खिड़की पर अजमोद। कैसे अजमोद घर के अंदर विकसित करने के लिए?

ताजा विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस और अन्य आवश्यक घटक शरीर के लिए जड़ी बूटियों में अमीर। किसी भी डिश को यह इसके अलावा स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाता है के साथ। लेकिन बगीचे में सर्दियों के आने से जड़ी बूटियों विकसित करने के लिए के साथ यह काम नहीं करेगा। एक दुकान खरीदी के रूप में उपयोगी नहीं होगा।

मैं सर्दियों में खिड़की पर अजमोद बढ़ने कर सकते हैं? यह संभव रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करने के लिए केवल आवश्यक बनाओ। यह हरियाली का उचित खेती के लिए सही स्थिति पैदा करने के लिए महत्वपूर्ण है। फिर घर हमेशा के लिए एक महान मसाला कि पूरी तरह से किसी भी डिश के पूरक हो जाएगा।

विवरण

अजमोद - एक साल और दो साल की जड़ी बूटी खड़ा है कि उपजी है। इसकी पत्तियों दो बार और trizhdyperestymi हो सकता है। फूल सफेद और हरे-पीले पंखुड़ियों कर रहे हैं। संयंत्र नमी और ठंड प्यार करता है, और अंकुरण 1-5 डिग्री पर जगह लेता है।

अजमोद जड़ गाजर के समान एक जड़ सब्जी की तरह दिखता है। बीज दूसरे वर्ष में दिखाई देते हैं। घाव भरने के लिए उपयोगी रूट,, दृष्टि में सुधार गुर्दे समारोह का गम, वसूली को मजबूत बनाने। वे कई लौह लवण, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। जड़ें marinades, अचार, सूप में एक मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

अजमोद पत्ता जड़ भ्रूण तैयार नहीं करती है। भोजन सलाद, साइड डिश और सूप के लिए साग जोड़ें। उत्पाद ताजा प्रयोग किया जाता है, सूखे, जमे हुए, के रूप में मूल्यवान घटकों के सही भंडारण साल भर संरक्षित कर रहे हैं।

किस्मों का चुनाव

इससे पहले कि आप पढ़ा है, कैसे खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए, आप उचित ग्रेड चयन करना होगा। यह एक अमीर हरे और पकने चुनने के लिए सलाह दी जाती है। बहुत बढ़िया निम्नलिखित प्रकार फिट:

• हार्वेस्ट;
• साधारण चादर;
• घुंघराले;
• Kudryashka Syu;
• प्राइमा;
• Bordovinskaya;
• घुंघराले अजमोद;
• चीनी।

क्रमबद्ध पैकेज के लिए हस्ताक्षर किए। हम एक ध्यान दें कि फसल अधिक होगा, बीज की अच्छी अंकुरण के साथ जल्दी परिपक्व के लिए ध्यान देना चाहिए।

क्या विकसित करने के लिए?

मैं, खिड़की पर अजमोद बढ़ सकता है अगर कोई उपयुक्त कंटेनर है? हार्वेस्ट दिखाई दे सकते हैं, लेकिन देखभाल के लिए मुश्किल है किया जाएगा, ताकि आप गहरी प्लास्टिक बक्से पर शेयर करना चाहिए। खिड़की फिट 1 2-3 छोटे क्षमता पर। निर्माण ऊंचाई 15 सेमी ऊपर होना चाहिए।

बॉक्स के अंदर जल निकासी छेद कर रहे हैं। ड्रेनेज नहीं हो सकता है, लेकिन छेद बड़े व्यास में लगभग 5-7 मिमी बनाया जाना चाहिए,। मच्छरदानी डाल करने के लिए की जरूरत के तल पर पोत में बने रहे देश के लिए। वहाँ एक चटाई है, जो पानी के निकास के लिए किया जाता है होना चाहिए। मिट्टी पोषक तत्व, 6.5-7.0 के बारे में अम्लता के स्तर का चयन करना चाहिए।

उत्पादन के तरीके

दो तरीके खिड़की पर अजमोद बदल सकते हैं। यह कैसे विकसित करने के लिए? इस प्रयोजन के लिए:

