खाना बनाना और सुअर दिल की एक सलाद की सेवा के लिए कैसे

जब छुट्टियों के करीब पहुंच, सभी चौकस और मेहनती गृहिणियों एक मेनू के साथ आने लगे हैं। क्या पकाने के लिए? आवेदन कैसे करें? यह कैसे महंगा खर्च होंगे? लेकिन अब यह सब आप पा सकते हैं बहुत ही आसान है: बस इंटरनेट से जा सकते हैं या गृह व्यवस्था पर एक पुस्तक के माध्यम से ब्राउज़। इस लेख, प्रिय मालकिन में, सीखें कि कैसे एक सलाद तैयार करने के लिए सुअर दिल है, जो अपने अवकाश तालिका के लिए एक असली सजावट हो जाएगा और अपने मेहमानों और घर के बीच एक पसंदीदा पकवान की मानद उपाधि अर्जित करने में सक्षम हो जाएगा की।

सुअर दिल से सलाद के कई प्रकार से एक की तैयारी के लिए इतने सारे उत्पादों, अर्थात् की जरूरत नहीं है:

• गाजर - 0.5 किलोग्राम;
• नमक - एक चम्मच;
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच;
• दिल सूअर का मांस - 400 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी। मध्यम आकार;
• सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर;
• जमीन काली मिर्च - एक चम्मच।

यह सलाद स्वाइन दिल दो सर्विंग्स के लिए बनाया गया है। तैयार करने के लिए समय - आधे घंटे।

शुरू करने के लिए नमकीन पानी दिल में उबाल, एक थाली शांत करने के लिए पर स्थानांतरित। ठंडा करते हैं, गाजर को साफ और यह स्ट्रिप्स में कटौती या एक मोटे कश पर रगड़ना। प्याज भी साफ करने के लिए लायक है और छोटे क्यूब्स में काट रहे हैं। फिर सुनहरा भूरा होने तक सूरजमुखी तेल में प्याज भून। एक अलग पैन में गाजर भून। प्याज और गाजर शांत करने के लिए छोड़ दें। अब पतली स्ट्रिप्स दिल में सूअर का मांस काट। हम सलाद पर फैल जाएगा। यह विशेष आइसक्रीम कटोरे में आपूर्ति की जाएगी। प्याज के पहले निचली परत रखो, तो दिल के आधे में कटौती। यह परत बहुतायत से मेयोनेज़ और नमक का एक सा के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। गाजर रखो और आधा फिर से दिल के अन्य आधा कर दिया, मेयोनेज़ डालना। नवीनतम डाल गाजर। तैयार सलाद सुअर दिल अजमोद के कुछ पत्ते के साथ सजाया जा सकता है। अब पकवान मेज पर परोसा जा सकता है या तो यह है कि सभी परतों ठीक से मेयोनेज़ से लथपथ उसे, फ्रिज में खड़े रहने के लिए थोड़ा और अधिक समय देने के लिए।

एक ही सलाद सुअर दिल थोड़ा अलग तरह से पका सकते हैं। डिब्बाबंद कुरकुरे खीरे के बीच में एक परत बनाओ। वे खट्टा और दिलकश किसी तरह का देना चाहिए, लेकिन फिर आप बहुत अधिक मेयोनेज़ नहीं जोड़ना चाहिए।

फिर भी यह न केवल सुअर दिलों की एक सलाद, लेकिन यह भी चिकन दिल, मांस और टर्की दिल है, वह भी बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा तैयार करने के लिए संभव है। और शायद उपयोगी। आप के अंतिम परिणाम देख सकते हैं सूअर का मांस दिल, से व्यंजनों जो की तस्वीरें नीचे दी गई है।

छुट्टी के लिए इस सलाद की सेवा, आप उत्तम स्वाद के साथ अपने मेहमानों को खुश है, और इसकी तैयारी नहीं आधे से अधिक एक घंटे में खुद को खर्च करेगा। और यह सलाद का एक और लाभ - लागत का एक न्यूनतम राशि।

करने के लिए सलाद भी बेहतर तंग आ गया था, और अब एक क्षुधावर्धक, और मुख्य पकवान के रूप में बनाया जा सकता है, तो आपको कुछ सामग्री को जोड़ सकते हैं। छह आलू, सभी एक ही दो भागों उबालें। क्यूब्स औसत में आलू काटें। तो फिर तुम कम गर्मी के ऊपर आलू भून करने के लिए इतना है कि यह ढंग से और खस्ता हो गया की जरूरत है। अब के बाद इस परत गाजर के बीच में रखना और मेयोनेज़ डालना। सलाद के इस अवतार नाश्ते के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और मुख्य पकवान छुट्टी तालिका किया जाना है।