व्यापार, कृषि
मवेशी
गाय खरीदने से पहले, न केवल संभव लागत और संभव मुनाफे की गणना करने की कोशिश करें, बल्कि आपकी क्षमताओं को भी गणना करें। एक अच्छा "दूध" गाय एक महत्वपूर्ण लाभ देता है, परन्तु एक गाय के लिए सफाई, दुग्ध, कटाई, फोरेज तैयारी (20 सेंट, ध्यान केंद्रित, रसदार चारा), एक गर्म खलिहान का निर्माण (20 वर्ग मीटर एक गाय के लिए)
क्या आप मवेशियों के लिए सक्षम होंगे? यदि कठिनाइयों को डरा नहीं है, तो नस्ल पर निर्णय लें। पशु की कौन सा नस्ल बेहतर है? बेशक, मौजूदा 250 प्रजातियों से चुनना मुश्किल है। निजी प्राथमिकता यहां महत्वपूर्ण है । लेकिन जब चुनते हैं, तो एक स्वस्थ डेयरी पशु के मुख्य संकेतकों पर विचार करें: पतली और लोचदार त्वचा, सीधे वापस, आसान सिर, मजबूत अंग, व्यापक रूप से दूरी वाले हिंद पैरों आटे का आकार अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह भारी, कप के आकार का होना चाहिए। एक "बकरी" (सगी) के साथ गाय न लें - बड़े दूध की प्रतीक्षा न करें
विशेष रूप से लोकप्रिय देश भर में होने वाले काले और चूले रंग के मवेशी हैं। इस तरह के एक बड़े प्रसार की वजह से पहले से ही इसके लिए ध्यान देने योग्य है। यहाँ, और मौसम की अनियमितता, और उच्च दूध उपज, और "सभ्य" वजन (500 किलोग्राम तक) के लिए उच्च अनुकूलन क्षमता। लाल चरखी गायों (अधिक बार दक्षिण में पाए जाते हैं) उनकी उत्पादकता में समान होती हैं। प्राचीन डेयरी नस्लों, यरोस्लाव और खोलमोगोरी की अच्छी तरह से स्थापित हैं।
लेकिन मांस और दूध से संबंधित श्विज़ और सिमेटल नस्लों, दूध की पैदावार दो गुना ज्यादा (12,000 लीटर तक) तक होती है।
मवेशियों को आम तौर पर 15 वें दुग्ध तक (आमतौर पर - 17 वें दिन तक) दूध दिया जा सकता है। चोटी चौथा और पांचवें लैक्टेशन पर पड़ता है, फिर दूध की पैदावार धीरे-धीरे कम होती है।
शारीरिक परिपक्वता सात महीने तक आती है, लेकिन ऐसा होना असंभव है। पहले संभोग ढाई साल से अनुशंसा की जाती है गर्भावस्था 295 दिनों तक चलती है। एक बछड़ा (या बछड़ा) पैदा होता है, शायद ही कभी दो।
पशुओं पर विशेष ध्यान देने के लिए सर्दी की आवश्यकता होती है। सर्दियों की शुरुआत से, गाय आमतौर पर गर्भवती होती है, लेकिन यह अभी भी दुहना हो सकती है (दुहना प्रसव की तारीख से दो महीने पहले बंद हो जाती है)। सुनिश्चित करें कि गाय स्थिर और शुष्क में स्थिर है। अच्छा वेंटिलेशन और प्रकाश महत्वपूर्ण हैं कुछ प्रजनकों वेंटिलेशन के लिए दरवाजा खोलना पसंद करते हैं। सर्दियों में, यह अवांछनीय है सबसे पहले, यह "प्रसारण" लंबे समय तक नहीं रह जाएगा, और दूसरी बात - सभी संचित गर्मी बाहर आ जाएगी। इसलिए, वेंटिलेशन के बारे में सब कुछ का ख्याल रखना। लेकिन ध्यान रखें: यह केवल पृथक दीवारों के साथ प्रभावी होगा। यदि दीवारों को "जैसा है" (अछूता नहीं) छोड़ दिया जाता है, तो स्थिरता में नमी को (और साथ ही, बीमारियों) प्रदान किया जाएगा। सबसे सरल वेंटिलेशन - बोर्डवॉक के पाइपों से, दो पार-आकार वाले विभाजन द्वारा पूरी लंबाई के साथ विभाजित। पाइप की चौड़ाई 50 सेंटीमीटर है। ताजा हवा पहले दो छेद में प्रवेश करती है, जबकि अन्य दो दूषित होते हैं।
कम वेंटिलेशन का एक और तरीका है - खिड़की के फ्रेम में खोलने (स्टाल और पीछे की ओर)। इस स्थान पर, ठंडी हवा जानवरों को जोरदार नहीं ठहराएगी।
खिड़की के दक्षिण की ओर स्थित प्रकाश न केवल का एक अतिरिक्त स्रोत होगा, लेकिन यह भी गर्मी वैसे, दरवाजे भी दक्षिण से स्थित हैं
मंजिल पर फीडर स्थापित न करें जमीन से आधा मीटर में उन्हें लटका देना बेहतर होता है (या फीडर के तहत अलग रैक का निर्माण)। भोजन की मात्रा में वॉल्यूम के कम से कम एक हिस्से होना चाहिए। कंस्ट्रक्शन को गाय के साथ हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए (झूठ और उठो इसे मुक्त होना चाहिए)
पीने के लिए (और एक गाय को पीने के लिए केवल ताजे पानी चाहिए) एक अलग बैरल डाल दिया हर दिन पानी को पूरी तरह से नवीनीकृत किया जाता है, क्योंकि गाय के थूथन से पानी उत्सव किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप गाय का विषाक्तता हो सकता है।
सर्दियों में, खलिहान में अधिकतम तापमान 6-11 डिग्री सेल्सियस
यदि कमरे में तापमान शून्य से कम है, तो पानी को एक अलग बाल्टी में कई बार लाया जाता है।
मैत्रीपूर्ण, स्नेही उपचार के साथ मवेशी मालिक से जुड़ा हुआ है और यहां तक कि "सभ्य" व्यवहार के प्राथमिक कौशल का स्वामी भी है। और ताजा दूध और दूध उत्पादों को कैसे उपयोगी है! लेकिन आपको यह विचार करना होगा कि मवेशियों की सामग्री को धन और शक्ति दोनों की आवश्यकता है ...
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