जमीन बड़े

ग्राउंड बड़े बहुत साधारण घास है, जो लगभग हर कदम पर होता है। माली के बहु मिलियन सेना, cottagers, उसके अथक संघर्ष के खिलाफ है कभी कभी भी सच्चा अर्थ में यह "जल"। यही कारण है कि केवल उन्हें हार है, इस संयंत्र अभी तक संभव नहीं है।

लेकिन यह है कि जड़ी बूटी goutweed उनके दुश्मन है, और शायद यह इतना बिल्कुल नहीं है सही है? हमारे देश के विभिन्न भागों में एक घास बारहमासी संयंत्र, जो एक लंबे धीरे-धीरे जड़ें है, अलग-अलग नाम है - Shnitov, yaglitsa आदि इसके वितरण के आवास के रूप में मध्य एशिया, हमारे देश के गैर chernozem क्षेत्रों के लगभग सभी पश्चिमी साइबेरिया, काकेशस, और जहाँ कहीं भी एक देवदार, पर्णपाती और मिश्रित वन, घास के मैदान और लॉगिंग।

अक्सर goutweed घास उद्यान, पार्कों, घरों और खेतों के पास में बढ़ता है, कभी कभी झाड़ियों अंतरिक्ष के गठन।

यह खोखला उपजी है, जो कभी कभी पांच फुट ऊंचाई तक पहुँचता है। इस पौधे की पत्तियों ovate आयताकार, तेज किनारों और कम petioles के साथ हैं। यह जल्दी गर्मियों में खिलता, मई के अंत में - जून के शुरू, छोटे सफेद बहुपथ छाते और फल - थोड़ा आयताकार सूखी achenes चपटा है।

ग्राउंड बड़े न केवल पर्याप्त औषधीय गुण है, लेकिन यह भी अक्सर भोजन में इस्तेमाल किया। इसलिए, इस जड़ी बूटी जरूरी केवल एक दवा, और अधिक विशेष औषधीय दवा है, जो आवश्यक है समय पर पीने के लिए के रूप में देखते हैं।

लोग अपने शरीर को विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों का एक बड़ा रेंज को बेहतर बनाने के चाहते हैं, यह एक चमत्कार संयंत्र है - आप वास्तव में क्या जरूरत है, क्योंकि यह एक नाम "अन्न" है, "खाना" जिसका अर्थ है - एक सीधा सबूत।

सलाद, सूप और मुख्य व्यंजन यह से तैयार किया है, और भविष्य में उपयोग के डिब्बाबंद और सूखे पत्ते के लिए काटा आप, साल भर में विटामिन की कमी के बारे में भूल जाते हैं, अच्छी हालत में अपने शरीर रखने, जबकि कुछ गंभीर बीमारियों को रोकने कर देगा।

kemferol और quercetin, आवश्यक तेलों, fitonitsidy समझा प्राकृतिक एंटीबायोटिक, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, लोहा, बोरान, मैंगनीज, आदि - में बड़ी मात्रा में इस घास कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, flavonoids शामिल इसके अलावा, बहुत ही अलग ऐंटिफंगल गुण विटामिन ए और सी में एल्डर रिच, साथ ही प्राकृतिक coumarins और कीटनाशकों जमीन।

इस औषधीय पौधे की पत्तियों, जल्दी वसंत ऋतु में काटा इसके फूल की शुरुआत से पहले। युवा, अभी तक पूरी तरह सामने आया पत्ते, जिसमें से आप सूप खाना बना सकते हैं की जरूरत के लिए जा रहे, स्वाद के लिए उपज नहीं है गोभी, सलाद, , okroshka, डाल आलू उन्हें patties में बनाते हैं।

ग्राउंड बड़े सूखे पत्ते अच्छे और गोभी और अचार, और यहां तक से मसाला तैयार है।

हालांकि, लजीज, जमीन बड़े के अलावा और एक चिकित्सा ब्याज है: अपने ताजा और सूखे पत्तों से तैयार सुई लेनी है कि गठिया, गठिया, और मूत्राशय और गुर्दे के विभिन्न रोगों, साथ ही कई फंगल रोगों का इलाज कर रहे हैं।

ऐसा करने के लिए, दो बड़े चम्मच जड़ी बूटी जल स्नान में उबलते पानी, फोड़ा और फिर से फ़िल्टर का एक गिलास डालना।

ताजी पत्तियों दर्द के लिए बहुत अच्छा मदद goutweed। उनके पूर्व मिल्ड और फिर रोगी के भाग के लिए आवेदन किया।

गठिया और myositis साथ साइपेरस प्रकंद मदद करते हैं। ऐसा करने के लिए उबलते पानी की एक लीटर, कुचल सूखे जड़ों की लगभग चालीस ग्राम लथपथ आधे घंटे जोर देते हैं और स्नान में डाल दिया।

goutweed के सबसे प्रसिद्ध प्रेमी से एक सेंट सेराफ़िम Sarovsky था। यह इस जड़ी बूटी में मदद करता है उसे अपने वन गेट में जीवित है। कहा जाता है कि goutweed उसके रहस्यमय गुणों प्राप्त यह इस संत से है।

युद्ध goutweed दौरान दुबला वर्षों में कभी कभी यह विटामिन का एकमात्र स्रोत था, कुपोषण से निपटने के लिए मदद कर रहा।