स्वास्थ्य, वैकल्पिक चिकित्सा
Chanterelles (मशरूम): चिकित्सीय गुणों। पारंपरिक चिकित्सा के उपयोग
हम सभी औषधीय जड़ी-बूटियों, जंगली जामुन और जड़ों के लाभों के बारे में पता है। लेकिन कौन जानता है कि मशरूम भी सफलतापूर्वक लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है? छांटरैल - मशरूम, औषधीय गुण जो वैज्ञानिक रूप से सत्यापित कर रहे हैं।
छांटरैल
चमकीले पीले रंग से रंग के साथ बहुत ही आकर्षक मशरूम पीले रंग पीला करने के लहरदार किनारों के साथ एक टोपी एक औंधा छाता के समान है, 10-12 सेमी। व्यास मशरूम टोपी सुचारू रूप से बड़े पैर में मोटी और घने प्लेटलेट्स साथ लोमड़ियों।
इन मशरूम बढ़ो हमेशा छोटे समूह, शंकुधारी और मिश्रित वन में बसने विशेष रूप से स्प्रूस और सन्टी की तरह हैं,। मध्य गर्मी से "मौन हंट" उन पर और देर से अक्टूबर तक रहता है।
छांटरैल मशरूम वर्णन अधूरा है, जिसकी मुख्य विशेषता नहीं कहना: यह कीड़ा खाए हुए, कवक के अन्य प्रजातियों के विपरीत नहीं है।
कैसे झूठे लोमड़ी से वास्तविक भेद करने के लिए
सशर्त खाद्य या जहरीला - प्रत्येक खाद्य कवक एक डबल है। छांटरैल - मशरूम, औषधीय गुण है, जो नीचे चर्चा की जाएगी, यह भी अपने समकक्ष है। झूठी छांटरैल, या Govorushko नारंगी, सशर्त खाद्य मशरूम कर रहे हैं। इसका मतलब यह है कि वे उनके द्वारा जहर काम नहीं करेगा भोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है, हालांकि शरीर के उपयोग और वे अलग अलग अप्रिय गंध और खराब स्वाद लाने के नहीं होंगे।
तालिका लोमड़ी की तरह Govorushko नारंगी के साथ तुलना में कवक का विवरण पता चलता है।
| वस्तुओं का वर्णन | छांटरैल सच | Clitocybe नारंगी (झूठी लोमड़ी की तरह) |
| रंग | चुप रहो, गहरे पीले से हल्के पीले रंग को लेकर। | चमकीले नारंगी। |
| सिर | अनियमित लहरदार किनारे, चमकदार सतह के साथ आकार का। | चिकनी किनारों, सतह मखमल के साथ हैट सही गोल आकार। |
| पैर | मेजर। | ठीक। |
विवादों | पीले। | व्हाइट। |
मांस | पीले-सफ़ेद, घने। जब एक छोटे से लाल दबाया। | एक रंग पीला, भुरभुरा। जब दबाया रंग नहीं बदलता है। |
गंध और स्वाद | गंध अच्छा, एक जवान chanterelles - फल, एक है कि पुराने में - लकड़ी। स्वादिष्ट, एक मामूली अम्लता के साथ अखरोट के स्वाद का स्वाद लें। | अप्रिय गंध, बेस्वाद। |
ठिकाना | हमेशा समूहों में हो जाना। वे गिरे हुए पत्ते के तहत मिट्टी पसंद करते हैं और कभी-कभी काई से ढके स्टंप पर उगते हैं। | वे काई, वन कूड़े पर एक गिरे हुए पेड़ पर अकेले विकसित करने के लिए पसंद करते हैं। |
मशरूम, औषधीय गुण जो गंभीर बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए मदद - इस तरह की एक तुलनात्मक विवरण सही और झूठे छांटरैल भेद करने में मदद मिलेगी।
रासायनिक संरचना और गुण
Chanterelles विटामिन पीपी, ई, बी समूह, askorbinki में बहुत अमीर हैं। कैरोटीन (विटामिन ए) गाजर की तुलना में अधिक उन में। इन मशरूम में मूल्यवान अमीनो एसिड, खनिज (लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, कोबाल्ट, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, सोडियम, गंधक, फ्लोरीन, क्लोरीन, जस्ता), trametonolinovaya एसिड जो हेपेटाइटिस सी वायरस पर हानिकारक प्रभाव है, ergosterol को बढ़ावा देने के एजेंट होते हैं जिगर वसूली। छांटरैल मशरूम की एक बहुत ही महत्वपूर्ण और अनूठी विशेषता - hinomannoza। इस पदार्थ वयस्क कीड़े और उनके अंडे को मारता है, तो chanterelles कीड़े से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। Hinomannoza - प्राकृतिक प्राकृतिक पदार्थ जो कोई साइड इफेक्ट है, मानव शरीर को जहर नहीं है।
