मछली फ्लाइंग। मछली उड़ान के प्रकार। कितना उड़ान मछली छोटी हिरन है

निश्चित रूप से, आप में से कई बस की प्रशंसा की और रहने वाले दुनिया के आश्चर्यों में आश्चर्य का नहीं हैं। कभी कभी यह कई जानवरों, पक्षियों और अन्य प्राणियों मजाक बनाने के लिए है कि प्रकृति लगता है: स्तनधारी, अंडे ले जाने; जीवित बच्चा जनने वाली सरीसृप; पक्षियों पानी के नीचे उड़ान, और ... मछली उड़ान। इस लेख पर चर्चा की जाएगी सफलतापूर्वक न केवल जलीय खाई है, लेकिन यह ऊपर अंतरिक्ष पर विजय प्राप्त की, भाई हमारे छोटे बारे में है।

वाष्पशील मछली: वितरण क्षेत्र

इन अद्भुत मछली के परिवार से अधिक साठ प्रजातियों कि सभी दक्षिणी समुद्र में पाए जाते हैं नहीं है। भारत-समुद्रीय क्षेत्र चालीस प्रजातियों, प्रशांत और अटलांटिक महासागर में बीस लोगों की जान है। उनमें से एक (अप करने के लिए यूरोप के पास समुद्र में पाया जा सकता स्कैंडिनेवियाई देशों)। रूस के तट के आसपास पानी में, अक्सर जापानी उड़ान मछली पकड़ लिया।

सामान्य विवरण

तथ्य यह है कि इस परिवार काफी बड़ा है के बावजूद, हम ध्यान दें कि उड़ान मछली के सभी प्रजातियों कुछ खास तरह की समानताएं हैं। तो, वे कम जबड़े है, और छाती पर का कवच पंख बहुत बड़ी (शरीर की लंबाई के अनुरूप) कर रहे हैं। चूंकि इन मछली खुले समुद्र की ऊपरी परत में रहते हैं, तो उन्हें वापस, एक काले रंग में रंगा है, जबकि चांदी ग्रे में पेट। पंख दोनों तरह तरह का रंग (चमकदार नीली, हरे, पीले) और मोनोफोनिक हैं। और बेशक, एक बार वे सब उड़ान भरने की क्षमता को साझा करें। सबसे अधिक संभावना, इस सुविधा शिकारियों से बचने का एक साधन के रूप विकसित किया गया है। और यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उनमें से कई बहुत अच्छी तरह से समुद्र और महासागरों के जल के ऊपर "स्पंदन" सीखा। लंबे समय तक छाती पर का कवच पंख के साथ फ्राई, एक बहुत बेहतर और कम छाती पर का कवच पंख के साथ अपने समकक्षों की तुलना में अधिक सही तैरने लगते हैं। उड़ान मछली के विकास के दौरान "Diptera" और "chetyrehkrylyh" में विभाजित किया गया। "Diptera" "उड़ान" बस छाती पर का कवच पंख है कि वे बहुत बड़े हैं में प्रयोग किया जाता है। हवा में उनके आंदोलन उड़ान monoplane विमानों के साथ तुलना की जा सकती। "Chetyrehkrylyh" मछली उड़ान भरने के लिए चार विमानों छाती पर का कवच पंख हैं मतलब है। "समुद्र यात्रियों" उड़ान द्विपंखी विमान के साथ तुलनीय की उड़ान। पानी से पहले और "उड़ना" मछली सभा गति से भागने और पानी से बाहर दिखाई दे, मुक्त उड़ान योजना बनाने में। पंखों की तरह पंख, वह लहराते नहीं है, और पंख की दिशा बदल नहीं सकते। उड़ान चालीस सेकंड लेता है। मछली, ज्यादातर छोटे झुंड में संयुक्त फ्लाइंग, केवल कुछ दर्जन व्यक्तियों नंबर। लेकिन कभी कभी छोटे समूहों विशाल Shoals में एक साथ आते हैं। वे प्लवक, छोटे क्रसटेशियन, और छोटे कीड़ों को खाते हैं। Spawning साल के अलग अलग समय पर प्रत्येक प्रजाति में जगह लेता है, निवास स्थान पर निर्भर करता है। आरंभ करने से पहले अंडे, मछली शैवाल के ऊपर एक परिपत्र गति, और फिर दूध और अंडे को छोड़ दें। प्रत्येक अंडे संलग्न पतली बाल, जो वह पानी की सतह पर तैर रहा था, अपशिष्ट के सभी प्रकार के लिए चिपक: पंख, मृत शैवाल, शाखाओं, नारियल और भी कुछ जेलीफ़िश। यह लंबी दूरी पर यह संभव नहीं धुंधला कैवियार बनाता है। फ्लाइंग मछली (तस्वीर आप लेख में देख सकते हैं) - एक आश्चर्य की बात प्राणी। नीचे इस परिवार के कुछ सदस्यों हैं।

