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सराय घर "Colchis": तस्वीरें और समीक्षा
मास्को सबसे बड़े शहरों को संदर्भित करता है, तो यह तार्किक है कि वहाँ न केवल आकर्षण की एक बड़ी संख्या है, बल्कि संस्थानों, जहां अच्छी तरह से खाने और आराम कर सकते हैं। नीरस रेस्तरां राजधानी एक बहुत में, लेकिन उन संस्थाओं जो अपने ही स्वाद है और बाहर खड़े हो जाओ, लगभग कोई भी। सौभाग्य से, इन रेस्तरां अभी भी मास्को में काम कर रहे हैं और इस सूची में भी एक सराय और गार्डन में घर "Colchis" भी शामिल है। रनिंग पर मधुशाला घर - इसके अलावा, रेस्तरां चल अकेला लेकिन अपने 'जुड़वां भाई' के साथ नहीं है।
इस छोटे से लेख में हम विस्तार से चर्चा करेंगे मधुशाला घर "Colchis" गार्डन में, समीक्षाएं, मेनू, संचालन के घंटे और अन्य उपयोगी जानकारी के एक मेजबान। इसे स्वीकार करें, और आप पहले से ही इन दो रेस्तरां की तरह इन रोचक और असामान्य स्थानों के बारे में अधिक जानने के लिए करना चाहते हैं? तो अब चलो शुरू करते हैं!
सारांश
किसी भी खाने के शौकीन इस तथ्य से वाकिफ है कि पाक व्यापार केवल सफल हो सकता है, तो महाराज कौशल की एक पर्याप्त स्तर है और का उपयोग करता है उन या अन्य व्यंजन बनाने के लिए केवल गुणवत्ता की सामग्री। विडंबना यह है कि, हालांकि, घर मधुशाला "Colchis" है, जो की समीक्षा हम बाद में चर्चा करेंगे, पूरी तरह से दोनों मापदंड में सफल होता है।
उनके शिल्प के अनुभवी स्वामी, जो पूरी तरह से बिना किसी अपवाद के सभी व्यंजनों की तैयारी के लिए नियमों का पालन द्वारा विशेष रूप से रेस्तरां में काम करते हुए। कौशल के उच्च स्तर के कारण सराय प्रतिष्ठानों जॉर्जियाई व्यंजन (और न केवल) के सबसे स्वादिष्ट व्यंजन के साथ अपने ग्राहकों का प्रतिनिधित्व पकाना।
सराय घर "Barricadnaya" (मेट्रो) के लिए "Colchis" गर्व कर सकता है कि यह Sergo Gugutsidze काम करता है - एक पेशेवर महाराज, जो मास्को में जॉर्जियाई व्यंजन का सबसे अच्छा शेफ की सूची में प्रवेश किया, लोकप्रिय पत्रिका "बिग सिटी 'के अनुसार। वैसे, वह भी दूसरे नेटवर्क रेस्तरां है, जो सड़क चल रहा है पर स्थित है में काम करता है।
महाराज के बारे में थोड़ा सा
Sergo सफलतापूर्वक पाक महाविद्यालय में प्रशिक्षण पूरा कर लिया और त्बिलिसी बहुत जल्द ही एक पाक शेफ के रूप में अपना कैरियर शुरू किया। वहां उन्होंने कई रेस्तरां, जहां मुख्य पकवान khinkali थे "Iveria" और "Pirosmani" में काम किया। 2004 में, सेर्गेई मास्को, जहां वह इस दिन के लिए रहता है के लिए स्थानांतरित करने के लिए फैसला किया है। उन्होंने कहा कि दोनों संस्थानों नेटवर्क "Colchis" राजधानी में की महाराज है।
इसके अलावा, रसोई Sergo का मुख्य रहस्य, दुर्भाग्य से, किसी के साथ साझा नहीं करता है, लेकिन वह हमेशा पकाया भोजन की गुणवत्ता में विश्वास था, क्योंकि सभी व्यंजनों उच्च गुणवत्ता सामग्री से बना रहे हैं। लेकिन महाराज के अपने पसंदीदा पकवान khinkali कॉल विशिष्टताओं, आप श्रृंखला रेस्तरां में से प्रत्येक में कोशिश कर सकते हैं।
