बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन से एलर्जी

हर कोई जानता है कि बच्चों को दूध के लिए की जरूरत है। यह एक बच्चे के शरीर में सामान्य वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक लाता है। लेकिन कुछ मामलों में, एक बच्चे को दूध नहीं पीने या खाद्य पदार्थ है कि यह शामिल खा सकते हैं। बच्चों के 10% के लिए यह उपयोगी पेय जहर बन जाता है, गंभीर एलर्जी की प्रतिक्रिया के कारण। अक्सर यह दूध प्रोटीन, एक बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन है जिनमें से एक का एक असहिष्णुता है।

दूध प्रोटीन के लिए एक एलर्जी

बच्चों में विभिन्न खाद्य पदार्थों को असहिष्णुता अब तेजी से कर रहे हैं। विशेष रूप से मजबूत शरीर जैसे दूध के रूप में विदेशी प्रोटीन, के प्रति प्रतिक्रिया करता। दूध से एलर्जी एक वर्ष के तहत सभी बच्चों का पांचवां हिस्सा ग्रस्त है। इसके अलावा, एक नकारात्मक प्रतिक्रिया गाय, भेड़ और बकरी का दूध भी, और उत्पादों उन पर आधारित में फैला।

यह शिशुओं की पाचन तंत्र की विशेषताओं के कारण है। पाचन तंत्र की माइक्रोफ्लोरा अभी तक नहीं बनाया गया है, इसलिए एलर्जी के लिए पेट की दीवार पारगम्य है, जो एक मजबूत नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। इसके अलावा, बच्चों को इन तोड़ने के लिए एंजाइमों की जरूरत नहीं है जटिल प्रोटीन सरल एमिनो एसिड में। ये एंजाइम एक वर्ष के बाद बच्चे में दिखाई देते हैं, तो एलर्जी से पीड़ित वयस्कों में केवल 2%, मुख्य रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली की असामान्यताओं के साथ लोगों को दूध के लिए।

दूध एक जटिल संरचना है। इसके अलावा उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन, यह है कि एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है एंटीजन, प्रोटीन की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। लेकिन लगभग तीन दर्जन प्रोटीन की अक्सर एलर्जी का कारण केवल चार। यह कैसिइन दूध 80% सीरम albumin, अल्फा-लैक्टोग्लॉब्युलिन, और बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन होता है। एलर्जी के बाद ही सबसे अधिक बार प्रकट होता है, लेकिन लेता है इस विकृति दूसरों के रूप में के रूप में गंभीर नहीं है। और ज्यादातर मामलों में, इस प्रोटीन को असहिष्णुता एक साल के बाद अपने आप ही गायब हो जाता है।

बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन क्या है

यह दूध प्रोटीन से एक है। दूध में, यह लगभग 10%, इस संबंध में, यह कैसिइन के बाद दूसरे स्थान पर हैं। बीटा-लैक्टोग्लॉब्युलिन स्तन अलावा अन्य किसी भी दूध में है। यह लगभग सभी डेयरी उत्पादों में पाया जाता है यहां तक कि शिशु आहार में। इस प्रोटीन का एक खास विशेषता यह है कि यह लंबे समय तक हीटिंग और से नष्ट हो जाता है खट्टा-दूध किण्वन। इसलिए, यह करने के लिए एक संवेदनशीलता के साथ लोगों को सुरक्षित रूप से पनीर खा सकते हैं।

एलर्जी के कारणों

दूध प्रोटीन को यह असहिष्णुता के लिए मुख्य कारण - बच्चे के पाचन तंत्र की अपरिपक्वता। बाद बच्चे के जन्म वह उचित ही मां के दूध को पचाने के लिए है। और भोजन के बाकी, विदेशी के रूप में शरीर द्वारा कथित तो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया होती है है। 2 साल के लिए आमतौर पर, जब शरीर में गठन किया गया और माइक्रोफ्लोरा एंजाइमों प्रोटीन एलर्जी गुजरता पचाने के लिए की है। लेकिन वयस्कों के बारे में अभी भी 2% आजीवन असहिष्णुता से दूध के लिए पीड़ित हैं।

एलर्जी का खतरा बढ़ जाता है जब गर्भवती माँ, विकृतियों, मजबूत विषाक्तता के साथ रवाना हुए अगर माँ एक बच्चे को ले जाने, जबकि कुपोषण के शिकार, और परिवार के पर्यावरण की दृष्टि से वंचित क्षेत्रों या करीबी रिश्तेदार में रहती है, तो भी एलर्जी से पीड़ित। इसके अलावा, बच्चों में इस तरह के एक आम विकृति जो जल्दी दूध छुड़ाने कर रहे हैं, कम गुणवत्ता वाले चारा घोला जा सकता है या बहुत जल्दी ठोस खाद्य पदार्थ पेश करने शुरू कर दिया।

