ताजा तोरी: नुस्खा

ताजा तोरी - यह साधारण रूसियों की टेबल पर हमेशा की तरह पकवान नहीं है। आमतौर पर तोरी हमेशा थर्मल इलाज किया और फिर एक स्टू, सेंकना, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों में शामिल किया। हालांकि, हम इस समय यह ताजा तोरी के साथ एक सलाद था पकाने के सुझाव देते हैं, ताकि आप सब्जियों के ताजा और रसदार स्वाद महसूस कर सकते हैं।

कोलस्लॉ और तोरी

यह रसदार नाश्ता अपनी नाजुक स्वाद के साथ आप प्रसन्न करेगा। क्योंकि इस सलाद फाइबर में समृद्ध है, यह जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए तैयार हो सकता है। मांस और मछली के लिए एक गार्निश के रूप इस व्यंजन की सेवा है, जिससे उपयोगी प्रोटीन के अवशोषण को तेज। कैसे ताजा तोरी और गोभी की एक सलाद तैयार करने के लिए:

• गोभी का आधा एक छोटा सा प्लग ले लो और ठीक स्ट्रिप्स में इसे टुकड़ा।
• दो मध्यम गाजर, और एक युवा तोरी छील, तो कोरिया को गाजर घिस।
• दो ताजा ककड़ी पतली आधा छल्ले में कटौती।
• अजवाइन डंठल काट लें।
• एक छोटा सा नींबू निचोड़ रस से।
• अजमोद और सोआ मनमाने ढंग से काटना।
• दो चम्मच धनिया एक मोर्टार के साथ पीस लें।
• सब तैयार सामग्री को मिला, एक मसाले और नींबू का रस, वनस्पति तेल के दो चम्मच के साथ पहले से मिश्रित डालना।

फ्रिज में सलाद खुद को कॉन्फ़िगर करने के बाद, नाश्ता या साइड डिश के रूप में एक मेज पर इसे लागू होते हैं।

कोरियाई में ताजा तोरी

आप अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं, इस दिलकश नाश्ता छुट्टी की मेज पर उनके सामने रख दिया। व्यंजन कोरियाई भोजन के लंबे रूसियों के बीच लोकप्रियता जीत लिया है, तो यह उज्ज्वल अचार से किसी को आश्चर्यचकित करने के लिए मुश्किल है। हालांकि, सलाद तोरी हर महिला नहीं पकाना। नुस्खा पढ़ें और हमारे साथ एक नाश्ता पकाने के लिए प्रयास करें:

• Courgettes के लिए एक पिसाई यंत्र पर (एक किलोग्राम) के छिलके और रगड़ कोरियाई गाजर इतना है कि वे ठीक स्ट्रिप्स में बदल गया।
• पहिले एक गहरी कटोरी में डाल दिया है, उबलते पानी के साथ कवर किया और अकेले दस मिनट के लिए छोड़ दें।
• जमीन धनिया के दो चम्मच, काली मिर्च का आधा एक चम्मच मिश्रण से ड्रेसिंग तैयार, मिठाई काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और गर्म मिर्च का आधा एक चम्मच स्वाद के लिए, चीनी और नमक की एक चम्मच। आप नहीं मसालों के साथ चारों ओर गंदगी करना चाहते हैं, तो आप कोरियाई गाजर के लिए पहले से तैयार मसाला खरीद सकते हैं।
• Courgettes मरोड़ और एक सपाट सतह पर सुखाने के लिए बाहर फैल गया।
• लहसुन की दो लौंग और एक प्याज छील।
• प्याज बहुत सूक्ष्मता एक पैन में तलना काटना, और फिर तोरी और मसाला के साथ मिश्रण।
• सब्जियों लहसुन, प्रेस के माध्यम से पारित करने के लिए जोड़ें, और उन्हें गर्म तेल के साथ एक पैन में डाल दिया। सिरका के तीन बड़े चम्मच जोड़ें, जल्दी से हलचल, कुछ घंटों के लिए फ्रिज में एक गिलास पकवान और जगह में सब्जियों रखो।

जब स्टार्टर तैयार है, आप पकवान चमक देने के लिए नए सिरे से गाजर के कुछ ही कतरन इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं।

टमाटर के साथ ताजा तोरी

यह ताजा गर्मियों पकवान प्रेमियों निश्चित रूप से कच्ची सब्जियां की सलाद मज़ा आएगा। यह खाना बनाना करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• एक गर्म शुष्क फ्राइंग पर सात बादाम गर्म आधा एक मिनट पैन।
• तीन टमाटर छोटे स्लाइस और एक सलाद कटोरा में जगह में कटौती।
• वहाँ भी कुचल लहसुन और पागल के तीन लौंग भेजें।
• एक मध्यम युवा तोरी छील और एक स्लाइसर का उपयोग कर पतली स्लाइस में मांस काट।
• नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल के साथ सलाद में जोड़े।

सामग्री को मिला और मेज पर पकवान की सेवा।

ग्रीन सलाद तोरी की

हम आपको सब्जियों और जड़ी बूटियों का एक स्वादिष्ट पकवान की कोशिश करने के लिए आमंत्रित करते हैं। कैसे तोरी का एक सलाद तैयार करने के लिए? तैयारी का नुस्खा बहुत सरल है:

• एक लाल प्याज पतली स्ट्रिप्स में कटौती।
• एक युवा तोरी छील और पतली प्लेटों में सब्जी कटर काट।
• सब्जियों मिश्रण, सिरका के साथ छिड़के, सरसों के एक चम्मच, एक छोटे से चीनी और वनस्पति तेल जोड़ें।
• तोरी मसालेदार है, वहीं आंसू कुछ सलाद अपने हाथ छोड़ देता है, उन्हें कटा हुआ arugula और एक डिश पर जगह के साथ मिश्रण। हरे रंग की स्क्वैश की चोटी पर रखो और शेष सॉस उन्हें डालना।

कच्चे तोरी का सलाद "विटामिन"

के रूप में जाना जाता है, थर्मल उपचार कई उपयोगी पदार्थ, जो शुरू में सब्जियों में निहित गायब हो जाता है। इसलिए,, विटामिन और खनिज की अधिकतम राशि को बचाने के ताजा तोरी का एक सलाद तैयार करने के लिए प्रयास करें। नुस्खा:

• एक मोटी छिलका पर नि: शुल्क ताजा तोरी, एक चाकू से काटा। ठीक एक कश पर लुगदी रगड़ें या यह पतली स्ट्रिप्स में कटौती (कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर सकते हैं)।
• नमक और साथ तोरी अकेले 10 या 15 मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद अतिरिक्त रस नाली, और हाथ से workpiece दबाएँ।
• ककड़ी छील और पतली प्लेटों में कटौती।
• सौंफ़ साग चाकू मनमाने ढंग से काटना।
• भरने के लिए, एक नींबू का रस मिश्रण, और जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच।
• उनके सॉस के साथ सामग्री, मौसम कनेक्ट, स्वाद के लिए नमक और मसाले जोड़ें।

समाप्त पकवान एक साइड डिश के रूप में या रात के खाने से पहले एक क्षुधावर्धक के रूप मेज पर तुरंत काम करते हैं।

ग्रीक में तोरी का सलाद

तथ्य यह है कि इस व्यंजन बहुत एशियाई के समान है के बावजूद, इस एक डिश आप कई यूनानी रेस्तरां में मिल सकती है। एक तैयार करने के लिए स्वादिष्ट सलाद ताजा तोरी की, आप की आवश्यकता होगी:

• एक युवा तोरी छोटे पतले और लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें।
• Workpiece नमक, हलचल और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
• तैयार करने के लिए भरने लहसुन की एक लौंग काट और एक गहरी पकवान में रख दें। यह में जोड़े सरसों के भोजन कक्ष चम्मच का आधा, एक नींबू, जैतून का तेल के दो चम्मच के रस और सोया सॉस के एक चम्मच। इसके बाद, अगर आप चाहते हैं आप कटा हुआ अजवायन की पत्ती का एक बड़ा चमचा, तेल में anchovies के 50 ग्राम या बारीक कटा हुआ डिल के एक चम्मच सॉस में डाल सकते हैं।
• , एक सलाद कटोरा में उन्हें शिफ्ट ड्रेसिंग डालना और मिश्रण अच्छी तरह से करने के लिए तोरी से तरल आवंटित करने के लिए निचोड़,।

कटा हुआ अजमोद के साथ तैयार सलाद छिड़के, फिर से हलचल और तिल के बीज के साथ छिड़के। यदि आप चाहते हैं आप एक छोटे से कसा हुआ पनीर पकवान जोड़ सकते हैं।

मलाई के साथ युवा तोरी का सलाद

अपने कुटीर सब्जियों का एक बहुत परिपक्व हो गया है, तो व्यंजनों के साथ प्रयोग करने के लिए सुनिश्चित हो। इस समय, हम आपको एक प्रकाश, खस्ता नाश्ता गर्मी मौसम के लिए एक आदर्श पकवान है कि कोशिश सुझाव देते हैं। सलाद नुस्खा इस प्रकार है:

• एक या दो युवा तोरी ले लो, छील निकालने के लिए, दो हिस्सों में मांस में कटौती करने और पतली स्लाइस प्रत्येक में कटौती।
• तीन टमाटर स्लाइस में काट लें, बीज निकाल सकते हैं और ठोस भाग स्ट्रिप्स में कटौती की गई थी।
• डिल और एक चाकू के साथ अजमोद काटना।
• लहसुन लौंग प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं और शेष सामग्री के साथ मिश्रण।

एक सुंदर कटोरा में बदलाव और सेवा करने के लिए सलाद क्रीम, नमक, भरें।

निष्कर्ष

हमें उम्मीद है कि आप व्यंजनों कि हम इस लेख में आप के लिए एकत्र किया मजा आता है। याद रखें कि तोरी पूरी तरह से और साथ ही विभिन्न सॉस और दिलकश सामग्री के साथ, खीरे, गाजर, और गोभी के साथ संयुक्त कर रहे हैं। उन्हें में जोड़े नींबू का रस, तेल, सरसों और सोया सॉस। स्वादिष्ट तैयार करें कम कैलोरी सलाद और अपने प्रियजनों के ताजा सब्जियों के मूल स्नैक्स विस्मित करना।