इसके अलावा एनजाइना के उपचार के लिए चिकित्सकीय प्रयोग chanterelles, फोड़े, फोड़े, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए। वे आंखों की नमी को बहाल करने और इलाज करने में सक्षम हैं रतौंधी और आंख के कुछ अन्य रोगों। यह उन्हें कैंसर की रोकथाम के उद्देश्य के लिए मेनू में शामिल करने के लिए उपयोगी है। उन्होंने यह भी एनीमिया, गण्डमाला, ऑस्टियोपोरोसिस और रिकेट्स में उपयोगी होते हैं। कैलोरी छांटरैल प्रति उत्पाद की 100 ग्राम केवल 19 किलो कैलोरी (तला हुआ थोड़ा अधिक - प्रति 100 ग्राम 70 किलो कैलोरी) है, लेकिन पूरी तरह से chanterelles, संतृप्त इसलिए पोषण विशेषज्ञ उन्हें सलाह देते हैं मोटापे से निपटने के लिए।
पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों उपचार छांटरैल मशरूम हृदय प्रणाली, musculoskeletal प्रणाली, अग्न्याशय। वे सोरायसिस, तपेदिक के इलाज में किया जाता है।
पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग करना छांटरैल मशरूम
लोमड़ी के लिए fungoterapii (मशरूम के उपचार) में सहायक रहा है, कच्चे माल ठीक से तैयार करना चाहिए। ध्यान दें कि मूल्यवान पदार्थ hinomannoza 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और साथ ही सोडियम (सोडियम) नमक के प्रभाव में गिर। इसलिए छांटरैल - मशरूम, औषधीय गुण है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए वापस जाने के लिए सक्षम हैं - पृथ्वी और बकवास का साफ उठाकर, और फिर सूखे। आदर्श रूप में सूखी स्वाभाविक रूप से की जरूरत है लोमड़ियों - एक अच्छी तरह हवादार जगह में ऊपर नहीं 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर इस्तेमाल किया जा सकता सीधे धूप के संपर्क में नहीं है, और ड्रायर, और तापमान भी ऊपर 40 डिग्री सेल्सियस से सेट नहीं है
एक बार जब मशरूम एक कॉफी मिक्सी में जमीन है। पाउडर एक कसकर मोहरबंद ग्लास कंटेनर या एक कैनवास बैग में एक वर्ष के सूखे से अधिक समय नहीं जमा हो गया था। इस पाउडर से और औषधीय पानी या शराब मिलावट तैयार करते हैं।
इसके अलावा यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि chanterelles जरूरी, पारिस्थितिकी साफ क्षेत्रों में एकत्र जहाँ तक औद्योगिक और कृषि क्षेत्रों जहां कीटनाशकों उपयोग किया जाता है सड़क कोर्स के केंद्र से दूर।
chanterelles इसके अलावा सुखाने के बाद भी अक्सर, नरम रहने इसलिए यदि आप उन्हें पीसने नहीं कर सकते हैं, तो आप सिर्फ बहुत बारीक कटा हुआ जा सकता है।
दवा आसव वोदका की तैयारी
मशरूम पाउडर के एक बड़े चम्मच, वोदका की 200 मिलीलीटर डालना, कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में 10 दिनों जोर देते हैं। हर दिन यह मिलावट हिला लिए आवश्यक है।
मिलावट उपयोग करने से पहले हिल। ले:
- जिगर को साफ करने के लिए - सोने से पहले प्रति घंटे 2 चम्मच को 2 सप्ताह के लिए हर रात को,
- कीड़े से छुटकारा पाने के - 20 दिनों के लिए सोते समय 2 चम्मच,
- रक्तवाहिकार्बुद, सिरोसिस, फैटी यकृत, अग्न्याशय के उपचार के लिए - 3-4 महीने के लिए हर रात 1 चम्मच सोते समय,
- 1 चम्मच हर सुबह और 4 महीने के लिए शाम - हेपेटाइटिस बी के इलाज के लिए।
औषधीय पानी लगाने की तैयारी
कमरे के तापमान उबला हुआ चीनी और मशरूम पाउडर 1 चम्मच पर पानी का एक गिलास, एक घंटे दबाएं और फिर तलछट रातोंरात के साथ एक साथ पीने हिला। 20 दिनों के भीतर पियो। कृमिरोग में उत्कृष्ट एड्स।
यह उपचार chantarelle पाउडर के लिए एक सफेद मशरूम पाउडर जोड़ने की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। वे एक जलीय और अर्क 1 चम्मच मिश्रण लेने को तैयार करने के मिलाया जाता है।
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