कैसे एक जाम से बाहर घर का बना शराब बनाने के लिए

ज्यादातर लोगों के लिए, किसी भी अवसर है - यह एक मेज है, और इसलिए शराब। बेशक, हर कोई इस मामले में उनके अपनी प्राथमिकताओं है, लेकिन कुछ लोगों को अच्छी वाइन किस्मों छोड़ देना।

उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, इस पेय है और स्वास्थ्य लाभ। इस प्रकार, यह दबाव को सामान्य संवहनी और दूर करने के लिए आम सर्दी (गर्म) और रक्त विकार, थकान कलाकारों का इलाज, कर सकते हैं मांसपेशियों में ऐंठन, बेहतर काम पाचन तंत्र की। बेशक, यह इन जामुन, फल और जड़ी बूटी, और उचित (अत्यधिक नहीं) राशि के उपयोग से बने प्राकृतिक शराब को दर्शाता है।

लेकिन, दुर्भाग्य से, वास्तव में अच्छी वाइन कठिन दुकान में मिल रहा है - यह है या खराब गुणवत्ता है, या शानदार पैसा खर्च होता है। लेकिन वहाँ एक समाधान है - आप हमेशा एक जाम से बाहर घर पर बनी शराब बनाने के लिए और अपने स्वादिष्ट स्वाद का आनंद सकता है!

किसी भी बलों मालिक के इस तरह के पेय। तो वह उसे क्यों नहीं लिया के रूप में वह एक बार फिर से क्या आप स्वादिष्ट खाना बना सकते हैं आश्चर्य? समय बिताया के लिए एक इनाम, स्वाद और जिसके परिणामस्वरूप पेय की सुगंध का एक बहुत अच्छा खेल है विस्मय tasters निहार और उनके पक्ष निस्संदेह।

वहाँ घर का बना बनाने के लिए कई तरीके हैं एक जाम से बाहर शराब। इच्छुक महाराज हमेशा उन्हें पा सकते हैं या अपने स्वयं के साथ आते हैं, और उनमें से दो इस लेख में चर्चा की जाएगी।

बेशक, सबसे आसान तरीका है किण्वित जाम से घर का बना शराब बनाने के लिए। , Pureed रसभरी की एक छोटी राशि (इस बेरी में खमीर का एक बहुत) के साथ मिश्रित और जार में डाल सुविधाजनक आकार: ऐसा करने के लिए, आप बस (1 1 के अनुपात में) पानी के साथ कमजोर करने की जरूरत है। वे 4-5 सप्ताह के लिए एक गर्म और अंधेरी जगह में दस्ताने (सामान्य देखभाल पतली) के बजाय कवर पर रख दिया और डाल करने के लिए की जरूरत है। अधिक सटीक समय एक दस्ताना की पहचान करने में मदद मिलेगी - यह फुलाया किया जाना चाहिए और अपने दम पर गिर जाते हैं, तो आप घर में बने एक जाम के लिए तैयार से बाहर शराब पर विचार कर सकते हैं।

, बोतल कसकर काग और उनके अंधेरे, ठंड जगह दूर करने के लिए उनकी जरूरत है। कुछ दिनों के बाद, आप का स्वाद ले सकते। के बारे में 12 डिग्री - यह पेय काफी मजबूत माना जाता है। लेकिन यह जाम का एक सूखा हाउस वाइन है, नहीं है के रूप में यह शुरू में चीनी का एक बहुत था।

दूसरी विधि अधिक समय लगता है, और सिर्फ छोटे से प्रयास के रूप में। उसे करने के लिए यह उपाय करने, अगर जाम किण्वित नहीं किया गया है की सिफारिश की है।

मिठाई आधार के एक भाग पर दो भागों पानी के लिए आधा लिया जाता है। उन्हें मिक्स, आप एक "समाधान" कुछ दिनों के (हर दिन हलचल) व्यवस्थित करने के लिए देना चाहिए। उसके बाद यह शराब खमीर को जोड़ा गया (किसी भी मामले, नहीं बियर में) - के बारे में आधे जाम के एक पैकेट की प्रति लीटर।

सप्ताह प्राथमिक किण्वन के लिए पिछले चाहिए। यह फोम उनकी पैकेजिंग चढ़ाई कर सकते हैं जब - डर नहीं होना चाहिए, यह स्वाभाविक है। इसके बाद, तरल एक साफ़ कंटेनर जो एक ढक्कन या प्लग ट्यूब के साथ बंद कर दिया है में डाल दिया जाता है, जिसमें से मुक्त अंत पानी की टंकी में उतारा जाना चाहिए।

दूसरी किण्वन एक महीने है, जो एक जाम से बाहर जिसके परिणामस्वरूप घर का बना शराब के बाद ही तनाव और बोतलों में डालना करने की जरूरत तक रहता है।

पेय पदार्थों के ऊपर दो अलग अलग प्रकार के स्वाद गुणों एक दूसरे से अलग नहीं है, इसलिए आप जो एक पकाने के लिए और अधिक सुविधाजनक है, और निर्णय करना है - कारण के लिए!