संबंधों, शादी
एक शादी के लिए पाक कला व्यंजनों
उत्सव के लिए तैयारी के लिए शादी के मेनू का विकास एक महत्वपूर्ण क्षण है। स्वाभाविक रूप से, अधिकांश रूसी और यूक्रेनी शादियों में बहुत अधिक शराब है, और मेहमानों को एक स्नैक की आवश्यकता है। लेख आपको त्योहारी मेज पर कैनपेट व्यंजनों को चुनने में मदद करेगा। यहां आप मछली, मांस और सब्जी खाने के लिए विभिन्न व्यंजनों को पढ़ सकते हैं।
पनीर के साथ एक शादी के लिए कैनाप
- सबसे स्वादिष्ट सफेद अंगूर और हार्ड पनीर का संयोजन है । शायद खाना पकाने में आसानी और असामान्य स्वाद के कारण यह एक skewer या दांत, पनीर के एक वर्ग घन और एक अंगूर के साथ केवल बेधना आवश्यक है।
- और शादी के लिए कैनपेट तैयार करने के दौरान पसंदीदा पनीर का उपयोग क्यों नहीं करें? यहां आप बल्गेरियाई मिर्च और ककड़ी को चेरी टमाटर के साथ जोड़ सकते हैं एक छोटी सी काली रोटी के टुकड़े (घन) लें, उसे डाल दो, आधा टमाटर और काक का एक टुकड़ा।
- अब थोड़ा और जटिल नुस्खा Skewers पर एक स्वादिष्ट ग्रील्ड पनीर तैयार करें सोलुगनी पनीर को क्यूब्स (दो सेंटीमीटर) में काटें, आटे में रोल करें फिर दो चिकन अंडे और दो चम्मच दूध का मिश्रण तैयार करें। हल्का सुनहरा परत तक तेल की एक बड़ी मात्रा में मिश्रण और तलना में डुबकी पनीर। सावधानी, ओवरकुक नहीं!
मांस के साथ एक शादी के लिए कैनपस
- उल्लेखनीय रूप से एक दूसरे के पूरक हैं हेम और कॉटेज पनीर एक भरना, मसालेदार पनीर (बिना सफ़ेद) और कटा हुआ डिल मिक्स करें। एक टूथपिक के साथ हैम और पंचर की एक पतली टुकड़ी में सब कुछ लपेटें।
- सलामी, चेरी टमाटर और हार्ड पनीर के साथ कनाटेस मजबूत आत्माओं के लिए आदर्श होते हैं। केवल कटार के साथ उपरोक्त सामग्री को छेदना
- पन्नी में मसालों के साथ सूअर का मांस और सेंकना छोटे क्यूब्स में कटौती जब यह ठंडा। कैनप्पे को इस प्रकार मोड़ो: एक छोटा टोस्ट, फिर मांस का घन, नींबू का एक टुकड़ा। यह बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट होगा
- चिकन स्तन उबालें, क्यूब्स में कटौती इस कन्फे में दो अवयव शामिल हैं - चिकन और अनानास यदि आप टूथपिक के साथ पियर्स, आप इसे डिल के साथ सजाने कर सकते हैं।
सीफ़ूड के साथ एक शादी के लिए कैनाप
- एक बटेर या चिकन अंडे को कुक दें और आधे में काटने के बाद, जर्दी (संभावित रूप से प्रोटीन का हिस्सा) निकाल लें। तैयार "नाव" में लाल कावीयार को रखें सजाएँ।
- दुकान में तैयार टैटलेट खरीदें या उन्हें खुद को सेंकना करें टार्टलेट के नीचे थोड़ा मक्खन या कम वसा वाले मेयोनेज़ रखो। दो विकल्प हैं: आप केवियर या सैल्मन चिप्स (मैरीनेट) ऊपर की ओर रख सकते हैं। यह आप पर निर्भर है इन किनाओं को डिल के साथ सजाने के लिए
- चिप्स खरीदें (चिकनी हलकों) और उन्हें थोड़ा मेयोनेज़ और लाल या काली कैवियार डाल दिया।
सलाद के साथ शादी के लिए कैनाप
यहां सब कुछ सरल है: टैटलेट्स में कोई सलाद डालें, जिसमें बहुत बड़ी सामग्री नहीं है, और सजाने के लिए। अक्सर टैटलेट में केकड़े की छड़ें, लाल मछली या कैवियार का सलाद लगाया जाता था। यह सबसे अच्छा है अगर रचना मेयोनेज़ है वह सभी घटकों को अच्छी तरह से जोड़ देगा, और वे बास्केट से बाहर नहीं उड़ेंगे और उखड़ जाएंगे।
शादी के लिए कैनाप: फोटो
ये स्नैक्स तैयार करने से पहले, तैयार किए गए फॉर्म में उनकी तस्वीरों को देखना बेहतर होता है। लेकिन याद रखें: यदि आप पहली बार केनपैस तैयार करते हैं, तो परिणाम हमेशा आपकी अपेक्षाओं को सही नहीं ठहरा सकता है, और उनकी उपस्थिति हल्का ढंग से रख सकते हैं, बहुत स्वादिष्ट नहीं है। निराश मत बनो और सिर्फ उन्हें फिर से बनाने की कोशिश करो
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