एक वाणिज्यिक मछली, मुलेट

मुलेट मछली म्यूलेट्स काफी मूल्यवान वाणिज्यिक मछली को दर्शाता है। अन्य नाम - belengas, pelingas या haarder - बहुत सही। रूपांतर उच्चारण पकड़ने के स्थानों पर निर्भर करता है।

के बारे में एक किलोग्राम - वयस्क (छह साल की उम्र) आधा मीटर की लंबाई तक पहुँच सकते हैं, लेकिन अपने वजन इस प्रकार अपेक्षाकृत छोटे। अधिक वयस्क मछली पर पहुंच गया, उदाहरण के लिए, दस वर्ष, 2.5 अप करने के लिए वजन कर सकते हैं - 2.8 किलो (हालांकि ऐसे मामलों दुर्लभ हैं)। और सिर, और एक टारपीडो के आकार का लम्बी शरीर बड़े शल्कों से ढका।

मुलेट मछली - स्कूली शिक्षा, अर्द्ध anadromous: शरद ऋतु यह उपलब्ध नदी की बात आती है और सर्दियों इंतजार कर रहा है, मिट्टी गड्ढ़े और परिचित पर्यावरण के लिए जल्दी वसंत रिटर्न में बिल खोदने (समुद्र में)। उदाहरण के लिए, अक्टूबर में नदी Suifun में प्रवेश, मछली Ussuriisk और इस सेगमेंट सर्दियों में पर रहता है (जो जगह है, जहां नदी समुद्र में खाली से एक सौ से अधिक किलोमीटर की दूरी पर है) तक बढ़ जाता है। Pelengas वसंत खाड़ी पेरा ग्रेट करने के लिए स्थानांतरित करने के लिए शुरू होता है और उथले बे और लैगून के साथ "चलता है", कतरे regaling। मांस pelengasa के पतन तक यह विशेष रूप से बोल्ड है। यह जापान के समुद्र का जन्मस्थान माना जाता है (सबसे ज्यादा दक्षिण कोरिया में दर्ज की गई - अमूर नदी के मुहाने में)।

मई और जून, स्पॉन के लिए oblyubovyvaya तटीय छिछले में मुलेट मछली प्रचारित किया। फ्राई नदियों और नदियों के मुंह में भी थोड़ा ताजा पानी में पाया जा सकता। मछली की शरद ऋतु में फिर से हाइबरनेशन में चला जाता है।

मुलेट - इस eurybiontic म्यूलेट्स की तरह है: समान रूप से अच्छी तरह से, उच्च गर्मी तापमान और कम सर्दियों बर्दाश्त इसके अलावा, चुपचाप लवणता में महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव के प्रतिक्रिया करता है।

यह मुख्य रूप से जैविक कण और फ़ीड polychaetes (polychaetes), जो तल पर एकत्र करता है। फ़ायदेमंद को उत्पन्न करने के लिए तटीय क्षेत्रों (मई-जून) का चयन करता है। मांस मामूली, वसा काफी घना है, लेकिन कठिन नहीं है और, सूखी नहीं, लगभग सफेद करता है एक मुश्किल से नजर गुलाबी रंग के साथ।

मुलेट मछली, तस्वीर:

मछली पकड़ने के मंचों पर चर्चा का एक कभी न खत्म होने विषय - इस मछली पकड़ने। वहाँ वास्तव में चर्चा करने के लिए कुछ है। सक्षम मुलेट के लिए एक सफल मछली पकड़ने के लिए अपने स्वयं रणनीति और मछली के रूप में सभ्य अनुभव की आवश्यकता है जब एक कताई या चारा पर खेल काफी सभ्य प्रतिरोध किया है।

काला सागर में इस मछली की उपस्थिति - चालीस साल पहले के परिणाम का। काले और आज़ोव - तो फिर ओडेसा अनुसंधान संस्थान के अधिकारियों दो समुद्रों में एक काफी सफल जलवायु-अनुकूलन pelengasa का आयोजन किया।

मुलेट से संतुष्ट होने की अनिच्छा स्पष्ट था: मुलेट बहुत बड़ा, तट (जो मछली पकड़ने की सुविधा) के साथ खेलने में सक्षम, पोषण के संबंध में तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी, सरल है। एक अन्य उद्देश्य समुद्र की जलवायु को विकसित करना था - मुलेट चमक का एक प्रकार है, जो जैविक अवशेषों के तल पर एकत्र इकट्ठा होगा होना चाहिए था। प्रयोग के बाद कुछ साल (90 के दशक) के भीतर मछली मुलेट था "वाणिज्यिक प्रजातियों।"

आज, प्रदान की ichthyologists आंकड़ों के अनुसार, pelengas फैलाने और भूमध्य पानी में शुरू कर दिया।

मुलेट मछली - काला सागर व्यंजनों की एक असली रानी। यह, और तलने और बेकिंग, और भरने के लिए के लिए पहले पाठ्यक्रम की अधिकता की तैयारी के लिए उपयुक्त है।