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कैसे सुरक्षित Teflon कोटिंग है?
लोग हैं, जो बाद के सोवियत अंतरिक्ष में पले लिए, शब्द "Teflon" जादू के समान था: Teflon कोटिंग का प्रतीक था एक नया, असामान्य, दुर्गम और जीवन के सभी क्षेत्रों में बहुत ही आरामदायक। और आज, हर महिला एक Teflon पैन है और उसे खाना पकाने का आनंद लें। लेकिन हम इस कवर के बारे में क्या जानते हो? मैं उनके स्वास्थ्य समझौता किए बिना इसका इस्तेमाल कर सकते हैं? समझने की कोशिश करो।
Teflon क्या है?
यह समझने के लिए Teflon हानिकारक है या नहीं, आप आविष्कार और इस उत्पाद को लोकप्रिय बनाने के समय में एक छोटे से वापस जाने के लिए आवश्यक है।
Teflon या politetrafluaroetilena (PTFE) के लेखकों कंपनी के डेवलपर्स रहे हैं "ड्यूपॉन्ट।" अक्सर महान खोजों के साथ होता है, वैज्ञानिकों ने इसे काफी दुर्घटना से बना दिया है: प्रयोगशाला अध्ययनों के प्रयोजन प्रशीतन उपकरणों के सुधार था।
सही मायने में क्रांतिकारी गुण एक Teflon कोटिंग है, रोजमर्रा की जिंदगी के विभिन्न क्षेत्रों में इसके उपयोग की अनुमति देते हैं, और अध्ययन दर्शाते हैं कि Teflon सुरक्षित है, कम से कम जब 220 से अधिक नहीं डिग्री तक गर्म किया। यह Teflon के उपयोग को अधिकतम करने की अनुमति दी है।
हम Teflon के साथ सामना कर रहे हैं कहाँ?
कोटिंग के इस प्रकार के प्लास्टिक के साथ संपत्ति में समान है और एक बहुत ही उच्च पर्ची गुण है। यही कारण है कि सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल Teflon कोटिंग विभिन्न संस्करणों में नॉन-स्टिक कुकवेयर के निर्माण में प्राप्त है। दुनिया भर के प्रेमिकाएं खबर पर बेच रहे थे: तेल की लागत की एक न्यूनतम के साथ, आप एक पूरी तरह से भुना हुआ उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं और नुकसान Teflon कोटिंग एक कथा प्रतियोगिता माना जाता था।
दूसरा सबसे लोकप्रिय soleplate पर Teflon के आवेदन है: यह आप न्यूनतम प्रयास के साथ कपड़े लौह और चिपका और नुकसान कपड़े गर्मी की संभावना को कम कर सकते हैं।
इसके अलावा Teflon व्यापक रूप से अर्द्ध तैयार उत्पादों, डिस्पोजेबल मेज, विभिन्न पॉलिश, ज्यादातर कारों के लिए और यहां तक कि सौंदर्य प्रसाधन के उत्पादन में के लिए पैकेजिंग के निर्माण में प्रयोग किया जाता है।
कार पर Teflon?
