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सांस्कृतिक घास: नाम। औषधीय पौधों और जड़ी बूटियों सांस्कृतिक
रोजमर्रा की जिंदगी जंगली और खेती में इस्तेमाल प्राचीन काल से एक आदमी जड़ी बूटी, नाम जो सभी के लिए जाना जाता है - सिंहपर्णी, burdock, बिछुआ, सैलंडन, तिपतिया घास, जंगली मेंहदी, ऋषि, अदोनिस, और प्रजातियों के हजारों की सैकड़ों। वे, पशु चारा के लिए, उद्योग में इस्तेमाल के लिए मानव उपभोग, दवाओं की तैयारी के लिए उगाए जाते हैं।
घास क्या है
दुनिया में पौधों के एक समूह देखते हैं:
- पेड़ - वे एक उच्च ट्रंक की छाल, कई ट्रंक से अपसारी शाखाओं के साथ कवर किया है।
- झाड़ी - मुख्य ट्रंक के बजाय कुछ सूक्ष्म वुडी डांठ लिया गठन किया है।
- जड़ी बूटी - एक ट्रंक की जरूरत नहीं है, लेकिन मुलायम उपजा है कि हर साल मर जाते है। वे वार्षिक द्विवार्षिक और बारहमासी हैं।
जंगली और खेती की घास
पौधों कि एक आदमी जंगली कहा जाता है की मदद के बिना हो जाना। वे लागू जहां उनके लिए उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों देखते हैं। एक सांस्कृतिक घास - घास पौधों कि आदमी लगाए या बोया गया है, (पानी पिलाया, इलाज किया, पोषित) के बाद देखा जाता है। खेती के उदाहरण प्राचीन काल से जाना जाता है। चयन कार्य के दौरान, वैज्ञानिकों काफी सांस्कृतिक घास की गुणवत्ता में सुधार हुआ है, रोग के लिए उनके ठंढ और सूखे सहिष्णुता, उपज, प्रतिरोध बढ़ रही है।
एक और एक ही पौधे एक जंगली बढ़ती और सांस्कृतिक हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि पर प्राकृतिक घास तिपतिया घास घास के मैदान बढ़ता है, यह जंगली है। एक आदमी उसके लिए चराई में तिपतिया घास और देखभाल बोता है, वह एक फसल संयंत्र बन जाता है।
ककड़ी - एक जड़ी बूटी है?
खेत बहुत व्यापक रूप से सांस्कृतिक घास प्रयोग किया जाता है। उनके नाम विविध हैं - सलाद, एक प्रकार की वनस्पति, टिमोथी घास, नींबू बाम, अजवायन के फूल, डिल, अजमोद, सरसों, सहिजन, motherwort, जिनसेंग, व अन्य। यह सब प्रसिद्ध उदाहरण है। लेकिन क्या आप जानते है कि आलू, ककड़ी और टमाटर - वास्तव में, घास का एक ही संस्कृति? उनके नाम हमें परिचित हैं, लेकिन हम सब्जियों के रूप में उन्हें देखते हैं। वास्तव में, सब्जियों, इन पौधों के फल आम भाषा में कहा जाता है, जबकि उनके जीवन रूप botanically घास कहा जाता है। सादृश्य, केला, अनानास और आटिचोक तक - भी घास पौधों, यहाँ आप गेहूं, राई, मटर, सेम और अन्य फसलों कि एक पेड़ के तने की जरूरत नहीं है या वुडी उपजी शामिल कर सकते हैं।
वर्गीकरण
देखने के एक वैज्ञानिक बिंदु से, घास में बांटा गया है:
- वार्षिक - विकास के लिए उन्हें मौसम और फलने (जैसे, डिल, मटर) के बाद पूरी तरह से मर जाते हैं। उन्हें केवल बीज के माध्यम से नवीनीकृत करने के लिए।
- द्विवार्षिक - पौधों पूर्ण जीवन चक्र जो 24 महीने तक रहता है और दो बढ़ती मौसम भी शामिल है। यह, उदाहरण के लिए, गोभी, गाजर, डेज़ी।
- सदाबहार - पौधों जिसका जीवन चक्र दो से अधिक वर्षों है। सेंट जॉन पौधा, burdock, केले - बारहमासी घास का एक उत्कृष्ट उदाहरण।
अन्य वर्गीकरण विकल्प
उद्योग क्षेत्र द्वारा:
- अनाज, चारा घास (पालन);
- घास पौधे हैं, जो सब्जियों (सब्जी) के फल हैं,
- फूल (फूल)।
आर्थिक प्रयोजनों के लिए:
- खाद्य जड़ी बूटियों - सोआ, अजमोद, जीरा, सरसों, बैंगन और दूसरों के सैकड़ों।
- चारा पौधों - अल्फाल्फा, sainfoin, टिमोथी , व अन्य।
- स्पिनिंग घास - सन, भांग और अन्य।
- हनी पौधों - कुटू तिपतिया घास, आदि zmeegolovnika।
