एक बियर मग क्या दिखना चाहिए? कुकवेयर का इतिहास

कोई भी बहस नहीं करेगा कि पेय पदार्थ बनाने के साथ-साथ एक बीयर मग भी दिखाई देता है अपने अस्तित्व के सभी के लिए, यह अक्सर इसकी उपस्थिति बदल चुकी है, इसलिए अब यह कहना मुश्किल है कि वास्तव में वास्तव में वास्तव में क्या था।

इतिहास का एक सा

बीयर सबसे पुराना उत्पाद है, जो यूरोप और पूर्व में दोनों में अच्छी तरह से जाना जाता था जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी पेय का उपभोग करने की संस्कृति में कुछ विशेष व्यंजन शामिल हैं। यही कारण है कि कुछ शताब्दियों पहले पहली बियर मग दिखाई दिया। वैज्ञानिकों ने कई अलग-अलग सिद्धांतों को आगे बढ़ाया, यह साबित करने की कोशिश की कि यह वास्तव में क्या हुआ। फिर भी, सभी ज्ञात कैटलॉग में इस तरह के व्यंजन को सिर्फ स्टीन कहा जाता है जर्मन से अनुवादित, इस शब्द का अर्थ "जुग" या "बियर गिलास" है। समय के साथ, एक विशेष पोत प्रसिद्ध पेय का एक अनिवार्य विशेषता बन गया। अपने अस्तित्व के सभी समय के लिए बियर मग सबसे अलग सामग्री से बना था मूल रूप से यह लकड़ी और चमड़े का था।

लेकिन बाद में लोगों को एहसास हुआ कि ऐसे बर्तन बहुत व्यावहारिक नहीं हैं। इसके अलावा, उपयोग के दौरान, सामग्री अपने आप में पेय को अवशोषित करती है, जिसके परिणामस्वरूप इसका स्वाद गुण बिगड़ता है। थोड़ी देर बाद, 17 वीं शताब्दी में, बीयर कंटेनर टिन से बने थे उत्पादन की यह विधि सबसे सरल और सस्ता थी। शुरू में, टिन में सीसा जोड़ा गया था, लेकिन बाद में, पदार्थ की जहरीली प्रकृति की खोज के बाद, इसे विस्मुट, तांबे और चांदी के साथ बदल दिया गया था। मध्य युग में, एक बियर मग एक ढक्कन होता था। किसी भी कीड़े को उत्पाद में प्रवेश करने से रोकने के लिए इसका उपयोग किया गया था जैसा कि आप जानते हैं, कई यूरोपीय देशों में 14-15 शताब्दियों में, प्लेग और अन्य संक्रामक रोगों के प्रकोपों का उल्लेख किया गया था। तो ढक्कन स्वच्छता देखने का एक अजीब साधन था। तकनीकी प्रगति के विकास के साथ ही उत्पाद की उपस्थिति में भी बदलाव आया है। वह मिट्टी के बरतन और चीनी मिट्टी के बरतन से पकाना शुरू कर दिया, एक बहुरंगी शीशे का आवरण के साथ कवर। बाद में, चांदी के मॉडल थे, और 20 वीं सदी में विशाल बहुमत का कांच का बना हुआ था।

सोवियत काल की परंपराएं

रूस में, बीयर प्राचीन काल से भी सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है। यह उत्पाद लगभग हर घर में पकाया गया था लंबे समय से इसका उपयोग मिट्टी के मगों से किया गया था, और पिछली सदी की शुरुआत से ऐसे बर्तन बनाने के लिए मुख्य सामग्री कांच था। पूर्व क्रांतिकारी रूस में, बर्तनों की मात्रा को बहुत महत्व नहीं दिया गया था। और सितंबर 1 9 18 में उपायों की एक विशेष प्रणाली के परिचय के बाद मानक सभी घरेलू उत्पादों के लिए निर्धारित किए गए थे। बाद में 1 9 27 में सोवियत बियर मग ने एक निश्चित आकार और आकार अर्जित किया। ऑल-यूनियन मानक (GOST 3550) के अनुसार, इसका वॉल्यूम 0.5 और 0.25 लीटर हो सकता है। उत्पाद का एक अलग ड्राइंग दस्तावेज़ से जुड़ा था, जिस पर इसके समग्र आयाम स्पष्ट रूप से परिभाषित थे। प्रारंभ में, व्यंजनों की मात्रा का सीमा स्तर यांत्रिक रूप से लागू किया गया था। बाद में, मग की उपस्थिति में थोड़ा सुधार हुआ था, इसके ऊपरी हिस्से में अंगूठी के रूप में एक विशेष कगार दिखाई दिया।

तब से, डिश नहीं बदला है। सोवियत काल में, देश के कई कांच के बने पदार्थ अपने उत्पादन में लगे हुए थे: उरसेली, पोपास्नायनस्की, आर्टमॉव्स्की, चेरनिटिन्स्की, चुडोव्स्की, ज़ोल्टोकोवो में स्वेर्ड्लोव प्लांट और कई अन्य लोग। प्रत्येक उत्पाद के तल पर, एक नियम के रूप में, एक विशेष स्टाम्प को मात्रा और निर्माता के संकेत के साथ रखा गया था

प्रजातियों की विविधता

बीयर का एक समृद्ध इतिहास इसके उपयोग के लिए आवश्यक कई सामानों के निर्माण के साथ था। अब एक लोकप्रिय फोम ड्रिंक के लिए हजारों विभिन्न प्रकार और मग के मॉडल ज्ञात हैं। उनमें से कई लंबे समय से संग्रहणीय रहे हैं अंतरराष्ट्रीय कैटलॉग में आप सबसे असामान्य रूप और निष्पादन के उत्पादों को देख सकते हैं, धातु के हुप्स के साथ लकड़ी के मॉडल से और कांच से सुरुचिपूर्ण नमूनों के साथ समाप्त हो सकते हैं। क्या सिर्फ एक बीयर मग नहीं बनाया है? प्रत्येक मॉडल की एक तस्वीर उसके निर्माता के बारे में बहुत कुछ बता सकती है। उदाहरण के लिए, रंगों के साथ उनके खोखलोमा के उत्पाद तुरंत रूस से निर्माता देते हैं और कवर के साथ शानदार उदाहरण बताते हैं कि निर्माता, सबसे अधिक संभावना है, यूरोप में था।

बहुत अक्सर, विषयगत चित्र ऐसे वस्तुओं की सतह पर चित्रित कर रहे हैं उन्हें कुछ घटनाओं या यादगार स्थानों पर समर्पित किया जा सकता है हाल ही में, मूल शिलालेख के साथ मग बहुत लोकप्रिय हैं। ये स्वास्थ्य और खुशी की इच्छाओं के साथ-साथ विभिन्न चुटकुले और चुटकुले भी हो सकते हैं।