कैसे घर पर पास्ता 'Nutella' पकाने के लिए?

जब इटली में एक छोटे से शहर में, हलवाई एक मजबूत अखरोट के स्वाद के साथ चॉकलेट का पेस्ट का आविष्कार किया विनम्रता "nutella" कहा जाता है की कहानी 1945 में वापस शुरू होता है। पास्ता सील कर दी, यह कैंडी में कटौती और बेच दिया गया था। मैं कैंडी एक अद्भुत स्वाद कहना होगा,, लेकिन कीमत ज्यादा शुद्ध चॉकलेट कैंडी की तुलना में सस्ता था। यह 1949 में गर्म गर्मियों तक चली। तीव्र गर्मी गोदाम कन्फेक्शनरी कारखाने में प्रसिद्ध कैंडी पिघल मजबूर कर दिया। यही कारण है कि उत्पाद नहीं खोया है, यह तुरंत जार में रखा जाता है और तरल रूप में बेचा, जिसके परिणामस्वरूप क्रीम नामकरण - "nutella"। उपभोक्ताओं को तो नया व्यवहार करने के लिए खुश हैं कि पचास से अधिक वर्षों के लिए है, यह के रूप में लोकप्रिय के रूप में यह तब था है।

बहुत से लोग इस मिठाई का आनंद लें। यह एक ताजा पाव रोटी पर लिप्त किया जा सकता है के साथ परोसा पैनकेक्स, muffins, उन्हें waffles भरने और केक को सजाने। प्रेमिकाएं अक्सर लगता है: और क्या तुम घर पर मिलता है "nutella"? असली! यह सब खाने के बाद मिठाई के लिए सामग्री किसी भी किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है के बाद, वे उपलब्ध और सस्ती कर रहे हैं। अन्य बातों के अलावा, घर पर पास्ता की तैयारी कर रहा है, तो आप सुनिश्चित करें कि कोई संरक्षक, colorings, कोई रसायन देखते हैं कि हो जाएगा! घर पर चॉकलेट प्रसार "nutella" तैयार बहुत सरल है, यह नाश्ता या एक परिवार चाय पीने के लिए एकदम सही है। इस शानदार मिठाई बस बच्चों पसंद है - टोस्ट, बिस्कुट, साथ पेनकेक्स के साथ है, लेकिन आप यह सिर्फ एक चम्मच के साथ खा सकते हैं!

घर का बना नट्स के साथ "nutella"

- अंडे - 2 टुकड़े;

- चीनी - तीन गिलास;

- कोको (70%) - दो चम्मच;

- आटा - चार बड़े चम्मच;

- अखरोट, एक मांस मिक्सी में मिल्ड - कांच;

- मक्खन - चम्मच;

- दूध - दो गिलास;

- वैनिला - एक छोटे से चुटकी।

पहले हम ध्यान से अंडे के साथ चीनी रगड़ना करने के लिए चीनी पूरी तरह भंग हो जाता है की जरूरत है। भार लगभग सफेद खरीदना चाहिए। फिर आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल छोटे गठन गांठ से बचने के लिए। फिर हम कोको और वेनिला के साथ आगे बढ़ना है। जब बड़े पैमाने पर चिकनी है, मिल्ड अखरोट और नरम मक्खन जोड़ें। बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। तब ही छोटे हिस्से दूध जोड़ने के लिए, लगातार सरगर्मी की जरूरत है। जब सब दूध एक पेस्ट में कदम होगा, पूरे मिश्रण आग पर डाल दिया जाना चाहिए और लगातार लकड़ी के चम्मच के साथ दखल दे रहे हैं, मोटी अप करने के लिए वजन लाने के लिए। फिर चॉकलेट पेस्ट फ्रिज में डाल करने के लिए आवश्यक है। "Nutella" घर में तैयार है!

पास्ता, घर पर पकाया जाता है, बदल जाता है असामान्य रूप से स्वादिष्ट, नाजुक, चॉकलेट और प्राकृतिक। आप पास्ता खाना बनाना कर सकते हैं, तब भी जब हाथ पागल नहीं था।

"चॉकलेट Nutella" घर। के लिए नुस्खा

- वनस्पति तेल - साढ़े तीन सौ मिलीलीटर;

- दूध - एक सौ पचास मिलीलीटर;

- पीसा हुआ चीनी - आधा कप;

- कोको - तीन बड़े चम्मच;

- दूध - तीन बड़े चम्मच;

- वेनिला - चुटकी।

थोड़ा दूध Podogreem और चीनी (पाउडर चीनी) और वेनिला के साथ मिला। एक ब्लेंडर में डालो या मिक्सर एक बड़े कटोरे में निकालें होगा। हम धीरे-धीरे अधिक से अधिक गति से whisking, तेल जोड़ देगा। मिश्रण गाढ़ा करने के लिए शुरू करना चाहिए। फिर कोको पाउडर और दूध पाउडर के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें। whisking जारी रखें। बड़े पैमाने पर उसकी आंखों में गाढ़ा करने के लिए शुरू होता है! जब मिक्सर या ब्लेंडर पेस्ट के साथ हस्तक्षेप करने के लिए कठिन हो जाता है, अपनी चम्मच के साथ हस्तक्षेप करने के लिए जारी रहेगा। फिर, फ्रिज और नाश्ता स्वादिष्ट, सुगंधित, चॉकलेट प्रसार "nutella" घर में के लिए अगले दिन में पास्ता डाल, तैयार है।

आपको डर है कि बहुत ज्यादा तेल पास्ता के स्वाद को प्रभावित करेगा रहे हैं, तो आप गलत हैं। वनस्पति तेल vzobetsya इतनी अच्छी तरह से और बवाल "nutella" का स्वाद के पूरक हैं, तो आप बस चकित हो जाएगा! यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई टोस्ट और सुगंधित चाय के साथ नाश्ते के लिए आदर्श है। पेस्ट, अपने बच्चों को देने के लिए डर नहीं हो सकता है, क्योंकि यह रसायन और रंगों के बिना, प्राकृतिक उत्पादों से तैयार किया जाता है। बोन एपीटिट!