तरल पदार्थ और उनके गुणों। इस मामले के तरल अवस्था

, तरल गैस और ठोस - रोजमर्रा की जिंदगी में, हम लगातार पदार्थ की तीन अवस्थाओं के साथ सामना कर रहे हैं। इस बारे में ठोस और गैसें हैं, हम एक काफी स्पष्ट विचार है। गैस - अणुओं है कि सभी दिशाओं में बेतरतीब ढंग से ले जाने का एक सेट। सभी ठोस राज्य अणुओं आपसी व्यवस्था बनाए रखें। वे केवल मामूली उतार-चढ़ाव हैं।

तरल पदार्थ के गुण

और तरल पदार्थ क्या हैं? उनका मुख्य विशेषता यह है कि, क्रिस्टल और गैसों के बीच एक मध्यवर्ती स्थिति पर कब्जा है, वे इन दो राज्यों के विशिष्ट गुण गठबंधन है। उदाहरण के लिए, तरल पदार्थ के लिए, साथ ही कठिन करने के लिए (क्रिस्टलीय) शरीर उपस्थिति मात्रा जाते हैं। हालांकि, एक ही समय में, तरल पदार्थ, साथ ही गैसों कि पोत, जिसमें वे रहते हैं के रूप ले। हम में से कई का मानना है कि वे अपने स्वयं के रूपों की जरूरत नहीं है। हालांकि, यह नहीं है। किसी भी तरल के प्राकृतिक रूप - गेंद। ग्रेविटी सामान्य रूप से यह इस रूप ले रोकने, इसलिए, यह एक तरल या एक पोत का रूप ले लेता है, या एक पतली परत की सतह पर फैल गया।

इस मामले के तरल अवस्था के अपने गुण के अनुसार अपनी मध्यवर्ती स्थिति की वजह से विशेष रूप से कठिन है। यह आर्किमिडीज के समय (2200 वर्ष पूर्व) के बाद से अध्ययन किया जाना शुरू कर दिया। हालांकि, तरल पदार्थ के अणुओं के व्यवहार का विश्लेषण अभी भी लागू विज्ञान के सबसे कठिन क्षेत्रों में से एक है। व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है और तरल पदार्थ के पूरा सिद्धांत अभी भी वहाँ है। लेकिन उनके व्यवहार के बारे में कुछ हम काफी निश्चित रूप से कह सकते हैं।

तरल में अणुओं के व्यवहार

तरल - कुछ है कि प्रवाह कर सकते हैं। कम दूरी के लिए अपनी कणों की व्यवस्था में मनाया जाता है। इसका मतलब है कि उसके आगे वाला पड़ोसियों, किसी भी हिस्से के संबंध में के स्थान का आदेश दिया है। हालांकि, के रूप में यह दूसरे से दूर ले जाता है, उन्हें के संबंध में अपनी स्थिति को और कम से कम आदेश दिया है, और फिर हो जाता है और गायब हो जाता है। तरल अणुओं जो काफी ठोस की तुलना में अधिक स्वतंत्र रूप से से बना पदार्थ (गैसों में के रूप में - अधिक स्वतंत्र रूप से)। कुछ समय के लिए, उनमें से हर एक दिशा या अन्य में जाती है, अपने पड़ोसियों से प्रस्थान के बिना। हालांकि, समय-समय पर तरल के अणु वातावरण से बाहर आता है। वह एक नया हो जाता है किसी दूसरे स्थान पर घूम रहा है। यहाँ, फिर से, कुछ समय के लिए यह इस तरह दोलन आंदोलन बनाता है।

हां। तरल पदार्थों का अध्ययन करने के लिए मैं Frenkelya योगदान

हां। मैं Frenkelyu, सोवियत वैज्ञानिक, कैसे तरल पदार्थ के विषय के साथ काम कर कई मुद्दों के विकास में एक महान योगदान दिया। रसायन विज्ञान दृढ़ता से अपनी खोजों के लिए धन्यवाद आगे बढ़े। उनका मानना था कि तरल पदार्थ में थर्मल गति निम्नलिखित चरित्र है। एक निश्चित समय पर प्रत्येक अणु अपने संतुलन की स्थिति के बारे में झूल रहे हैं। हालांकि, वह समय-समय पर उसकी जगह बदल जाता है, किसी नए स्थान जो दूरी में पिछले एक से अलग है करने के लिए एक कूद चलती, अणु ने स्वयं के आकार के बारे में है। दूसरे शब्दों में, अणुओं तरल चाल के अंदर है, लेकिन धीरे-धीरे। समय का एक हिस्सा वे कुछ जगहों के बारे में रहते हैं। इसलिए उनके आंदोलन एक गैस का एक मिश्रण की तरह कुछ और एक ठोस शरीर की गतिविधियों में किया जाता है। कुछ समय जगह से एक नि: शुल्क परिवहन द्वारा प्रतिस्थापित के बाद एक ही जगह में उतार चढ़ाव जगह।