बच्चों में, एक साल और बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन से एलर्जी निम्न कारणों से हो सकता है वयस्कों के बाद:

• आनुवंशिक प्रवृत्ति;
• अन्य पदार्थों से एलर्जी;
• एंजाइम की कमी;
• सूजन आंत्र रोग;
• एक विशिष्ट इम्युनोग्लोबुलिन के रक्त में अतिरिक्त।

कैसे एलर्जी

डेयरी प्रोटीन केवल उन्हें अमीनो एसिड के छोटे जंजीरों में बंटवारे के बाद शरीर द्वारा अवशोषित कर रहे हैं। अगर ऐसा नहीं होता है, और जटिल प्रोटीन अणुओं रक्त में प्रवेश, वहाँ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है। अक्सर एलर्जी बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन पर एक बच्चे में प्रकट गैस्ट्रो आंत्र विकार:

• शिशुओं में लगातार ऊर्ध्वनिक्षेप, बड़े बच्चों है - उल्टी;
• बच्चे कुर्सी अपाच्य भोजन या दही के टुकड़े के साथ तरल हो जाता है;
• पेट दर्द देखते हैं, तो बच्चे को हर समय रोता है;
• माइक्रोफ्लोरा के उल्लंघन के कारण अक्सर आंत्र संक्रमण का विकास कर रहा है।

एलर्जी की विशेषता लक्षण प्रोटीन दूध और त्वचा संबंधी विकृति हैं। यह ऐटोपिक जिल्द की सूजन, एक्जिमा, उसके सिर पर scabs, पित्ती हो सकता है। सबसे गंभीर मामलों में वाहिकाशोफ का विकास। यह भी अक्सर श्वसन प्रणाली बच्चों में प्रभावित होता है। बच्चे छींकने, वह एक नाक बह, सांस की तकलीफ हो गया है। यदि laryngospasm विकसित खतरनाक। इसके अलावा, दूध प्रोटीन से एलर्जी बच्चे अस्थमा के विकास के लिए एक ट्रिगर हो सकता है।

निदान

यह समझने के लिए क्या बच्चे बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन से एलर्जी है, और नहीं, उदाहरण के लिए, लैक्टेज की कमी है, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। कुशल कारीगर, के बाद माता-पिता के साथ एक बातचीत और लक्षणों के विश्लेषण के तुरंत निदान कर सकते हैं। लेकिन यह आम तौर पर अतिरिक्त परीक्षा तरीकों निर्धारित है:

• coprogram;
• fecal जीवाणु अतिवृद्धि;
• imunoglobuliny के लिए एक रक्त परीक्षण;
• त्वचा चुभन परीक्षण।

बीटा-लैक्टोग्लॉब्युलिन: क्या उत्पादों में शामिल

बच्चे प्रोटीन के इस प्रकार आहार से दूध अपने पटरियों युक्त या यहाँ तक कि सभी उत्पादों को निकालना आवश्यक है को सहन करने में असमर्थ है। माना जाता है गैर खतरनाक केवल हार्ड चीज, पनीर, या कभी कभी घर का बना दही अनुमति देते हैं। इन उत्पादों की सदस्यता समाप्त करें भी जो स्तनपान है मां होना चाहिए। फॉर्मूला खिलाया शिशुओं हायड्रोलायसेट मिश्रण में अनुवाद करने की जरूरत है। इसके अलावा, आप जानते हैं कि जहां यह अभी भी बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन कर सकते हैं की जरूरत है। क्या उत्पादों इस प्रोटीन को शामिल में, माताओं हमेशा खुद को प्रतिनिधित्व नहीं करते है, हालांकि अब निर्माताओं संकेत देना चाहिए इस तरह की जानकारी पैकेजिंग पर अनुरोध किया जा सकता। भोजन किस तरह का बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन एक एलर्जी के साथ एक व्यक्ति के लिए खतरनाक हो सकता है? सूची में शामिल हैं:

• कुकीज़, केक, ब्रेड, पेस्ट्री,
• मक्खन;
• मार्शमेलो, आइसक्रीम, चॉकलेट और कुछ अन्य मिठाई;
• किसी भी डेयरी डेसर्ट;
• दूध पाउडर और शिशु अनाज।

क्या होगा अगर एक बच्चे को दूध प्रोटीन से एलर्जी है

पहली जगह में बीटा लैक्टोग्लॉब्युलिन की असहिष्णुता आहार को बदलने के लिए, यह से सभी डेयरी उत्पादों को दूर करने की जरूरत है। बच्चे को स्तनपान जाता है, यह माँ बनाने के लिए है, लेकिन मां के दूध देने के लिए आवश्यक नहीं है। गंभीर मामलों में, जब सूजन विकसित करता है, इस बात की प्रबल खुजली या सांस की विफलता अपने चिकित्सक से परामर्श है। यह केवल इस तरह के लक्षण से छुटकारा पा सकते विशेष दवाओं की मदद से है।