हाल के वर्षों में कार शरीर के लिए तेजी से लोकप्रिय Teflon कोटिंग हो जाते हैं। यह सेवा कार मरम्मत प्रदान करने और यह पूरे कार शरीर के लिए Teflon के साथ विशेष पॉलिश के मैनुअल आवेदन है। प्रक्रिया काफी लंबी और श्रमसाध्य है: यह केवल एक पेशेवर मशीन पर भरोसा करने के लिए आवश्यक है, काम की गुणवत्ता कोटिंग की कार्यक्षमता पर निर्भर करेगा की वजह से।
कार की Teflon कोटिंग शरीर पर छोटे खरोंच और चिप्स से बचने के लिए बारिश की बूंदों और स्प्रे के निशान नहीं रहते हैं, और कार हमेशा पेशेवर सफाई पर के रूप में पॉलिश लग रहा है।
पहले संदिग्ध
Teflon के संभावित खतरों से पहले घंटी लग रहा था अमेरिकियों चिप के प्रयोग और कैंसर रोग के जोखिम को बांध दिया है। शुरू में यह केवल कार्सिनोजन, जो जब खाद्य पदार्थों तलने जारी कर रहे हैं के साथ जुड़ा हुआ है। लेकिन साथ के रूप में रोग के समान निदान कंपनी "Dupont" है, जो विभिन्न रूपों में एक Teflon उत्पादन के कर्मचारियों पर एक जन चरित्र ले लिया, Teflon कोटिंग क्षति स्पष्ट हो गया।
2001 के बाद से कंपनी लगातार मुकदमा, दावों के विषय उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों की न केवल एक संभावित खतरा, लेकिन यह भी अत्यधिक प्रदूषण कैंसर और जहरीले पदार्थ है।
हानिकारक पर अनुसंधान
चाहे Teflon हानिकारक है या नहीं, एक बार फिर से शोधकर्ताओं करना पड़ा है के सवाल का जवाब दें। इस समय, पूर्वाग्रह प्रयोगशालाओं के सवाल की एक अधिक विस्तृत अध्ययन की पुष्टि की है कि जब 200 डिग्री से ऊपर गर्म Teflon विषाक्त और उत्सर्जन करता है कैंसर पदार्थों। वे केवल उत्पादों जो कोटिंग के साथ सीधे संपर्क में हैं में नहीं आते हैं, लेकिन यह भी हवा में खड़े हैं।
ऐसा लगता है कि, बस Teflon पैन में आलू आग, एक व्यक्ति को जहरीला पदार्थ की एक महत्वपूर्ण खुराक प्राप्त करता है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि वाष्प जब गरम Teflon यदि रसोई घर पंख प्रिय रहने वाले पक्षियों के लिए घातक होता है, Teflon पैन वहाँ सिर्फ एक जगह है।
Ucheny साबित कर दिया घरेलू प्रयोजनों के लिए Teflon के उपयोग, खाना पकाने के लिए विशेष रूप से, भड़काती है कि हार्मोनल और थायराइड काम के साथ समस्याओं कैंसर सहित नवोत्पादित प्रक्रियाओं, के विकास के लिए योगदान देता है, और यह भी गर्भवती महिलाओं में भ्रूण की विरूपताओं की ओर जाता है।
यह सब के आधार पर, Teflon युक्त उत्पादों, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देशों में प्रतिबंध लगा दिया।
सुरक्षा नियमों
मैं Teflon कोटिंग का उपयोग कर सकते हैं? दुनिया भर में इस तरह के उत्पादों समीक्षा आराम और टिकाऊपन के बारे में बात कर रहे हैं। हमारा जवाब है: यह विशेषज्ञों की राय को सुनने के लिए बेहतर है और Teflon उत्पादों का उपयोग नहीं करता है, विशेष रूप से खाना पकाने के लिए। यह करने के लिए वरीयता, या कच्चा लोहा कुकवेयर स्टेनलेस स्टील से बना देने के लिए बेहतर है।
लेकिन अगर आप एक नॉन-स्टिक की तरह, यह अपने ऑपरेशन के कुछ सरल नियमों को याद करने लायक है खाना पकाने के बर्तन खरीदने:
- Teflon कोटिंग भी बाहरी क्षति के अभाव में एक शैल्फ जीवन है, इस तरह के बर्तन के उपयोग के दो साल से अधिक नहीं हो सकता है;
- खुर और Teflon कोटिंग छिल की स्थिति में, एक थाली में खाना पकाने के बंद कर दिया जाना चाहिए: तापमान के प्रभाव में दरारें के माध्यम से सक्रिय रूप से जहरीले पदार्थ विकसित;
- यह बच्चों के लिए Teflon पैन पर खाना पकाने के लिए आवश्यक नहीं है, यह एक पर्यावरण सुरक्षित कंटेनरों में यह करने के लिए बेहतर है।
सब कुछ है कि आप के चारों ओर से सावधान रहें: इस तरह के एक फ्राइंग पैन या लोहे के रूप में छोटे से चीजों से, हमारे दैनिक जीवन है। एक संपर्क जहर, यहां तक कि एक छोटी राशि में, अनिवार्य रूप से खराब स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलेगा। अपने स्वास्थ्य और अपने परिवार की सराहना - जैविक उत्पादों और पर्यावरण के अनुकूल व्यंजन का प्रयोग करें।
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