«बगीचे में बकरी» (नुस्खा) - हर अवसर के लिए एक सलाद

सलाद - एक डिश है, जो बिना कोई लागत, कोई एक गाला डिनर। जिस तरह से, अब फैशन में स्टार्टर है, तो हर दिन तक नए रूपों, जो बीच में हर किसी को एक है कि मज़ा आया हो जाएगा पा सकते हैं देखते हैं। इन सलाद में से एक - बगीचे में «बकरी", नुस्खा जिनमें से लेख में है।

सहमत, बल्कि मूल नाम। रचना और भोजन सलाद के सभी बात: सलाद सामग्री की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया तैयारी में मिश्रित कभी नहीं कर रहे हैं! माना जाता है कि सब्जियों सब्जी और मांस या स्मोक्ड मांस का प्रतीक है - बकरी। के बाद ही सलाद मेज पर परोसा जाएगा, यह मिश्रण और एक स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद, जो हर मेहमान की सराहना करेंगे आनंद लेने के लिए संभव है।

क्या उद्यान »में सलाद" बकरी तैयार

किसी भी सलाद परंपरा के अनुसार एकत्र और सामग्री है कि पेशेवर या शौकिया रसोइयों ले लिए गए होते हैं। होस्टेस-सपने देखने सलाद के किसी भी रूप देने के लिए और सिर्फ घटकों बदल देते हैं। स्वाभाविक रूप से, «बगीचे में बकरी» के उत्परिवर्तित और संख्या (नुस्खा): सलाद मूल रूप से मांस और सब्जियों निहित।

धीरे-धीरे खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया उत्पादों, ककड़ी, हैम, साथ बड़े पैमाने पर बनाने की विधि प्रतिस्थापित किया जाने लगा है, इसलिए अब कोरियाई गाजर , और यहां तक कि चिप्स। आप बहुत समय खर्च करने के लिए एक सलाद, तैयार करने के लिए नहीं है "बगीचे में बकरी।" नीचे वर्णित व्यंजनों, केवल उपलब्ध उत्पादों से मिलकर बनता है।

चीनी गोभी के साथ विकल्प

आप और चीनी गोभी की तरह अपने परिवार के हैं, तो यह निश्चित रूप से इस सलाद तैयार करेंगे। इसका स्वाद न केवल एक खुशी है, लेकिन भूख नहीं छोड़ देंगे।

सलाद के लिए सामग्री:

• चिकन - 400 ग्राम;
• 2 आलू कंद;
• 1 प्याज,
• 1 बीट;
• 1 गाजर,
• 2 ककड़ी;
• गोभी - 300-400 ग्राम;
• एक छोटे से वनस्पति तेल और मेयोनेज़।

तैयारी की प्रक्रिया

तो मैं कहाँ खाना पकाने सलाद शुरू करते हैं "बगीचे में बकरी?" पकाने की विधि: चीनी गोभी के साथ सलाद चिकन की तैयारी के साथ शुरू होता है। ऐसा करने के लिए, हम इसे सुनहरा भूरा होने तक प्याज के साथ पैन में भून।

एक बड़ी थाली जिस पर आप सलाद के भोजन के लिए बाहर देना होगा ले लो, और केंद्र में पकाया चिकन रखना।

हम भूनने आलू के लिए बदल जाते हैं। पतली स्ट्रिप्स, धोया और एक स्वादिष्ट परत के तले में काटें। जब वह तैयार है, चिकन के साथ पकवान पास एक पहाड़ी पर यह फैल गया।

बीट निविदा और एक मोटे कश पर रगड़ जब तक उबालें। Desirably जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर नमक की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए। अब, बीट एक डिश gorochkoy चिकन और आलू के बगल पर फैल सकता है।

शेष सब्जियों (ककड़ी, गाजर और गोभी) के लिए आवश्यक है, साथ ही आलू, स्ट्रिप्स में कटौती और चिकन, आलू और बीट के बगल में अलग gorochkami पकवान पर डाल दिया।

मेयोनेज़ और सलाद मेज पर प्रस्तुत करने के लिए तैयार की एक कटोरी पकाने के लिए छोड़ दिया है।

(नुस्खा) «बगीचे में बकरी»। सलाद और चिप्स और सॉसेज

इस अवतार में पिछले एक में है कि यह खाना पकाने में इस्तेमाल नहीं किया है चिकन, सॉस और जिसे आप चाहें से अलग है। कुछ चिप्स, डिब्बाबंद मक्का और कोरियाई गाजर जोड़ें। सभी सामग्री बड़े करीने से एक डिश पर रखा जाता है, और बीच में मेयोनेज़ से भरा है।

हैम और मटर के साथ

तो उद्यान »में एक और विकल्प नाश्ता" बकरी (नुस्खा)। सलाद हार्दिक पता चला है, उसके आदमियों के लिए खुशी के लिए आते हैं। मांस और मक्का हैम और मटर की जगह। वे पूरी तरह से गोभी, मसालेदार प्याज और चुकंदर गठबंधन।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किन उत्पादों इस सलाद के लिए उपयोग, याद रखें कि लेआउट हमेशा एक ही है: सब्जियों और मांस सामग्री, और बीच में बाहर रखी बर्तन के किनारों पर मेयोनेज़ से भरा है। यह एक अलग कप में प्रस्तुत किया जा सकता।