व्यापार, उद्योग
चाकू के प्रकार - युद्ध के लिए या रसोई के लिए
वर्ल्ड वाइड वेब विषयों चाकू पर जानकारी का खजाना खोजने के लिए मुश्किल नहीं है, लेकिन यह आम तौर पर एक विशेष और जटिल शब्दावली के साथ परोसा जाता है, शुरुआती के लिए कठिनाई का कारण बनता है। या अवधारणाओं वास्तविकता से कोई संबंध नहीं है का उपयोग करें।
एक आपराधिक विशेषता के रूप में एक चाकू की छवि हम वापस सोवियत काल के लिए मिला है, और इसके परिणामस्वरूप, एक संकीर्ण चाकू संस्कृति। आज कई मामले विभिन्न व्याख्याएं है। वहाँ चाकू के विभिन्न प्रकार हैं, लेकिन वे सभी एक मानक डिजाइन किया है:
- ब्लेड - अक्सर एक कार्य क्षेत्र है।
- हैंडल - उसके हाथ में बंदूक के आयोजन के लिए नाम के आधार पर तैयार किया गया है,।
- Descents, ब्लेड विमान मिलिंग द्वारा प्राप्त।
- गाड़ियां - ब्लेड, जो किनारे के पास स्थित है हिस्सा।
- बट - विपरीत किनारे, ब्लेड के nezatochennaya ओर।
- Falshlezvie - बट का हिस्सा संकुचित।
- पाम अंगूठे चाकू के बेहतर नियंत्रण के लिए की जरूरत है।
- Nezatochennoy एड़ी संभाल ही पास ब्लेड का हिस्सा है।
- टांग हैंडल और ब्लेड को जोड़ने के लिए कार्य करता है।
गोले के इन और कई अन्य भागों चाकू के विभिन्न प्रकार के बनते हैं। पाक कला, लड़ाई, शिकार और विशेष - वे अक्सर उद्देश्य के अनुसार वर्गीकृत कर रहे हैं। उनके उपयोग पर निर्भर करता है, वे अपने स्वयं के अद्वितीय विशेषताओं की है।
कार्यों की एक किस्म के लिए के विभिन्न प्रकार चुनें चाकू। रसोई ब्लेड अक्सर पांच या छह टुकड़े का एक सेट में आते हैं। इस तरह के उपकरणों के आदेश रसोई घर में एक महान सहायक होने के लिए उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। ज्ञात पेशेवर महाराज चाकू इतना पैसा में डाल अन्य एक नया रेस्तरां खोलने के लिए पर्याप्त होगा कि।
यहां तक कि ब्लेड एकत्रित करने की एक शौक है, और यह सबसे सस्ता शौक नहीं माना जाता है।
दिये गये खाने में एक अलग जगह विभिन्न प्रकार पर कब्जा मुकाबला चाकू की। प्राचीन काल से, ब्लेड युद्ध में मुख्य साधन माना जाता था। आज, विशेषज्ञों उन्हें इन श्रेणियों में विभाजित:
- चाकू चरम मामलों में इस्तेमाल किया।
- शूटिंग के लिए।
- क्षेत्र की स्थिति के लिए।
- आदेश में मौजूदा बाधाओं को खत्म करने।
- osobozhdeniya हथकड़ी के लिए।
- जंजीरों में कटौती करने के लिए।
सभी चाकू के इन प्रकार के अपने गंतव्य है, जहां आप सार, उनके नाम के आधार सीख सकते है। सेना में, कर्मचारियों को लैस करने में लगभग हर देश एक युद्ध ब्लेड की है। यह चाकू से किसी भी सैन्य बलों की एक निश्चित निर्भरता को दर्शाता है।
चाकू उत्पादन नहीं बल्कि जटिल है। सबसे महत्वपूर्ण घटक एक ब्लेड है, और यह स्टील से बना है। मुख्य विशेषता जिनमें से स्टील ब्लेड होना आवश्यक है, ताकत है। कई कारखानों से मजबूत करने के लिए पर्याप्त अपने ग्राहकों के कई पीड़ित इस पहलू की उपेक्षा।
वहाँ के कुछ प्रकार हैं चाकू के लिए स्टील :
- दमिश्क इस्पात।
- स्टेनलेस स्टील ग्रेड 440।
- स्टेनलेस क्रोम (मिश्र धातु 65H13)।
- स्टेनलेस क्रोम (मिश्र धातु 50H14MF)।
- स्टेनलेस स्टील ग्रेड 420।
आप यह भी याद रखना होगा कि घर के बाहर पंखों हथियार ले जाने के लिए एक विशेष अनुमति है, जिसके बिना आप जवाबदेह कर सकते हैं की जरूरत की जरूरत है।
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