कजाख सफेद नस्ल की गायों: लक्षण, सुविधाओं और समीक्षा

बेशक, रूस किसानों से संबंधित खेतों में गाय, मुख्य रूप से दूध के लिए नस्ल। हालांकि, कुछ मामलों में वृद्धि हुई पशु और मांस। यह माना जाता है कि इस तरह की लागत प्रभावी खेत केवल खेती ख़ालिस जानवरों प्रदान किया जा सकता है। एक ही आहार के साथ इस तरह के पशु वजन तेजी से संकर प्राप्त करें। казахская белоголовая. मांस उत्पादकता के लिए गायों की सबसे अच्छी नस्लों में से एक कजाख व्हाइटहेड है।

एक छोटी सी इतिहास

селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья. शुरू की इस उच्च उत्पादक पशु कजाखस्तान की सोवियत काल प्रजनकों और लोअर वोल्गा क्षेत्र में थे। एक अभिभावक के रूप विशेषज्ञों तो Hereford, कजाख और काल्मिक इस्तेमाल किया। बाद में, "अपने आप में" नस्ल जानवरों को पार करने के सबसे अधिक उत्पादक गायों और बछड़ों का चयन करके प्राप्त की। казахская белоголовая порода как самостоятельная была в 1951 году. एक स्वतंत्र रूप में स्वीकृत कजाख सफेद नस्ल 1951 में किया गया था।

इस प्रजाति के Hereford पशु प्रतिनिधि से हम एक उच्च मांस उपज और तेजी से वजन बढ़ाने के रूप में ऐसी बहुमूल्य गुणों प्राप्त हुआ है। कजाख मवेशियों से steers यह एक शक्तिशाली शरीर मिला है। हमारे दिनों में इस नस्ल के साथ आयोजित प्रजनन काम करते हैं। विशेषज्ञों की प्रयास मुख्य रूप से पाठ्यक्रम सुधार लाने के उद्देश्य, इसके मांस गुणवत्ता। सबसे अच्छा प्रजनन पशु कजाख सफेद केंद्रित प्रजनन संयंत्र "रेड अक्टूबर" में, वोल्गोग्राड क्षेत्र में आज। यहां पशु में सुधार, दोनों रक्त, Hereford का उपयोग कर अपडेट करके और सबसे अच्छा प्रतिनिधियों का चयन करके।

बाहरी लक्षण

казахская белоголовая порода о тличается: एक तरफ विशाल शरीर, tlichaetsya की कजाख सफेद नस्ल से:

• एक दीर्घ बैरल के आकार का धड़;

• बहुत चिकनी आमदनी;

• मजबूत, अपेक्षाकृत हल्के हड्डी।

इस नस्ल के विभिन्न रूपों में लाल रंग की गाय। प्रमुख, dewlap, पूंछ, पेट के निचले हिस्से, और वे सफेद पैर हैं। मवेशियों की इस नस्ल के खास तथ्य यह है कि सर्दियों में यह एक मोटी लंबे बालों का अधिग्रहण है। इसलिए इस तरह के बैल को शामिल और heifers कठोर जलवायु में हो सकता है।

कजाख सफेद के प्रकार

मांस और मांस और डेयरी: इस समय, खेतों पशुओं के दो मुख्य लाइनों नस्ल। जिसमें पहले प्रकार बुनियादी है। मांस प्रकार पशु युक्त घरों में, विधि चराई में मुख्य रूप से लंबे समय से चराई प्रचलित है। इस तरह के खेतों पर बछड़ों के दूध पीने में उगाए जाते हैं। सर्दियों के समय में मवेशी मुख्य रूप से केंद्रित है, सिलेज और चारा उत्पादन।

बढ़ रही कजाख सफेद मांस और डेयरी लाइन में विशेषज्ञता फार्म, पशु देखभाल के थोड़ा अलग तरीकों का इस्तेमाल किया। इस मामले में, गर्भाशय के एक समय लेने के बाद बछड़ों। इन खेतों में पशुओं के चयन दोनों मांस और इस आधार पर दूध का उत्पादन।

पशु उत्पादकता

т казахские белоголовые буренки в ср еднем 540-580 кг. बुध पर कजाख सफेद गायों की टन वजन 540-580 किलो ednem। कुछ मामलों में, इस दर 700 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। казахской белоголовой породы к моменту убоя набирают вес в 800-850 кг. 800-850 किलो में वध वजन बढ़ाने के समय में कजाख सफेद रॉक बना। शरीर का वजन सबसे अच्छा व्यक्तियों जबकि और 1000 किलो तक पहुंच सकता है।