• बीज प्रचार।
• जड़ों की आसवन।

इन तरीकों मांग से प्रत्येक। उन्हें में यह काम के अनुक्रम का पालन करें, और उसके बाद एक उत्कृष्ट परिणाम होने के लिए सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

रोपण जड़ फसलों

जड़ से आकार कितना यह एक गुर्दा और पत्तियों बढ़ेगा पर निर्भर करता है। यह की जड़ गिरावट खुदाई या दुकान में खरीदने के लिए आवश्यक है। रोपाई से पूर्व यह जांच करने के लिए क्षति है या नहीं आवश्यक है।

Desirably पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान का उपयोग कर कंटेनर रोपण से पहले विसंक्रमित। एक साधारण बगीचे मिट्टी का उपयोग कर रहे हैं, तो यह खनिज उर्वरक के साथ समृद्ध है। का एक मिश्रण तैयार कर सकते हैं: उद्यान भूमि (70%) मैदान (15%) और धरण (15%) के साथ मिश्रित है। यह भी फास्फोरस उर्वरक और चूने जोड़ने के लिए आवश्यक है। इस तरह के एक मिश्रण उद्यान दुकानों पर खरीदा जा सकता है।

काम नियम

केवल जब सब कुछ पकाया जाता है, खिड़की पर अजमोद बदल जाते हैं। यह कैसे विकसित करने के लिए? काम के बाद चरण शामिल हैं:

• कंटेनर जल निकासी, मिट्टी रखा जाना चाहिए, और फिर इसे नम।
• महान नाली बनाएँ।
• संयंत्र जड़ें, पृथ्वी, ठोस के साथ कवर किया और मिट्टी पानी पिलाया रौंद।
• जड़ सब्जियों के साथ कंटेनर सीधे खिड़की पर स्थापित नहीं किया जाना चाहिए।
• पहला, वे एक अंधेरे, शांत जगह है जहाँ संयंत्र कम मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए करने के लिए रखा जाना चाहिए।
• पत्ते विकसित करने के लिए शुरू होता है, यह धूप में खिड़की पर डाल दिया जाना चाहिए।
• तो फिर बार-बार पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन प्रचुर मात्रा में नहीं।

आप कैसे एक खिड़की पर डिल और अजमोद विकसित करने के लिए में रुचि रखते हैं, तो आप इस एल्गोरिथ्म का उपयोग कर सकते हैं। कुछ समय के बाद, जड़ी बूटी, जो बर्तन में जोड़ा जा सकता का गहन विकास शुरू कर देंगे।

बीज

कैसे बीज की खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए? आप निम्न चरणों के माध्यम से जाने की जरूरत है:

• बीज उन्हें 24 घंटे के लिए भिगोने पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ विसंक्रमित किया जाना चाहिए,।
• उन्हें कुल्ला, नाली।
• स्वच्छ बर्तन जल निकासी परत 2 सेमी रखी है।
• तब डाला और मिट्टी पानी पिलाया।
• बीज 0.5 सेमी की गहराई तक नम मिट्टी में डाल दिया जाना चाहिए, एक छोटे से जमीन छिड़के और सिक्त।
• जल्दी से फ़िल्मांकन के बीज के लिए सब बंद फिल्म के शीर्ष पर।

यदि आप रुचि रखते हैं, कैसे सर्दियों में खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए इन निर्देशों का पालन करने के लिए आवश्यक है? कुछ समय के बाद, घर ताजा जड़ी बूटी बढ़ेगा।

ध्यान

इस तरह के तरीकों का उपयोग कर खिड़की में ताजा अजमोद प्राप्त की है। कैसे अपने रसीला, सुगंधित, गहरे हरे विकसित करने के लिए? पहले फसल अगर सबकुछ ठीक से, एक महीने बाद पहले से ही है। आप नीचे दिए गए सुझावों का पालन करना होगा:

