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शादी के केक गोंद: व्यंजनों का एक संग्रह
शादी के केक गोंद हनीमून के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। कई सज्जाकार के लिए यह एक व्यक्ति नुस्खा गोंद, जिनमें से, वैसे, वहाँ एक महान विविधता है चुनने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
संस्करण № 1. मार्शमैलो की Mastic
शायद सबसे लोकप्रिय नुस्खा है, जो सज्जाकार के सबसे द्वारा प्रयोग किया जाता है। और कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि शादी के केक गोंद यह नुस्खा द्वारा तैयार सबसे स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए आप पानी की 2 बड़े चम्मच, मार्शमैलो का एक कप और पाउडर चीनी के आधा कप की आवश्यकता होगी। एक गिलास पकवान में मार्शमैलो रखें, पानी जोड़ने के लिए और 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डाल दिया। एक बार कैंडी प्रफुल्लित, वे सख्ती हलचल की जरूरत है। फिर पीसा हुआ चीनी, एक चलनी के माध्यम से sifted जोड़ें। जब तक यह चिकनी, मुलायम और कोमल है की जरूरत के एक बहुत गूंध। आप अधिक से अधिक लोच के लिए एक छोटे से मक्खन जोड़ सकते हैं। जब पेस्ट तैयार है, एक गेंद में रोल प्लास्टिक रैप में लपेट और के बारे में आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
संस्करण № 2. गोंद जिलेटिन
आप नींबू का रस और पानी की कुछ बूँदें स्टार्च की 50 ग्राम, पाउडर के 500 ग्राम, जिलेटिन की 6 ग्राम, की आवश्यकता होगी। जिलेटिन सोख और नींबू का रस जोड़ें। मिश्रण फूल जाती है जब तक मिश्रण स्टार्च पाउडर। जिलेटिन जोड़ें और एक मिक्सर के साथ हलचल। उसके बाद, पेस्ट फिल्म लपेट कर फ्रिज में आधे घंटे पर डाल दिया। यह ध्यान रखें कि सीलेंट बहुत जल्दी सूख जाता है में वहन किया जाना चाहिए, तो यह काम करने के साथ, यह कपड़े या फिल्म के थोक कवर करने के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए शादी के केक गोंद आकार की एक किस्म के साथ सजाया जा सकता है और उनकी सुरक्षा के लिए डर नहीं होना उत्पाद प्राप्त सुखाने के बाद, बहुत मजबूत और कठिन है।
संस्करण № 3. बादाम का मीठा हलुआ
तैयार करने के लिए आप चीनी की 200 ग्राम, जमीन की 300 ग्राम की आवश्यकता होगी
संस्करण № 4. फूल गोंद
पीसा हुआ चीनी, चम्मच ग्लूकोज की 250 ग्राम, जिलेटिन और पानी की 2 चम्मच ले लो। जिलेटिन डालो और माइक्रोवेव में या एक जल स्नान में रख दें। यह महत्वपूर्ण है कि यह उबाल नहीं है। ग्लूकोज, पाउडर चीनी जोड़ें। बाद जड़ी पाउडर की सतह पर मिश्रण रखना, और बड़े पैमाने पर गूंथी जब तक यह चिपचिपा हो जाता है। पन्नी लपेटें और रात भर फ्रिज में छोड़ दें। यह महत्वपूर्ण है कि वह पकाना करने में कामयाब रहे है। कि डेकोरेट शादी के केक गोंद के बाद, यह किसी भी आकार दे रही है। एक नियम के रूप में, गोंद के इस प्रकार अक्सर उल्लेखनीय धब्बे बना दिया। एक ही समय में हम नहीं भूल जाना चाहिए कि सामग्री जल्द ही बाहर सूख जाता है, तो आप जल्दी से काम करने की जरूरत।
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