पशुधन से मांस की उपज 53-63% के आदेश की है। एक रिकॉर्ड आंकड़ा 74.3% थी, विशेष रूप से मोटे बछड़ों से ली गई। इन गायों से मांस, किसानों की प्रतिक्रियाओं से पहचानने, व्यापार का एक बहुत अच्छा दृश्य है। एक ही समय में यह सिर्फ उत्कृष्ट है पर गुणों का स्वाद लें। यह समृद्धि और मांसपेशियों के बीच वसा जमा की उपस्थिति के लिए सब से ऊपर आंका गया है।

बहुत अच्छी उत्पादकता अलग और पशु मांस और इस नस्ल के डेयरी है। यह माना जाता है कि इस तरह की गायों के लिए पर्याप्त रूप से लाभदायक होते हैं। 5-2.5 тыс. кг молока. एक कजाख से स्तनपान के दौरान सफेद गाय के बारे में 1. 5-2500। किलोग्राम दूध प्राप्त कर सकते हैं। इस संबंध में रिकार्ड प्रदर्शन प्रति वर्ष 6000 किलोग्राम है। और यह, बारी में, गाय को दूध उत्पादकता के रुझान से एक विशुद्ध रूप से udoyami साथ तुलनीय है। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, काले और सफेद और लाल मैदान गाय 4-6 हजार स्तनपान प्रति दे सकते हैं। किलोग्राम उत्पाद।

फैट दूध गायों कजाख सफेद बारे में 4% है। चित्रा वास्तव में काफी अच्छा है। गायों रूस में नस्ल के अधिकांश यह एक दुग्ध वसा सामग्री देता है।

कजाख सफेद नस्ल की गायों: सामग्री की सुविधाओं

मुख्य रूप से freestall विधि घर के अंदर इन जानवरों के लिए आगे बढ़ें या मुक्त सीमा क्षेत्रों खुला। शुद्ध कलम करने के लिए इस नस्ल विशेष रूप से की बछड़ों ड्राफ्ट के बिना के लिए। गर्मियों के दौरान, कजाख व्हाइटहेड पशु चराई के लिए बाहर डाल दिया। यह पशु के साथ दूरी की स्थिति विधि की सबसे अधिक लाभकारी सामग्री माना जाता है।

अवकाश गायों लिए करना रिक्त स्थान आमतौर पर 25-30 सेमी की अचल भूसे बिस्तर परत करना। पशु प्रति 3 किलो उसे दैनिक दर नवीनीकरण होता है। स्टाल अवधि मोटाई कूड़े के लिए इस प्रकार 1 मीटर तक पहुँचता है। घर के अंदर पशु प्रति के बारे में 5-7 मीटर ² क्षेत्र के लिए खाते चाहिए। खलिहान में जानवरों केवल अत्यधिक ठंड में आम तौर पर संचालित है।

खेत पर नि: शुल्क दूरी के क्षेत्र दक्षिण की ओर से लैस। उनका आकार ऐसा है कि प्रति गाय एक ठोस कोटिंग के साथ क्षेत्र के कम से कम 8 मीटर ^2, और के बारे में 25 मीटर इसके अभाव में ² होना ही था होना चाहिए। परिधि सेट फीडर के साथ चलना। इस तरह की सामग्री मवेशियों के साथ खलिहान दरवाजा खुला रखा जाना चाहिए।

казахские белоголовые быки и коровы, как уже упоминалось, обрастают густой шерстью, а поэтому пасти их можно и в это время года. सर्दियों में कजाख सफेद बैल और गायों, पहले ही उल्लेख के रूप में, घने बाल के साथ ऊंचा हो गया है, और इसलिए आप उन्हें और साल के इस समय फ़ीड कर सकते हैं। आम तौर पर मवेशी मांस दिशा के लिए कृत्रिम चराई की व्यवस्था। इस मामले में, गिरावट फसल vysokostebelchatyh पौधों की दोहरी beveled रोल खड़ी। इसके अलावा, गायों की इस नस्ल की सर्दियों में लंबी घास के साथ प्राकृतिक चराई पर चरने कर सकते हैं।

खिला

казахская белоголовая корова абсолютно неприхотлива. आहार कजाख सफेद गाय बिल्कुल सरल के संबंध में। कई किसान इस मेनू पर इन गायों प्रदान करते हैं:

• सुबह - पानी, कुचला, घास;

• शाम - पुआल, कुचला पानी।

इस प्रकार regrind पर एक जानवर एक छोटे से छोड़ देता है। पांच गायों पर्याप्त पूर्ण प्रतिदिन 15 लीटर बाल्टी किया जाएगा। पशुओं के लिए घास यथेच्छ दी जानी चाहिए। सर्दियों की अवधि के दौरान ध्यान केंद्रित की राशि गायों को बढ़ाने के लिए वांछनीय हो सकता है।