• समय समय पर, यह संयंत्र अजमोद समान रूप से विकसित करने के लिए के साथ कंटेनर को घुमाने के लिए आवश्यक है।
• बादल मौसम में, यह बैकलाइट को चालू करने के लिए आवश्यक है।
• पानी लगातार, लेकिन मामूली प्रचुर मात्रा में होना चाहिए।
• सबसे उपयुक्त तापमान - 20-25 डिग्री कम है।
• ग्रीन्स एक एटमाइजार साथ moisturize करने के लिए की जरूरत है।
• अजमोद कमजोर होती है, तो हम उर्वरक fertilizing की जरूरत है।
• मिट्टी के सूखने की अनुमति न दें।
• हर 3 दिन पृथ्वी को ढीला करने के लिए आवश्यक है।
• हैं, रोपण बीज मोटी उगना के बाद, आप अजमोद निकाल देना चाहिए।
• तापमान कम से कम 20 डिग्री नहीं होना चाहिए।

जब शाखाओं 10-20 सेमी की लंबाई है फसल अच्छा होगा। वे एक स्वादिष्ट और सुगंधित माना जाता है। आदर्श उगाने के लिए मिट्टी के बरतन बर्तन। इन पौधों में अच्छी तरह से साँस लेने और बेहतर विकास। लेकिन फिर पानी के रूप में पानी के माध्यम से मिट्टी तेजी से वाष्पित हो, अधिक बार प्रदर्शन किया जा करने की आवश्यकता होगी। यदि रोपण के लिए मानक प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करते हैं, पानी कम होगा।

बढ़ती हुई परिस्थितियों

कैसे एक अपार्टमेंट है कि एक अच्छी फसल था में खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए? यह सर्दियों और प्रचुर मात्रा में गर्मियों में मध्यम पानी का अनुपालन करने के लिए महत्वपूर्ण है। ग्रीन्स सूरज की रोशनी में किया जाना चाहिए। इन नियमों के तहत अजमोद पूरे वर्ष भर घर होगा।

यह संयंत्र की देखभाल करने के लिए महत्वपूर्ण है। ग्रोन जड़ी बूटियों पर्यावरण के अनुकूल हो जाएगा, तो यह एलर्जी का कारण नहीं बनेगा। इस मसाले सभी के लिए सुरक्षित है।

पतले होने अंकुर

कैसे घर पर खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए, परिणाम प्रसन्न? मोटी गोली मारता है पतली होना चाहिए। जड़ी बूटी झाड़ी से बढ़ रही है, और इसलिए प्रत्येक संयंत्र एक जगह और प्रकाश मजबूत अंकुर का उत्पादन करने की जरूरत है। पत्ता अजमोद अंकुरण के बाद 2 सप्ताह पतला। बीच पौधों 5 सेमी, विकास के साथ किया जाना चाहिए यह एक दूसरी प्रक्रिया है कि 10 सेमी था प्रदर्शन करने के लिए आवश्यक है।

ऐसा क्यों है इस तरह के एक दूरी के साथ पालन करने की आवश्यकता है? पौधों के बीच उद्यान 20-25 सेमी छोड़ देता है। और बक्से और बर्तन में साग के रूप में बढ़ रहा है नहीं कर रहे हैं, तो आप कम जगह की जरूरत है। लेकिन इस पत्ता अजमोद पर लागू होता है। वहाँ Mooskrauze ग्रेड 2 जर्मन द्वारा outputted, और वे रसोई घर में ताजा जड़ी बूटी बढ़ता है। इसलिए, इस एक कॉम्पैक्ट अजमोद सबसे ऊपर और जड़ों है।

प्रकाश

अगर कोई अच्छा प्रकाश व्यवस्था है, उसके बाद ही यह खिड़की पर अजमोद विकसित करने के लिए ठीक हो जाएगा। कैसे प्रकाश की कमी के साथ घर विकसित करने के लिए? आप एक धूप खिड़की पर डाल की जरूरत है। फ्लोरोसेंट और एलईडी - आप दीपक उपयोग कर सकते हैं। वे अंकुर साथ बक्से की पत्तियों के पास रखा जाना चाहिए।

मध्य रूस अजमोद में कोई अनुपूरक प्रकाश मध्य फरवरी में बीज बोने से वृद्धि हुई किया जाना चाहिए। साग कट जड़ में नहीं होना चाहिए, और के बारे में 5 सेमी छोड़ दें।

खिला

निषेचन अंकुरण के बाद एक महीने बाहर किया जाना चाहिए। बस उर्वरक का एक बहुत जोड़ सकता हूँ नहीं है, साथ ही साग मोटी नहीं हो जाएगा, और अधिशेष लवण के रूप में जमा किया जाएगा।