- औषधीय फसलों के पौधों - हर्बल दवा में इस्तेमाल किया जड़ी बूटियों। यह कैमोमाइल, motherwort, वेलेरियन, जिनसेंग, पुदीना, मिठाई ध्वज, सेंट जॉन, श्रृंखला, केला, अजवायन की पत्ती। पत्तियों, फूलों, जड़ें: वे उपयोगी सामग्री क्षेत्रों को इकट्ठा करने पर प्लेटेड रहे थे।
- डाइंग पौधों - कैलेंडुला, जो भी औषधीय पौधों पर लागू होता है।
- तकनीकी घास - बलात्कार।
दुर्लभ प्रजातियों के वर्गीकरण
खेती पौधों (जड़ी बूटियों शामिल है) कभी कभी, उनकी रासायनिक संरचना के अनुसार वर्गीकृत कर रहे हैं खाते में किसी भी पदार्थ के प्रसार लेने:
- belkovosoderzhaschie,
- स्टार्च,
- मीठा,
- तिलहन,
- आवश्यक,
- मसालेदार,
- उपक्षार,
- फाइबर।
शीर्षक विकल्प
प्रत्येक संयंत्र कई नाम है। लोग घास के नाम (वेरिएंट आपस में बहुत अलग हो सकता है) सही उनके विशेष गुण प्रतिनिधित्व करते हैं। वैज्ञानिक दुनिया में, लैटिन शब्दों के इन संयंत्र ओर से।
| पहचाना नाम | लैटिन में नाम | मातृभाषा |
| vandalroot | Valeriana officinalis एल | बिल्ली के रूट लकड़ी धूप |
| tutsan | बसंत एल | इवानवा घास स्वस्थ घास, आँसू Bogoroditsiny |
| कामुदिनी | Convallaria majalis एल | Molodilnik, खरगोश कान, लकड़ी की भाषा, कक्ष |
| टराक्सेकम officinale | टराक्सेकम officinale Wigg | टूथ घास Dandelion, कासनी रूस, नीपलवाँट यहूदी टोपी |
| बाबूना | Matricaria chamomilla एल | शराब, rumyanka |
| सैलंडन | Chelidonium majus एल | Larkspur, liverwort, उज्ज्वल घास |
सांस्कृतिक घास रूस
घास पौधों कि हमारे देश के विशाल विस्तार में वृद्धि का नाम, अत्यंत कई हैं। संस्कृतियों जो आप अमीर फसल इकट्ठा करने के लिए अनुमति देने के कृषि क्षेत्रों, उपजाऊ भूमि में उगाई कर रहे थे। मेजबान वरीयता प्राप्त और अपने पिछवाड़े में जड़ी बूटियों का एक बहुत लगाए जाते हैं।
सबसे आम सांस्कृतिक घास संयंत्र रूस गेहूं है। देश भर में बड़े हो गए अन्य अनाजों के, राई, जई, जौ, मक्का, सोयाबीन और बाजरा कहा जा सकता है।
लोकप्रिय फलियां - मटर, सेम, मसूर।
आलू - krahmalonosnyh घास पौधे हैं, जो रूस में सफलतापूर्वक उगाया जाता है की केवल तरह। - हम भी एक अद्वितीय चीनी फसलों की खेती की है चीनी बीट।
तेल प्रकार के व्यापक सूरजमुखी, कैनोला, सन, सरसों कर रहे हैं।
खेतों में और किसी भी बगीचे से बढ़ रही सब्जी पौधों में - खीरे, तोरी, स्क्वैश, बैंगन, टमाटर, सौंफ़, मूली, बीट, प्याज, गाजर और गोभी। उपरोक्त सभी - यह भी सांस्कृतिक घास रूस है। उनके नाम घास पौधे के रूप में वनस्पति संदर्भ में शामिल हैं। हालांकि यह अजीब लगता है, आप इस बात से सहमत होगा!
औषधीय जड़ी सांस्कृतिक
औषधीय पौधों के नाम है, जो रूस में सभ्य अत्यंत कई हैं। देश में कुल कई लाख हेक्टेयर औषधीय जड़ी-बूटियों रोपण के लिए अलग रख दें। अधिक बार टकसाल, कैमोमाइल, वेलेरियन, केला, burdock, बिछुआ, सैलंडन बोना। कम हो गई लैवेंडर, Hypericum, अजवाइन, अदरक, motherwort, ऋषि, टैरागोन, अजवायन की पत्ती, तुलसी।
हाल के वर्षों में, औषधीय जड़ी-बूटियों के तहत क्षेत्र में तेजी से कमी आती है। मुख्य कारण - आर्थिक unreasonableness। देखभाल की मांग की घास पौधों, ज्यादातर फसलों के उपचार हाथ से किया जाता है, कच्चे माल की कीमतें कम कर रहे हैं। इसके अलावा, के वर्षों में कई जड़ी बूटियों मातम के रूप में अन्य फसलों के साथ फसलों हमला, बार-बार, पंक्तियों के बीच बढ़ रहा है।
सोवियत काल में इन पौधों की उच्च मूल्य को देखते हुए, वे आवश्यक रूप से रोटेशन में शामिल थे। आज, तथापि, एक किसान बुवाई गेहूं और सनफ्लावर - उन फसलों कि अधिक से अधिक लाभ प्रदान करते हैं। और कौन ऋषि संयंत्र करना चाहता है? शायद यह एक शब्दाडंबरपूर्ण सवाल है।
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