Fledglings कजाख सफेद

नस्ल के गायों में मातृ वृत्ति बहुत अच्छी तरह से विकसित की है। ясные казахские белоголовые телята содержатся на подсосе. यह मुख्य रूप से तथ्य यह है कि मीटर कजाख सफेद बछड़ों के स्पष्ट के दूध पीने पर रखा के कारण है। एक लंबे समय के लिए अपनी मां के साथ युवा रहने के रूप में, इस तरह के पशु से गिरने नहीं देखा जाता है। इस नस्ल के जन्मे बछड़ों बहुत बड़ी है। प्रजनन के का वजन 27-30 किलोग्राम है। लेकिन इस के बावजूद, गायों के जन्म, क्योंकि वे भी अपने बड़े आकार से की जाती है, बहुत आसान है। इन गायों से जटिलताओं बहुत दुर्लभ हैं।

इन गायों से सामी बछड़ों Zdorovenki और मजबूत पैदा होते हैं। वे केवल असाधारण मामलों में बीमार मिलता है। जन्म दोष नहीं मिली है। जबकि बैल या बछिया बढ़ने नहीं होगा, मां उनके साथ है और अत्यंत सावधानी से उन्हें करने के लिए सम्मान दिखा। यहां तक कि अगर मालिक बछड़ों की सामग्री पर कोई विशेष आवश्यकताओं का अनुपालन करने में विफल रहता है, बिल्कुल कुछ भी नहीं करने के लिए उन्हें क्या होगा। बेशक, यह बहुत किसान पालन का कार्य सरल करता है।

एक बड़ी हद तक इस नस्ल के बछड़े मांस के विकास डेयरी गायों की क्षमता पर निर्भर करता है। 18-20 महीने के लिए युवा कजाख सफेद नस्ल बड़े होते हैं। इस समय तक, वह एक घातक शरीर के वजन तक काम करने के लिए प्रबंधन करता है। गहन मेद के साथ बढ़ती अवधि 12 महीने से कम हो जाएगा। वर्ष के लिए बछड़ों के लाइव वजन लगभग 450 किलो तक पहुंच गई।

नस्ल के बारे में किसानों की समीक्षा

खेतों कि प्रजनन पशु कजाख सफेद में विशेषज्ञ के मालिकों की राय, इसके बारे में अपेक्षाकृत अच्छी थी। अच्छा समीक्षा इस मवेशी मुख्य रूप से कारण था:

• सही आंकड़ा;

• तेजी से वजन, तब भी जब काफी खराब आहार,

• लेपित के साथ कोई समस्या नहीं।

казахская белоголова я , по мнению большинства фермеров, к сожалению, уступает. उत्पादकता Hereford कजाख सफेद मैं पर, किसानों के बहुमत के अनुसार, दुर्भाग्य से, अवर। а при этом и г ораздо более приспособлен а к суровым условиям степной зоны России. हालांकि, यह इस orazdo ग्राम में अच्छी तरह से है और अधिक कठोर परिस्थितियों और मैदान रूसी क्षेत्र के लिए अनुकूलित। पशु, Hereford के विपरीत, बिल्कुल लंबे लेने का कारनामा का डर नहीं इसके अलावा।

इस पशु, अन्य बातों के अलावा का लाभ, माना जाता है और गुणवत्ता फ़ीड के मामले में उदार। गायों सचमुच सब कुछ खा रहे हैं। यदि आवश्यक हो, यह जौ और गेहूं भूसे के रूप में पशुओं के लिए देने के लिए अनुमति दी है। सभी खिलाया मोटा चारा का लगभग 60% वास्तव में इस उत्पाद है।

बेशक, मौसम की स्थिति के खिलाफ धीरज भी गायों की इस नस्ल के निर्विवाद फायदे के लिए लागू होता है। माना जाता है कि RNC +50 से -40 डिग्री के तापमान पर रखा जा सकता है। और उत्पादकता की हानि के बिना।

कजाख व्हाइटहेड: बछड़ों की कीमत

इस प्रकार, इस नस्ल के वास्तविक पशु किसानों वास्तव में अच्छा अर्जित किए हैं। लागत बछड़ों कजाख सफेद, साथ ही किसी भी अन्य प्रजातियों, आम तौर पर उनके रहने वजन द्वारा परिभाषित किया गया। युवा की 200-300 किलो की कीमत, उदाहरण के लिए, प्रति किलोग्राम 140 रूबल है। पशु और गोमांस मांस और दूध उत्पादकता के इस नस्ल की लागत लगभग एक ही दिशा है। Hereford पशु, एक तस्वीर जिसमें से ऊपर प्रस्तुत किया जाता है, अधिक वजन प्राप्त कर रहा है, और इसलिए आमतौर पर अधिक महंगा है।