मछली-बल्ले

एक - मछली-बल्ले दो और खिताब हैं मछली बल्ले या फावड़ा मछली। तो कई नामों वह शरीर (यह एक गोल आकार की है और पूरी तरह से फ्लैट है) और पंख के आकार (युवा पशुओं में बहुत अच्छी तरह से विकसित कर रहे हैं और उपस्थिति की तरह स्तनधारियों के पंखों जैसे लगते हैं) के लिए धन्यवाद प्राप्त किया। पर्यावास - लाल सागर। इस छोटे से मछली के शरीर (जैसा कि ऊपर बताया), गोल, अंधेरे धारियों, और भी बहुत सपाट के साथ उज्ज्वल चांदी रंग। वे छोटे झुंड में रहते हैं, कभी-कभी समुद्र तल के लिए भोजन की तलाश में भागने। और न तो बहुत पहले, अद्भुत मछली मैक्सिको की खाड़ी, जो भी नाम दिया के पानी में मिला था "बल्लेबाजी।" लेकिन वह उड़ान भरने के लिए कैसे पता नहीं है, और चार पंख, बहुत उनके स्तनधारी हमनाम की झिल्लीदार पंखों के समान पर समुद्र तल पर ले जाता है। कम नहीं आश्चर्य की बात प्रकृति के इस चमत्कार पर तरह: शरीर, बड़ी आँखें, एक विशाल चपटा रोक नाक और बड़े होंठ चमकदार लाल। शरीर काले धब्बे से आच्छादित है। यही कारण है कि प्रशांत खुद की खासियत है। हो सकता है कि बाद में वह एक और नाम दे देंगे।

जापानी उड़ान मछली

दूसरा नाम - सुदूर पूर्व dlinnokryl। इस मछली एक लम्बी लंबे शरीर है। वापस गहरे नीले रंग की और काफी चौड़ा, पेट चांदी प्रकाश है। पंख, लंबे समय तक अच्छी तरह से विकसित कर रहे हैं। dinnokryla में आयाम काफी बड़ी -। 36 सेमी में रहती है जापान के समुद्र होक्काइडो के दक्षिण में। इस गर्मी प्यार प्रजातियों, लेकिन कभी कभी यह Primorye के पानी में तैरती है। अप्रैल से अक्टूबर तक shorelines साथ अंडे। एक वाणिज्यिक मछली है, जो केवल स्थानीय व्यंजनों में इस्तेमाल नहीं किया है, लेकिन यह भी अन्य देशों को निर्यात करता है।

अटलांटिक उड़ान मछली

दूसरा नाम - उत्तरी उड़ान मछली। यह उड़ान मछली है कि यूरोप में समुद्र में तैरने का ही प्रतिनिधि है। इस प्रजाति में रंगाई लगभग जापानी समकक्षों के रूप में ही है। विशिष्ठ सुविधाओं: अच्छी तरह से विकसित छाती पर का कवच और पैल्विक पंख हल्के भूरे रंग है, जो एक अनुप्रस्थ सफेद बैंड के साथ चलाता है। पृष्ठीय पंख बहुत लंबे समय तक गुदा से है। Spawning मई से जुलाई के लिए जगह लेता है। अंडे की सतह पर लंबे सफेद धागा खिंचाव। हम ठोड़ी वहाँ वृक्षों मूंछें, जो अंततः गायब हो जाता है पर भून। अटलांटिक, मछली thermophilic उड़ान तो में उत्तरी समुद्र गर्मियों में ही तैरती है और ठंड के मौसम की शुरुआत तक रहता है।

फ्लाइंग मछली नाविक

यह एक बहुत ही दुर्लभ मछली है। यह पहली बार 2005 में पेट्रा Velikogo की खाड़ी के पानी में खोज की थी। उसकी लम्बी आकार के शरीर, थोड़ा पक्षों पर चपटा। सिर कुंठित रूपों, कम से कम चार बार धड़। छाती पर का कवच पंख छोटी होती हैं और पृष्ठीय पंख के आधार से बाहर भी। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मछली केवल एक बार पकड़ा गया था। इसलिए, यह के बारे में जानकारी अभी भी बहुत कम है।