बर्तन में और खुले मैदान में बढ़ते अलग है। वर्मीकम्पोस्ट अभीष्टतापूर्वक प्रदर्शन किया ड्रेसिंग। वहाँ तरल रूप में साधन हैं। निषेचन एक खुराक पैकेजिंग पर इंगित प्रत्येक 2 सप्ताह में बाहर किया जाना चाहिए। सब्जियों के लिए उपयुक्त जटिल उर्वरकों।

पानी

साग की देखभाल के लिए नियमित रूप से पानी शामिल है। सुखाने की अनुमति है और बक्से में मिट्टी moistening न करें। कमरे के तापमान पर पानी है, तो पानी मध्यम मात्रा में हर दिन किया जाना चाहिए। सतह सब्सट्रेट कवर दिखाई देनी चाहिए, यह ढीला को नष्ट करने के लिए आवश्यक है।

बुनियादी देखभाल प्रक्रियाओं को करने में भूल जाना नहीं है, तो आप एक संकेत ज्ञापन, जो स्पष्ट हो जाएगा उनके अवधि बना सकते हैं। यह अजमोद की खेती में एक सहायता के रूप में काम करेगा।

अजमोद के लाभ

ताजा जड़ी बूटी कई मूल्यवान पोषक तत्वों और विटामिन है, इसलिए यह सराहना की कैसे कई सदियों पहले, और आज की तरह। अजमोद खाना पकाने, दवा और सौंदर्य प्रसाधन में प्रयोग किया जाता है। वहाँ कैरोटीन और नींबू का एक बहुत कुछ है। एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक आदर्श अजमोद के 50 ग्राम है। विटामिन ए के अलावा, सी, यह B1, B2, बी 12 और पीपी है। जड़ी बूटी मैग्नीशियम, फास्फोरस और लोहे शामिल हैं। इस रचना के कारण, यह निम्नलिखित गुण है:

• थायरॉयड ग्रंथि और अधिवृक्क ग्रंथि की गतिविधि पुनर्स्थापित करता है।
• चयापचय को सामान्य।
• रक्त वाहिकाओं को मजबूत।
• यह विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है।
• चंगा मसूड़ों।
• मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है।
• यह भूख पुनर्स्थापित करता है।

अजमोद नेफ्रैटिस के उपचार देखने के लिए उपयोगी है, अवसाद को समाप्त। यह अच्छा होने से आवश्यक है। इस्तेमाल किया रस, सुई लेनी, decoctions के उपचार में। रस सांस, हृदय, आंख रोगों के उपचार के लिए उपयोगी है। ऑप्टिक तंत्रिका के उपचार में अजमोद रस में मदद करता है, 1 के अनुपात में गाजर के रस के साथ मिश्रण: 3।

इसलिए मिश्रण दबाव को सामान्य बनाने में इस्तेमाल किया गया था लहसुन के साथ संयोजन में अजमोद, एक मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। जड़ी बूटी त्वचा सफेद के लिए इस्तेमाल किया, त्वचा में freckles और वर्णक को छिपाने के लिए। संयंत्र शोफ समाप्त, कीड़े के काटने से व्यवहार करता है, घाव।

मतभेद

नुकसान केवल तभी साग उपाय के बिना उपयोग किया जाएगा शरीर के लिए लागू किया जा सकता है। अजमोद myristicin है कि एक अतिरिक्त सिर दर्द, दु: स्वप्न, मतली, overstimulation, वजन घटाने, मांसपेशियों में ऐंठन पैदा कर सकता है।

अजमोद गर्भवती oxaluria रोगियों, गुर्दा पत्थर बीमारियों, मूत्राशय और नेफ्रैटिस की बीमारियों के साथ दवाओं मत लो। जब अपने बच्चे को खिलाने, भी, यह नहीं अजमोद उपयोग करने के लिए वांछनीय है, क्योंकि यह एक मसालेदार आवश्यक तेल है। आप इन युक्तियों का पालन करते हैं, तो अजमोद स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। ज्यादा है क्योंकि यह नहीं खरीद सकते हैं, और घर पर हो जाना।