पते, अनुसूची और संपर्कों
सराय घर सड़क (घर का नंबर 7) चल रहा है पर "Colchis" 11 बजे से 23 बजे तक दैनिक खुला है। वहाँ आप संस्था प्रशासन के साथ सभी विवरण निर्दिष्ट करने के बाद किसी भी घटना खर्च कर सकते हैं,। इस मामले में, यह एक बैठक में जाने के लिए है, क्योंकि आप संख्या 8 (499) 397-89-88 फोन और अपने सभी सवाल पूछ सकते हैं आवश्यक नहीं है।
बदले में, दूसरा रेस्तरां "Colchis" Sadovaya-Kudrinskaya सड़क (घर का नंबर 11) पर स्थित है और यह भी हर दिन काम कर रहा है, लेकिन 12 से 24 करने के लिए स्वागत में कोई प्रश्न आप कर सकते हैं स्पष्ट करें, संपर्क, जिसके साथ निम्नलिखित टेलीफोन नंबर पर संभव है : 8 (499) 795-70-17।
मेन्यू
दोनों संस्थानों में महत्वपूर्ण पदों पर मेनू के हैं गर्म और ठंडे ऐपेटाइज़र, कबाब, डेसर्ट, शीतल पेय और मादक पेय पदार्थों। उदाहरण के लिए, गर्म व्यंजन से आप क्लासिक khinkali, जो 50 रूबल खर्च कर सकते हैं। Khinkali भेड़ का बच्चा, बारी में, आप 60 रूबल खर्च होंगे। 300 रूबल के लिए। यह suluguni Ketsi या 30 रूबल अधिक पर टमाटर के साथ एक ही पकवान पर कोशिश करने का अवसर है।
Ketsi पर मशरूम 220 रूबल खर्च। और पनीर के अलावा के साथ एक ही पकवान 60 रूबल अधिक खर्च होंगे। इसके अलावा, आप भी lobio एक बर्तन में पागल के साथ (250 रगड़।) डोलमा (310 रगड़।) फ्रेंच फ्राइज़ (140 रूबल।) (430 रूबल।) भुना हुआ मशरूम आलू के साथ 250 कोशिश कर सकते हैं,,, स्टीक पकाया सामन, ( रगड़।), Ketsi पर तंबाकू चिकन (470 रगड़।), और कई अन्य गर्म नाश्ते।
कबाब
इस अनुभाग में प्रस्तुत करता है मेनू व्यंजन से चुनने के लिए बहुत बड़ी संख्या नहीं है, लेकिन हम विश्वास के साथ कह सकता हूँ कि कबाब के इन बदलावों को भी आप, की सराहना करेंगे अगर तुम मांस व्यंजन पसंद है। सामान्य तौर पर, ग्रिल लागत अलग ढंग पर सीख। । 360 रूबल, भेड़ का बच्चा - -। उदाहरण के लिए, एक वील पकवान आप 410 रूबल, सूअर का मांस खर्च होंगे 430 रूबल, और पोर्क पसलियों 380 रूबल की .. खैर, जो ग्रिल चिकन, जो केवल 290 रूबल लागत पर स्वादिष्ट बारबेक्यू भूल सकता है।
मुझे आश्चर्य है कि क्या आप कभी कबाब की एक अजीब किस्म, जिसका वजन 1.5 किलो है की कोशिश करना चाहते थे? रेस्तरां इस नेटवर्क के इस तरह के एक अवसर है! मिश्रित कबाब का आधा एक किलो के लिए आप 3 हजार। 100 रूबल का भुगतान करना होगा।
क्लासिक कबाब 330 रूबल।, और ग्रिल पर सब्जियों खर्च होंगे, तो आप सिर्फ 290 रूबल के लिए कोशिश कर सकते हैं। वहाँ भी कई सॉस, से जो की लागत 60 से 90 रूबल से भिन्न होता है चुनने के लिए कर रहे हैं।
बेकिंग और डेसर्ट
दुर्भाग्य से, सब पर भोजन के मेनू चयन बस इसके मुख्य ध्यान रेस्तरां के रूप में कम से कम के इस खंड में अब भी 'हॉट' जॉर्जियाई बर्तन पर है। इमेरेती (330 रूबल) में, Kolkh में, शाही (390 रगड़।) और Adjara (360 रूबल): बेशक, यहां आप कई रूप Khachapuri आदेश कर सकते हैं (370 रगड़।)।