औद्योगिक मूल्य

फ्लाइंग मछली मांस बहुत स्वादिष्ट है, और इसलिए यह बहुत अच्छा औद्योगिक महत्व का है। लेकिन न केवल मांस, अंडे और अधिक। जापानी राष्ट्रीय भोजन कावीयार है, जो एक उड़ान मछली (मछली छोटी हिरन उड़ान - कि उसका नाम है) देता है, जगह का गौरव लेता है।

कई व्यंजन यह बिना नहीं कर सकते। उत्कृष्ट स्वाद, कैवियार और उड़ान के मांस के अलावा मछली बहुत उपयोगी हैं। वे लगभग 30% प्रोटीन होता है; आवश्यक एसिड; फास्फोरस; दिल और मांसपेशियों प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक पोटेशियम; विटामिन डी, सी और ए; सभी समूह बी के विटामिन इसलिए, इस मछली जो लोग एक गंभीर बीमारी का सामना करना पड़ा, और गर्भवती और भारी शारीरिक श्रम में लगे हुए खाने के लिए सिफारिश की है।

tobiko कैवियार

जापान में फ्लाइंग मछली छोटी हिरन tobiko कहा जाता है। यह व्यापक रूप से राष्ट्रीय भोजन में प्रयोग किया जाता है। बिना यह प्रसिद्ध सुशी रोल और जापानी सलाद की तैयारी नहीं करता है। रंग अंडे - चमकीले नारंगी। लेकिन तुम सुपरमार्केट के सेल्फ पर या रेस्तरां में जापानी हरी या काली कैवियार tobiko सामना करना पड़ा सकता है। इस तरह के एक असामान्य रंग इस तरह के रस या वसाबी कटलफ़िश स्याही के रूप में प्राकृतिक रंजक, के उपयोग के माध्यम हासिल करते हैं। मछली छोटी हिरन कुछ हद तक सूखी फ्लाइंग, लेकिन जापानी बस इसे प्यार करता हूँ और किसी भी अतिरिक्त चीज़ों के बिना एक चम्मच के साथ खा सकते हैं। इसके अलावा, यह कैलोरी में बहुत अधिक है: 100 ग्राम अंडे 72 किलो कैलोरी होता है। यह एक मूल्यवान ऊर्जा उत्पाद, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए सिफारिश की है। प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी पांच सौ से अधिक वर्षों के लिए अपरिवर्तित रहता है। सबसे पहले, अंडे एक विशेष सॉस में भिगोया जाता है, और फिर पेंट या उसके प्राकृतिक रंग है, जो अदरक का रस की मदद से बढ़ाया जा सकता है के लिए छोड़ दिया। ग्रीन उड़ान मछली छोटी हिरन, साथ ही, और अन्य रंग, डिब्बाबंद खाना के रूप में हमारे समतल पर गिर जाता है। और यह इसके लायक है, वैसे, सस्ते नहीं है। दुनिया में, इस कैवियार व्यंजन माना जाता है। और अगर आप जापानी भोजन, सवाल से कुछ पकाने के लिए तय: "उड़ान मछली कितना है" - आप के लिए किया जाएगा बहुत महत्वपूर्ण है। तो, लाल tobiko का आधा एक किलो के लिए आप लगभग 700 रूबल, और हरे रंग की कैवियार 300 रूबल के एक सौ ग्राम दे।

लाभ और मतभेद

लेकिन इसकी उपयोगिता, मांस और उड़ान मछली छोटी हिरन के बावजूद अभी भी कुछ मतभेद है। तथ्य यह है कि सभी समुद्री भोजन, विशेष रूप से अंडे, उच्च allergenic हैं। लोग हैं, जो एलर्जी से ग्रस्त हैं क्योंकि, यह इस समुद्री विनम्रता के उपयोग का परित्याग करने के लिए आवश्यक है। यहाँ एक अद्भुत हमारे ग्रह पर रहने वाले प्राणी है - हवा और पानी - प्रकृति का एक चमत्कार, दो तत्वों अपने अधीन किया। वैज्ञानिकों ने हैरान हैं क्योंकि वे इस मछली के बारे में बहुत अधिक जानने के लिए होगा। और हम - हरे अंडे का एक जार के साथ वापस बैठते हैं और लगता है कि प्रकृति को सही मायने में अप्रत्याशित और आश्चर्य की बात है।