डे बारटेंडर: पेशे के या छुट्टी मनाने के लिए बारीकियों।

वर्तमान में, बारटेंडर पेशे सुरक्षित रूप से लोकप्रिय की श्रेणी, जो सीधे उद्योग, का तेजी से विकास से संबंधित है के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है खानपान और मनोरंजन। डे बारटेंडर है एक अंतरराष्ट्रीय छुट्टी और हर जगह मनाया जाता है 6 फरवरी को। हम और अधिक विस्तार से इसके बारे में बताना।

बारटेंडर के अंतर्राष्ट्रीय दिवस - फरवरी 6 - सेंट Adamand के दिवस के अवसर पर एक साथ मनाया जाता है। उनकी उपस्थिति इस छुट्टी का एक ईसाई प्रेरित है, जो सातवीं सदी में वापस रहते थे बाध्य है। Adamand महान दर्द, कैथोलिक विश्वास करने के लिए यूरोपीय शराब बनाने वाले क्षेत्रों (फ़्लैंडर्स, फ्रांस, जर्मनी) की आबादी आकर्षित करने के लिए कोशिश कर रहा। केननिज़ैषण के बाद, वह सभी व्यवसायों, एक ही रास्ता या शराब के साथ जुड़े एक और की हाई प्रोफाइल संरक्षक के खिताब से सम्मानित किया गया था। ये वाइन निर्माता, ब्रुअर्स, शराब परोसने, रेस्तरां, साथ ही साथ सभी आपूर्तिकर्ताओं और मादक पेय पदार्थों के विक्रेताओं में शामिल हैं। इस प्रकार, 6 फरवरी दो, वास्तव में, पूरी तरह से अलग छुट्टी पर - एक धार्मिक, अन्य - पेशेवर।

हम पेशे के नाम से इतिहास में तल्लीन। कुछ लोगों को पता है कि "बार" शब्द "बाधा" का संक्षिप्त नाम है। नई दुनिया में "गोल्ड रश" के दौरान कई दुकानों कि पहली उत्पादों की एक किस्म को लागू किया और बाद में "कांच" द्वारा पीने उठता शुरू कर दिया। व्यापार हॉल और मनोरंजन सुविधाओं की जुदाई के लिए तथाकथित बाधाओं, बाद में "बार" के लिए संकुचित बनवाया जा करने के लिए शुरू कर दिया। इस तरह के संस्थानों के कर्मचारियों को शराब परोसने कहा जाता था।

बारटेंडर, किसी भी अन्य उत्सव की तरह की हालांकि दिन - एक घटना हर्षित और हँसमुख, लेकिन पेशे के सदस्यों की दैनिक काम को सुरक्षित रूप से श्रम प्रधान कहा जा सकता है। यह क्योंकि पूरे पारी बारटेंडर अपने पैरों पर खड़ा करने के लिए मजबूर दौरान, अच्छा शारीरिक फिटनेस और सहनशक्ति की आवश्यकता। और एक त्वरित प्रतिक्रिया के बिना, उत्कृष्ट समन्वय, उत्कृष्ट आंख और करने की क्षमता को ध्यान केंद्रित सच पेशेवरों ऐसा नहीं कर सकते हैं। लोगों के साथ लगातार संचार, उनके मूड और प्रमुख की इच्छाओं की परवाह किए बिना के लिए जरूरत इस क्षेत्र में श्रमिकों पर कुछ प्रतिबंध लगाता है। वे न सिर्फ kommunikabilnostyu है, लेकिन यह भी एक विशेष चातुर्य, स्थिरता और शिष्टाचार चाहिए। (और यह कभी-कभी मुश्किल में मदद) रात यहाँ परिवर्तन और शराब पर प्रतिबंध जोड़ा जा रहा है, तो आप एक साहसिक निष्कर्ष है कि इस पेशे हर किसी के लिए नहीं है कर सकते हैं। इस काम के फायदे के अलावा लचीला अलग किया जा सकता, विशेष शिक्षा के लिए कोई जरूरत नहीं है, और टिपिंग की संभावना।

कैसे बारटेंडर का जश्न मनाने कर सकते हैं? इस सवाल का जवाब ही पता चलता है। बार और क्लबों में, यह त्योहार विशेष गंभीरता के साथ मनाया जाता है। तुम भी दोस्तों के साथ एक कॉकटेल पार्टी फेंक कर सकते हैं या एक व्यवस्था करने के लिए वाइन चखने। यह सच है पेशेवरों प्रतिष्ठित समारोह में भाग ले रहे हैं, बकार्डी मार्टिनी-ग्रां प्री कहा जाता है। तेरह देशों जिसका प्रतिनिधियों में से एक में 966 वर्षों के बाद से आयोजित शराब परोसने के लिए इस प्रतियोगिता इसमें भाग ले रहे हैं। यह वास्तव में नाटकीय घटना है! हालांकि, कई देशों में, रूस में भी शामिल है, इस तरह के प्रतियोगिताओं क्षेत्रीय स्तर पर आयोजित की जाती हैं। सदस्य, श्रेणियों की एक किस्म में सेवा करते हैं अपने कौशल और विशेषज्ञता के आधार पर।

इस प्रकार, दिन बारटेंडर एक लोकप्रिय अंतरराष्ट्रीय छुट्टी है। पेशे के सदस्यों की संख्या हर साल बढ़ रही है। रूस में भी अपने स्वयं के "बाइबल बारटेंडर", इस गतिविधि के बुनियादी नियम समझने की प्रक्रिया को आसान को अधिकतम करने और यह विशेष रूप से आकर्षक बनाने के लिए डिजाइन किया है।