अंगूर सोडा क्या है?

गर्म गर्मी के दिन ठंड से ताज़ा पेय से बेहतर क्या हो सकता है? और अगर यह अंगूर सोडा है, तो यह कोई समान नहीं है! इस अनुच्छेद में आप इस असामान्य पेय के बारे में सबकुछ सीखेंगे, और यहां तक कि सीखें कि यह कैसे स्वयं पकाने के लिए।

अंगूर सोडा - यह क्या है?

सोवियत संघ के पतन के बाद एक असामान्य पेय घरेलू दुकानों के समतल पर दिखाई दिए। विन्नो के ब्रांड के तहत 90 के दशक के बागान सोडा का निर्माण टिन के डिब्बे में किया गया था। हालांकि, बाद में, डॉ। काली मिर्च और क्रश।

उपभोक्ताओं के अनुसार, अंगूर सोडा का स्वाद बहुत अमीर और मीठा था। यह पूरी तरह गर्म मौसम में ताज़ा और विभिन्न फलों के कॉकटेल की तैयारी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

संरचना

एक कार्बोनेटेड पेय, निश्चित रूप से रासायनिक घटकों का एक अंश है। अन्यथा, इसकी शेल्फ लाइफ चौबीस घंटे से अधिक नहीं होगी। परिरक्षक के रूप में, निर्माताओं ने सोडियम बेंजोएट का इस्तेमाल किया । स्वाद और स्वाद में सुधार करने के लिए, नींबू और टैटरिक एसिड, कॉर्न सिरप और फ्लेवर शामिल किए गए थे। और रंग का उपयोग खाद्य रंग ई-12 9 और ई -133 बनाने के लिए

यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि अंगूर के साथ पीने के लिए बहुत कुछ नहीं है। सब के बाद, उपयुक्त स्वाद और सुगंध उपयुक्त मिठास और colorants जोड़कर हासिल किया गया था।

घर में अंगूर को खाना बनाना

यदि आप केवल प्राकृतिक पेय पसंद करते हैं, तो अपने हाथों से प्रसिद्ध सोडा बनाने की कोशिश करें। ऐसा करने के लिए, आप किसी भी किस्म की 200 ग्राम परिपक्व अंगूर, 500 मिलीलीटर स्पार्कलिंग पानी और 1-2 चीनी चम्मच चीनी की जरूरत है। आखिरी घटक आपकी पसंद में जोड़ा जा सकता है।

अंगूरों में आपको रस प्राप्त करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, इसे अपने हाथ या ब्लेंडर के साथ बढ़ाएं। जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को ठीक छलनी या धुंध के माध्यम से फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए। कार्बोनेटेड पानी और चीनी के साथ मिश्रित अंगूर का रस रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए पेय छोड़ दें होम अंगूर सोडा पूरी तरह से नींबू के साथ संयुक्त है इसलिए, सेवा करने से पहले, आप 0.5 चम्मच नींबू का रस जोड़ सकते हैं। और विशेष रूप से गर्म दिनों में, आप एक गिलास बर्फ के क्यूब्स डाल सकते हैं।

अंगूर सोडा एक स्वादिष्ट ताज़ा पेय है, जो स्टोर के पेयों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। लेकिन याद रखें कि आप इसे फ्रिज में 24 घंटे से ज्यादा नहीं रख सकते। इस समय के बाद, अंगूर भटकना शुरू कर देंगे, पेय का स्वाद खराब हो जाएगा