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मेमो मशरूम: वन अभियान, संचयन और तैयारी के नियमों
भीड़ है जो प्रकृति के उपहार का आनंद लेना चाहते भागने "शांत शिकार" जंगल में के मौसम के आगमन के साथ। इच्छा समझाने के योग्य और समझा जा सकता है, और कवक काफी आकर्षक प्राप्त करने की प्रक्रिया उनके मेज मशरूम व्यंजन को बेहतर बनाने के। हालांकि, ताकि उनकी निरक्षरता की अप्रिय परिणामों का सामना करने के लिए नहीं है, यह आवश्यक "शिकार" अच्छी तरह से करने के लिए तैयार करने के लिए है। और सब से पहले नियम है, जो हमारे ज्ञापन मशरूम द्वारा की पेशकश कर रहे हैं में से कुछ सीखने के लिए। बेशक, कोई है जो पहली बार जंगल में एक टोकरी के साथ नहीं भेजा है, ये नियम बहुत पहले याद। लेकिन शुरुआती सिफारिशें करने के लिए एक करीब ले लेना चाहिए।
मशरूम का संग्रह करने के लिए सही दृष्टिकोण
पहले पैराग्राफ ज्ञापन मशरूम कैसे अपने आप को जंगल में सुरक्षित बढ़ोतरी बनाने के लिए पर सलाह शामिल हैं। वे कुछ हैं, लेकिन वे महत्वपूर्ण हैं:
- यात्रा की पूर्व संध्या पर सही ढंग से उनके मूल स्थानों जिसमें आप करने के लिए "शिकार", और अभियान की अवधि जा रहे हैं निर्दिष्ट करें। आप खो रहे हैं, तो देखने के लिए आप ज्यादा आसान हो जाएगा के लिए। अपनी खोज के इलाके पहले एक विस्तृत मानचित्र पर अध्ययन करना चाहिए।
- अज्ञात भूमि में गहरी भटकना नहीं। तुम चले जाओ का फैसला करते हैं, अपने मार्ग पर एक निशान छोड़ दें।
- "शिकार" बिना साथी बच्चों, कम आयु के या गंभीर बीमारियों के साथ लोगों पर जाने के लिए अनुमति न दें।
अब संगठन के बारे में। यहां तक कि अगर आप शाम को वापस जाने के लिए योजना बना रहे हैं, मेमो मशरूम तत्काल एक कम्पास, टॉर्च, मैचों लेने के लिए की आवश्यकता है (एक विकल्प के रूप - एक लाइटर), पानी, नमक, और polyethylene की आपूर्ति। अंतिम भी घटना है कि आप थके हुए हैं और बैठना चाहते हैं में उपयोगी है। अच्छा विचार है गैर विनाशशील भोजन का एक सा के साथ लेने के लिए: स्पष्ट आपको भूख लगी है, और चरम मामलों में, एनसी अब सत्ता बनाए रखने के लिए अनुमति देगा। यह एक पूरी तरह से चार्ज मोबाइल फोन और यात्रा नाविक के लिए सिफारिश की है। मोबाइल के लिए दृढ़ता से बहुत बार नहीं लगता कि यह सेल को पकड़ने नहीं है।
वस्त्र लंबी आस्तीन और पतलून के साथ होना चाहिए। अपने हिस्से (आदर्श जैकेट) के कुछ उज्ज्वल होना चाहिए, दूर से दिखाई दे रहे हैं। परजीवी के खिलाफ की रक्षा करने के लिए केवल कपड़े और repellents खुला शरीर का इलाज नहीं होना चाहिए, लेकिन यह भी उन्हें अपने साथ शामिल कर सकेंगे।
मेमो मशरूम पिकर: एक सही ढंग से इकट्ठा
बेशक, हम पहले "शांत शिकार" की वस्तु में एक छोटा सा समझना चाहिए और खाद्य वस्तुओं से जहरीला भेद करने में सक्षम होने के लिए। और अगर आप मशरूम के बारे में काफी एक बहुत कुछ पता है, वहाँ अतिरिक्त शर्तों में से एक नंबर रहे हैं:
- आप यकीन है कि तुम से पहले एक अच्छी मशरूम, लेकिन यह मोल्ड के साथ कवर किया जाता है, कीड़े या स्पष्ट रूप से खाने पुराने हैं, तो यह इसके लायक नहीं ले: अपघटन प्रक्रियाओं यह पहले से ही शुरू हो गया है, और आप गंभीर अपच की एक न्यूनतम अर्जित करेंगे।