तरल पदार्थ में दबाव

तरल हमें उन लोगों के साथ निरंतर बातचीत करने के लिए धन्यवाद करने के लिए जाना जाता पदार्थ के कुछ गुण। तो, रोजमर्रा की जिंदगी का अनुभव है, हम जानते हैं कि यह ज्ञात शक्ति के साथ ठोस है, जो इसके साथ संपर्क में हैं की सतह पर कार्य करता है,। वे की ताकतों कहा जाता है द्रव दबाव।

उदाहरण के लिए, अपनी उंगली और पानी सहित नल के साथ एक छेद खोलने, हमें लगता है, के रूप में यह उंगली पर दबाव डालता है। एक तैराक जो महान गहराई में डुबकी लगाई, कोई दुर्घटना कान में दर्द हो रहा है। यह तथ्य यह है कि कान का परदा बलों दबाव डालने के लिए की वजह से है। जल - एक तरल पदार्थ, तो यह उसके गुण के सभी है। आदेश समुद्र की गहराई में पानी के तापमान को मापने के लिए, आप एक बहुत मजबूत थर्मामीटर का उपयोग इतना है कि वे द्रव दबाव को कुचलने नहीं कर सकता है चाहिए।

इस दबाव, संपीड़न के कारण होता है वह यह है कि तरल पदार्थ की मात्रा में परिवर्तन। यह लोच में इस परिवर्तन के संबंध में है। दबाव बल - यह लोचदार बल है। इसलिए, यदि यह संपर्क में शरीर पर तरल पदार्थ में कार्य करता है, तो यह संकुचित है। संपीड़न में पदार्थ बढ़ जाती है की घनत्व बाद से, यह माना जा सकता है कि घनत्व में बदलाव के संबंध में तरल लोच है।

भाप

तरल पदार्थ के गुणों के साथ सतत, वाष्पीकरण के लिए आगे बढ़ें। सतह, साथ ही सीधे में सतह परत बलों अधिनियम के पास, इस परत के अस्तित्व को सुनिश्चित करने के। वे इसे में तरल अणुओं की मात्रा को छोड़ने के लिए अनुमति नहीं है। हालांकि, थर्मल गति की वजह से उनमें से कुछ एक काफी बड़े जिस गति से यह इन ताकतों पर काबू पाने और तरल छोड़ने के लिए संभव हो जाता है विकसित करता है। हम वाष्पीकरण की इस घटना कहते हैं। यह किसी भी तापमान हवा में मनाया जा सकता है, लेकिन वाष्पीकरण बढ़ जाती है की इसकी दर में वृद्धि के साथ।

कंडेनसेशन

अणुओं को छोड़ दिया है, तो तरल सतह के निकट स्थित अंतरिक्ष, तो सभी इसके बारे में से निकाल दिया जाता है, अंत में वाष्पित हो। अगर हम उसके अणु नहीं निकाले जाते छोड़ दिया था, वे जोड़े के रूप में। क्षेत्र, तरल की सतह के पास स्थित में फंस, वाष्प अणु इसे में तैयार कर रहे हैं आकर्षक बलों। इस प्रक्रिया को संक्षेपण कहा जाता है।

इसलिए, यदि अणुओं नहीं हटाया जाता, वाष्पीकरण दर समय के साथ कम हो जाती है। वाष्प घनत्व आगे बढ़ जाती है, तो स्थिति हासिल की है, जिसमें एक निश्चित समय के लिए रवाना होने से अणुओं की संख्या तरल अणुओं है कि यह में एक ही समय के दौरान लौटा दिया जाता है की संख्या के बराबर हो जाएगा। तो वहाँ गतिशील संतुलन की एक अवस्था है। भाप उसमें निहित, संतृप्त कहा जाता है। तापमान बढ़ने के साथ इसका दबाव और घनत्व बढ़ जाती है। उच्च यह है, अधिक से अधिक तरल के अणुओं की संख्या वाष्पीकरण ऊर्जा के लिए पर्याप्त है और इसलिए आदेश वाष्पीकरण संक्षेपण सकता है के साथ पकड़ने के लिए में जोड़े की एक उच्च घनत्व होना चाहिए।

उबलना

हीटिंग प्रक्रिया तरल पदार्थ में है कि तापमान जिस पर संतृप्त वाष्प बाहरी वातावरण के रूप में ही दबाव है हासिल किया जाता है, एक संतुलन संतृप्त भाप और तरल के बीच स्थापित है। तरल गर्मी की अतिरिक्त राशि को सूचित तो तुरंत भाप रूपांतरण इसी तरल की बड़े पैमाने पर में आता है। इस प्रक्रिया को उबलते कहा जाता है।

उबलते तरल की एक तीव्र वाष्पीकरण है। यह केवल सतह से नहीं आता है, और इसकी मात्रा के पूरे से संबंधित है। एक तरल भाप के भीतर बुलबुले दिखाई देते हैं। आदेश तरल से जाने के लिए वाष्प में, अणु ऊर्जा खरीद करने के लिए की जरूरत है। यह आकर्षण की ताकतों जिसके द्वारा वे एक तरल में रखा जाता है पर काबू पाने के लिए आवश्यक है।

