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चॉकलेट पेस्ट: यह कैसे करना है?
हमारे जीवन की वास्तविकताओं को देखते हुए, आप सोच सकते हैं कि सिर में एक युवा मां एक मिनी कंप्यूटर के कुछ प्रकार है कि एक लाख सवालों के जवाब का एक बहुत संग्रहीत करता है "पर सेट है"। कितने ट्रांसफॉर्मर में भागों? गर्मियों कहां है? सांता क्लॉस कहां है? जब आप तरबूज बच्चे खा सकते हैं? क्यों लोगों के लिए उड़ान भरने नहीं है? कैसे चॉकलेट बनाने के लिए पेस्ट? यह केवल क्या जानते हैं और स्त्री याद वह बच्चे हैं जब के लिए आवश्यक है एक छोटा सा हिस्सा है।
सामग्री मिठाई तैयार करने के लिए की जरूरत: दूध का एक पिंट, आटे की दो सौ ग्राम, चीनी के चार ग्राम, कोको के पांच बड़े चम्मच, तेल की दो सौ ग्राम, योजक - स्वाद की बात।
तीन लीटर बर्तन, पैन, चश्मा, ब्लेंडर (अधिमानतः एक मिक्सर): घर का बना चॉकलेट प्रसार के लिए पकाने की विधि एक निश्चित बर्तन ऑपरेशन के दौरान की जरूरत है निकलता है।
आटा पीला कॉफी रंग जब तक पूर्व तलना करने के लिए, लगातार सरगर्मी की जरूरत है। तेल नरम होना चाहिए, तो यह फ्रिज में से अग्रिम करने के लिए आवश्यक है। तुम पागल या बीज जोड़ते हैं तो उन्हें पहले से काट की जरूरत है।
तैयारी की प्रक्रिया
पर एक छोटे से आग दूध के साथ एक पैन में डाल दिया, कोको के साथ सावधानी से पूर्व मिश्रित इसे करने के लिए चीनी जोड़ें। जब तक रेत भंग हो जाता है लगातार चलाते। तुम एक फोड़ा करने के लिए लाने की जरूरत नहीं है। फिर, धीरे-धीरे इतना है कि कोई गांठ आटा परिचय। फिर, बड़े पैमाने पर जिसके परिणामस्वरूप मिक्सर कोड़ा करने के लिए। तेल अंत में जोड़ा जाता है। उसे बाद, केवल विशेष additives।
फिर पेस्ट अग्रिम जार में तैयार किया और फ्रिज में डाल बदलाव। मेज पर पहले से ही शीतल पेश कर रहा है। जब उत्पादों के रूप में प्रयोग किया जाता है, जबकि अभी भी गर्म पेस्ट चमक पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर फ्रीज करने के लिए उन्हें डाल दिया।
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