्प के लिए सबसे उपयुक्त का चयन करने के लिए मुश्किल हो सकता है।