उबलने का समय

उबलते बिंदु - और संतृप्त वाष्प के बाहर - वह है जिसमें दो दबावों की समानता होती है। यह बढ़ते दबाव के साथ बढ़ जाती है और इसकी कमी के साथ कम हो जाती है। तथ्य के कारण तरल पदार्थ स्तंभ दबाव में परिवर्तन उसमें उबलते की ऊंचाई अलग अलग तापमान पर विभिन्न स्तरों पर होता है कि। केवल संतृप्त भाप, उबलते प्रक्रिया में तरल सतह के ऊपर स्थित है, एक निश्चित तापमान है। यह केवल बाहरी दबाव से निर्धारित होता है। यही है, हम मन में है जब हम उबलते बिंदु के बारे में बात करते हैं। यह अलग तरल पदार्थ है कि व्यापक रूप से पेट्रोलियम की आसवन द्वारा, कला में उपयोग किया जाता है विशेष रूप से अलग है।

वाष्पीकरण की अव्यक्त गर्मी - गर्मी की मात्रा जब बाहरी दबाव संतृप्त भाप के दबाव के रूप में ही है भाप isothermally तरल की एक निश्चित राशि में परिवर्तित करने की आवश्यकता है।

तरल फिल्मों के गुण

हम सब कैसे पानी में साबुन भंग द्वारा फोम प्राप्त करने के बारे में पता है। इस बुलबुले है, जो एक तरल एक पतली फिल्म से मिलकर तक ही सीमित हैं की अधिकता के अलावा अन्य कोई नहीं है। हालांकि, तरल फोम के गठन भी उपलब्ध हैं और एक अलग फिल्म। उसके गुण बहुत दिलचस्प हैं। इन फिल्मों में बहुत पतली हो सकता है: एक मिलीमीटर के कोई सौ से भी अधिक हज़ारवां का सबसे पतला भागों में मोटाई। लेकिन, कभी कभी वे इस के बावजूद बहुत स्थिर रहे हैं,। साबुन फिल्म, विरूपण और खिंचाव के अधीन किया जा सकता है, इसके माध्यम से पानी की एक धारा पारित कर सकते हैं, जबकि इसे नष्ट नहीं। हम इस तरह के स्थिरता कैसे की व्याख्या करते हैं? वहाँ फिल्म के लिए, यह उसमें भंग एक शुद्ध तरल पदार्थ जोड़ने के लिए आवश्यक है। लेकिन सभी नहीं, और उन है कि काफी सतह तनाव को कम।

प्रकृति और प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में तरल फिल्म

कला की प्रकृति और हम मुख्य रूप से अलग-अलग फिल्मों के साथ नहीं सामना करते हैं, लेकिन फोम, जो उन्हें का एक सेट है साथ। यह अक्सर धाराओं जहां शांत पानी छोटे मिलने ड्रॉप में देखा जा सकता है। इस मामले में फोम के लिए पानी की क्षमता कार्बनिक पदार्थ की उपस्थिति है, जो अलग संयंत्र जड़ों है से जुड़ा हुआ है। तरल प्राकृतिक फोम एजेंट की इस उदाहरण। और यह कैसे प्रौद्योगिकी के साथ है? जब निर्माण, उदाहरण के लिए, विशेष सामग्री एक सेलुलर संरचना है कि फोम जैसा दिखता है कि का उपयोग करें। वे पर्याप्त, गर्मी और लगता है की गरीब कंडक्टर आसान, सस्ता, मजबूत हैं। उनके लिए एक विशेष समाधान में झाग एजेंटों को बढ़ावा देने जोड़ा गया है।

निष्कर्ष

तो हम जानते हैं कि कौन सा पदार्थ तरल रहे हैं, वे पाया है कि तरल गैस और ठोस बीच मध्यवर्ती इस मामले की एक अवस्था है। इसलिए, यह दोनों की विशेषता गुण है। लिक्विड क्रिस्टल, जो अब व्यापक रूप से कला और उद्योग में उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, लिक्विड क्रिस्टल डिस्प्ले) इस मामले के इस राज्य का अद्भुत उदाहरण है। ठोस और तरल पदार्थ के इन संयुक्त गुण हैं। यह कल्पना करना क्या तरल पदार्थ विज्ञान भविष्य आविष्कार मुश्किल है। हालांकि, यह स्पष्ट है कि में इस मामले के इस राज्य के लिए एक महान क्षमता है कि मानव जाति के लाभ के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।

तथ्य यह है कि आदमी 90% पानी है, जो पृथ्वी पर सबसे आम तरल है की वजह से, तरल अवस्था में होने वाली भौतिक और रासायनिक प्रक्रिया पर विचार करने के लिए विशेष रुचि का। यह संयंत्र में सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं और जानवरों के साम्राज्य में इस जगह में है। इसलिए, हम सभी के लिए वास्तव में इस मामले के तरल अवस्था का अध्ययन करने के।