- भले ही वह फिर से शुरू कर दिया मौसम अच्छा है के बाद उन्हें "शांत शिकार" निषिद्ध है,: अगर ठंड मारा, इस तरह के प्रावधानों के उत्पादन के उद्देश्य के लिए जंगल में वृद्धि बेहतर अगले सत्र तक स्थगित करने के लिए है।
- दोनों सड़क और रेल - - सड़क के साथ "हार्वेस्ट" भी निषिद्ध है: मशरूम, एक स्पंज की तरह, रेडियोधर्मी और भारी धातुओं को अवशोषित।
- मशरूम के लिए पैकेजिंग जरूरी हवा से गुजरना होगा, अन्यथा आप घर ले जाएगा केवल सड़ने।
- नौसिखिए मशरूम याद है कि उत्पादन के दौरान सुबह जल्दी जाना और दिन के 11 घंटे के बारे में शिकार खत्म करने के लिए लायक है।
- संदिग्ध उदाहरणों से यह बेहतर भी स्पर्श नहीं है: कुछ भी त्वचा के माध्यम से, जहरीला हो सकता है।
और सबसे महत्वपूर्ण बात - लालची मत बनो। मशरूम राशि है कि आप आज के इलाज के लिए खर्च कर सकते हैं में एकत्र कर रहे हैं। नहीं तो आप खुशी का कोई वंचित, और अपने संग्रह बाहर फेंक करना होगा: ताजा रूप में मशरूम थोड़े समय के लिए जमा हो जाती है।
यह न केवल इकट्ठा करने के लिए महत्वपूर्ण है ...
अनुभवी मशरूम "शिकारी" से टिप्स प्रसंस्करण और बाद फसल में शामिल हैं। मुख्य सिफारिशों इस प्रकार हैं:
- आगमन घर "पकड़" पर प्रकार से ध्वस्त और गुणवत्ता के अनुसार क्रमबद्ध किया जाना चाहिए। "अनकदी" बेरहमी से खारिज कर दिया।
- जिद्दी मिट्टी के साथ नीचे ड्रमस्टिक कट गया है, टोपी श्लेष्मा झिल्ली से हटा दिया है।
- तैयार हो रहा है, साथ ही जमा हो जाती है, केवल एक गैर धातु कटोरी में मशरूम व्यंजन। बर्तन - केवल रोग़न कंटेनरों - चीनी मिट्टी के बरतन या ग्लास, प्लास्टिक बचा जाना चाहिए।
- तैयार मशरूम बेहद ठंडे रखा जाना चाहिए। कुछ घंटे की मेज पर खर्च किया, विशेष रूप से गर्मी में, विषाक्त पदार्थों के गठन हो सकता है।
- लथपथ या पचा नमक मिलाना से पहले लेटेक्स (Chernushki, मशरूम-podgruzdi, Belyanko, volnushki) के साथ मशरूम।
- किसी भी खाना पकाने के लिए Morels 7 मिनट से कम नहीं उबला हुआ; शोरबा डाला और जरूरी नहीं कि कोई भोजन के लिए इस्तेमाल नहीं किया।
और एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि आप मशरूम के बारे में पता करने की जरूरत: कुछ प्रजातियों नहीं किया जा सकता "zakus करने के लिए" क्योंकि वे शराब के साथ संयोजन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
खतरनाक भ्रम
और सबसे महत्वपूर्ण बात, याद रखें कि ज्ञापन मशरूम की सिफारिश की: आम धारणा है, जब जहरीला मशरूम पकाया के विपरीत चेहरे प्याज या चांदी का काला में कोई नीले रंग की है! आप अपने उत्पादन की सुरक्षा के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, यह बेहतर अनुभव मशरूम पिकर यह पता कर लें है।
तत्काल मदद
यहां तक कि अनुभवी मशरूम पिकर मुसीबत हो सकता है, और उनके ध्यान से एक "हानिकारक" मशरूम पर्ची। हैं, तो भोजन है, जो वर्तमान मशरूम व्यंजन शामिल करने के बाद, खाने वालों में से एक लक्षण परेशान (मतली, उल्टी, पीली त्वचा, तेजी से दिल की धड़कन), पेट मनाया, उसे और सब जो मेज पर बैठे थे, आप पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान के साथ धोने और तुरंत करने की जरूरत है कहते हैं " एक एम्बुलेंस। " आपातकालीन कक्ष में कॉल को स्थगित करने के लिए, आवश्यक नहीं है, भले ही लक्षण कमजोर कर रहे हैं: शरीर में विषाक्त पदार्थों के संचय लंबी और कठिन उपचार से भरा है।
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