जल्दबाजी में हनी केक - मलाई पर

अगले छुट्टी घटना की प्रत्याशा में हम आगामी मेनू पर उसके सिर को तोड़ने के लिए शुरुआत कर रहे हैं। उनकी वरीयता पुराने एक व्यक्ति हो जाता है, अधिक से परिवार और मेहमानों को खुश करने की तुलना में एक सभ्य सामान रिक्त स्थान है। एक छुट्टी करके, हम आम तौर पर, कई सलाद, गर्म व्यंजन और ठंडे नाश्ते तैयार फल और पेय खरीदने। और यहाँ किसी भी छुट्टी तालिका के अंतिम बिंदु एक चाय पार्टी हो जाता है। इस तरह के मामलों के लिए आप चाय स्वादिष्ट हाँ मिठाई खरीदने के लिए, त्योहार बच्चों और वयस्कों के एक मीठी दाँत ने भाग लिया जाएगा, खासकर अगर जरूरत है। ठीक है, चाय के बीच में, ज़ाहिर है, उसकी महानता केक वृद्धि होगी। कुछ अतिथियों के सबसे कुछ के लिए इंतजार कर रहे हैं एक दावत के अंत केक का एक टुकड़ा का आनंद लेने के लिए है। लेकिन यह अच्छी तरह से हो सकता है कि केक, एक स्टोर से खरीद की पर्याप्त नहीं ताजा या बस खराब गुणवत्ता। समस्याएं, गंभीर हो सकता है क्योंकि इस भोजन की विषाक्तता का खतरा है। इसलिए, खराब करने के लिए नहीं में छुट्टी और बाद छुट्टी यादें जल्दी में शहद केक से ऐसा करने के लिए आमंत्रित कर रहे हैं।

मैं क्यों शहद केक समझाने। जल्दबाजी में जल्दी और आसानी से केक तैयार करने के लिए। बेशक, यह विकल्प नहीं एक समाधान है, अगर मेहमानों में से एक शहद नहीं खाते या इसे से एलर्जी है। लेकिन शहद के सबसे - यह कई उत्पादों की पसंदीदा है। इसके अलावा, यह बहुमूल्य सूत्रीकरण विटामिन के बराबर होता है और यहां तक कि एक उपचारात्मक प्रभाव है। और यह केक का स्वाद - बस स्वादिष्ट: निविदा और स्वादिष्ट!

हनी पाई जल्दी से इस प्रकार तैयार किया। एक कदम। - मक्खन, आटा, चीनी, शहद, अंडे, मक्खन: शहद केक आप की आवश्यकता होगी के लिए परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर या सोडा। कांच शहद ले लो, एक उपयुक्त कंटेनर में यह फैल और गैस में आग लगा दी। करने के लिए शहद दो चम्मच (चाय) सोडा जोड़ने और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। जिसके परिणामस्वरूप परीक्षण ढांचे फोम चाहिए, फिर (फैल, अच्छा, मलाईदार नहीं) मक्खन में से एक सौ ग्राम इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं, जो शहद में पिघल जाना चाहिए। जबकि शहद आटा podstynet, अंडे - तीन, फोम मिक्सर में या हाथ से मिश्रण रंग में है, तो चीनी - एक गिलास, और फिर से, अच्छी तरह से हराया।

हमारे शहद ठंड है - आप शहद और अंडे गठबंधन और मिश्रण अच्छी तरह से की जरूरत है। फिर - धीरे-धीरे आटा डालना, आटा बाहर आना चाहिए बहुत खड़ी नहीं है। औसत पर, आटा के चार कप की जरूरत है। गूंध इस तरह से आटा दस मिनट के लिए एक छोटे से झूठ नीचे छोड़ दें।

बाद शहद एक छोटे से आराम आटा, हम उसे केक बनाने के लिए शुरू करते हैं। जल्दबाजी में हनी केक के रूप में आप से (यदि केवल मुँह में अंत में पहुँच) चाहते हैं के रूप में कई परतों से मिलकर कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए समाप्त आटा टुकड़े की वांछित संख्या और प्रत्येक बाहर रोल एक पतली परत से विभाजित। फिर, एक greased बेकिंग शीट पर हल्के से केक रखी और एक पूर्व गर्म कैबिनेट में डाल दिया। हनी केक तुरंत पके हुए, ताकि आप उन्हें और अधिक से अधिक पांच मिनट के लिए पहुंच से बाहर नहीं छोड़ सकते। लेकिन, ओवन की क्षमताओं पर निर्भर, और इस समय एक बहुत हो सकता है। नतीजतन, आप शायद ही केक अगले उपलब्ध होने में समय है, और पिछले तैयार हो जाएगा। एक बार केक बेक किया हुआ और ठंडा किया जाता है, यह केक के लिए उपयुक्त फ़ॉर्म काट के लिए आवश्यक है: गोल, अंडाकार, आयताकार या वर्ग - आप क्या चाहते हैं। सुविधाजनक उदाहरण के लिए कटौती, एक बड़े प्लेट का उपयोग कर।

ये केक, ओवन में बेक किया जा सकता है न केवल पत्ते पर, लेकिन यह भी एक फ्राइंग पैन में। क्योंकि ऐसा नहीं रह गया है प्राप्त केक पाक के बाद आकार में कटौती करने की जरूरत है पैन में हनी केक भी बेहतर खाना बनाना।

चरण दो। पाक कला क्रीम केक medovik.Potrebuetsya मलाई - चीनी के चार ग्राम - 150 ग्राम। सामग्री संयुक्त और whisk कर रहे हैं।

तीन कदम। चिकना बारी-बारी से केक परतों ठंडा, एक शहद केक के रूप में। शीर्ष रखो और क्रीम, केक का बड़ी राशि समतल और पक्षों daubed। अंतिम चरण - कटौती केक के टुकड़ों अवशेष में बदल गया और उसे शहद केक छिड़के। जल्दबाजी में, हम एक अद्भुत केक तैयार किया है!