हम जानते हैं कि जब कुक के दिन को मनाने

दिन-दिन परिचारिका कुक नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के। और वे भी नहीं लगता कि कुक का एक दिन है कि वहाँ है। यह सभी देशों के 20 अक्टूबर रसोइए पर सालाना मनाया जाता है। लेकिन यह भी साधारण महिलाओं को इस दिन में एक उत्सव की कल्पना कर सकते हैं, क्योंकि वे भी शेफ हैं।

बताया गया है

गंभीर की तारीख 2004 में शेफ सोसायटी के वर्ल्ड एसोसिएशन द्वारा निर्धारित किया गया है। उस दिन के बाद से, आयोजकों खाना पकाने प्रतियोगिताओं का आयोजन। वे प्रतिभाशाली व्यक्तियों, डिजाइन और स्वाद में अद्भुत है जो भोजन तैयार कर सकते की पहचान की। कुक का अंतर्राष्ट्रीय दिवस साझा करने के लिए विचार, अनुभव, रहस्य का फैसला किया।

रूस में, छुट्टी तेजी से लोकप्रिय हो गया है। रूस महाराज कुछ वर्षों पर्व दिन विभिन्न मास्टर वर्ग, बैठकों, प्रतियोगिताओं, धर्मार्थ कार्यों के साथ एक बड़े पैमाने पर मनाया जाता है।

यात्रा कंपनियों, सरकारी अधिकारियों, कंपनियों के मालिकों के कर्मचारियों ने भाग लिया घटनाओं के संगठन में 70 से अधिक देशों में खानपान (कैफे, रेस्तरां, बिस्टरो, आदि)। वे प्रतिभागियों के बीच सबसे अच्छा के लिए प्रतियोगिताओं का आयोजन, चखने और अद्वितीय व्यंजन तैयार। केवल कुक पहले हाथ सबसे परिष्कृत व्यंजनों सीख सकते हैं के दिन।

एक गंभीर तारीख में यह सब रसोइयों और गृहिणियों बधाई देने के लिए है। अक्सर दान की घटनाओं, आय, जो बच्चों के घरों और बच्चों की देखभाल के लिए भेजा जाता पकड़ो। अपनी प्रिय पत्नी - कोई आदमी उसके घर कुक बधाई देने के लिए दिन में हो सकता है।

खाना पकाने के इतिहास से

वहाँ एक औरत जो खाना पकाने के उद्योग के लिए नाम दिया के बारे में एक पौराणिक कथा है। एक समय की बात मैं एक बावर्ची कुलिना, जो करने के लिए वफादार सहायक था रहते थे चिकित्सा भगवान Asclepius और उनकी बेटियों Hygeia। वह खाना पकाने की कला के आश्रयदाती, जो बाद में "खाना पकाने" के रूप में जाना गया था। पहले कागज बनाने की विधि प्राचीन मिस्र, बेबीलोन, प्राचीन चीन, मध्य पूर्व के देशों में प्रकट होते हैं। उनमें से कुछ पुरातत्वविदों द्वारा पाए जाते हैं। रूस में पाक कला 18 वीं सदी में विकसित करना शुरू किया। यह सार्वजनिक खानपान स्थानों (कोर्से, पब, रेस्तरां) के प्रसार के साथ जुड़ा हुआ है।

पहले "पाकशास्त्र नोट्स" 1779 में Drukovtsov एसए था। वे खाना पकाने के युग की शुरुआत के रूप में कुक के दिन याद है। फ्रेंच पाक-19 वीं सदी Cremona, Careme, एस्कॉफिर का काम करता है मत भूलना। 1888 में सेंट पीटर्सबर्ग में एक स्कूल, जहां वे खाना पकाने शिक्षा देने लगे खोला। पहल प्रोफेसर आईई Andrievsky से आया और खाना बनाना Kanshin डीवी

इकाइयों - खाना पकाने हर व्यक्ति, लेकिन एक अच्छी कुक हो सकता है। कुक, जो एक जीवन भर के पेशे बिताया है, खाना पकाने की प्रक्रिया से खुशी हो जाता है और उत्पादों की असामान्य स्वाद संयोजन प्रशंसा करने के लिए प्रदान करता है। , लंबी उम्र और अच्छे मूड की प्रतिज्ञा क्योंकि बिना भोजन असंभव है कोशिकाओं के निर्माण के लिए - ठीक से खाना पकाया जाता है।

इसलिए, यदि आप जब कुक की डे मना कर के बारे में सवाल पूछा, आपको पता होना चाहिए कि छुट्टी 20 अक्टूबर को पड़ता है। मत भूलना इस दिन सभी दोस्तों को बधाई देना और हमेशा अपनी पत्नी, मां, दादी बनाती है। सब के बाद, हर महिला - एक बावर्ची!