जॉर्जियाई lavash भी 60 रूबल के लिए ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध है, और ब्रांडेड baklava आप 170 रूबल खर्च होंगे। 160 रूबल - बारी में, आइसक्रीम 150 रूबल, और जाम खर्च होंगे।
ठंड ऐपेटाइज़र
290 रूबल के लिए पागल के साथ बैंगन सबसे पहले इस खंड में 280 रूबल के लिए एक मांस जीभ (उबला हुआ) प्रदान करता है।, और। और एक ही राशि के लिए ग्रीक सलाद। इसके अलावा, "Colchis" आप सलाद "कैसर" चिकन या झींगा 350 और 410 रूबल, क्रमशः के लिए, pkhali विकल्प 210 रूबल के लिए 520 रूबल के लिए 260 रूबल, के लिए स्वाद ले सकते हैं।, मिश्रित pkhali।, क्लासिक सब्जी सलाद जॉर्जियाई सलाद के लिए 280 रगड़।, 320 रूबल के लिए नमकीन सामन, 250 रूबल के लिए रूसी में हेरिंग, 650 रूबल के लिए मिश्रित चीज।, 380 रूबल के लिए वनस्पति गुलदस्ता।, 280 रूबल के लिए हरियाली का एक गुलदस्ता। और अन्य समान रूप से स्वादिष्ट ठंडे नाश्ते, 190 रूबल के लिए गुरिया में गोभी भी शामिल है।
पेय
किसी कारण से चल रहा है पर रेस्तरां, पेय लगभग वहाँ है, लेकिन संस्था के लिए दूसरे नेटवर्क में उपलब्ध भी शराब कमीशन, और अपनी पसंद वास्तव में बहुत अच्छा है।
असल में, शराब की सूची प्रस्तुत पेय जॉर्जियाई मूल शराब 1,400 रूबल के लिए "Saperavi", 1950 रूबल के लिए "Mukuzani", "Hvanchkara" (अर्द्ध मीठा) 2200 रूबल के लिए, "Kindzmarauli" (अर्द्ध मीठा) 2130 रूबल के लिए, "Tsinandali" .. 2 हजार। रगड़। "Tvishi" (अर्द्ध मीठा) 2030 रूबल के लिए, 160 रूबल। "Rkatsiteli" 1350 रूबल, और दूसरों के लिए के लिए "Odzhaleschi"। यह भी स्पार्कलिंग, सफेद और लाल शराब के लिए उपलब्ध है।
इसके अलावा, आप आदेश कर सकते हैं और बियर, और व्हिस्की और ब्रांडी, और वोदका, और टकीला, और यहां तक कि चाचा। ठीक है, शीतल पेय से उपलब्ध पानी, जूस, चाय, कॉफी, रस और इतने पर की विभिन्न प्रकार हैं।
समीक्षा
एक आवाज में कई ग्राहकों का कहना है कि रेस्तरां हमेशा आरामदेह और आरामदायक हैं, और आदेश जल्दी से और कुशलता किया जाता है। सभी व्यंजन वास्तव में स्वादिष्ट हैं, और उनकी लागत "काटने" नहीं है। सहायक स्टाफ के साथ सभी ग्राहकों के प्रतिष्ठानों में कार्यरत हैं। दावतों महान हैं, और वहाँ बस कोई कमियों है।
minuses दुर्लभ समीक्षा है कि आदेश में बहुत समय लगता है, लेकिन यह वास्तव में छोटी बात है, नहीं है इसके बारे में?
कुल मिलाकर Khinkali सदनों घर "Colchis" मास्को में - यह दिलचस्प स्थानों है कि निश्चित रूप से एक यात्रा के लायक हैं अगर आप जॉर्जिया का माहौल महसूस करना चाहते हैं की तुलना में अधिक है, स्वादिष्ट में कार्य करता है और अपने दोस्तों, सहयोगियों या परिवार के साथ एक अच्छा बाकी है।
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