रसोई के लिए मिक्सर - सबसे अच्छा सहायकों गृहिणियों

आज यह सबसे महत्वपूर्ण बात यह कुशल घरेलू उपकरणों आसान बिना एक रसोई की कल्पना करना असंभव है, और। आज हम मिक्सर बारे में बात करेंगे - वे क्या कर रहे हैं, क्या मॉडल घर में इस्तेमाल के लिए सबसे उपयुक्त है।

मिक्सर के इतिहास का एक बिट

रसोई के लिए पहली मिक्सर 1885, जब रूफुस एम ईस्टमैन अपने आविष्कार पंजीकृत में वापस पेटेंट कराया गया था। उन्होंने बनाया तंत्र बिजली, पानी बिजली या यांत्रिक बल के लिए धन्यवाद काम करता है। एकाधिक मिक्सर 1910 तक बनाए गए थे। बीस के दशक और पिछली सदी के तीस के दशक में दुनिया कई मॉडल दे दी है। यह एक कांच के अध साथ मिक्सर का समय था। एक लंबे स्वीकृत है जबकि मानकों नहीं बदला है। 1945 के बाद, वहाँ एक स्टैंड पर एक कटोरा के साथ नमूने थे।

क्या आप उनके बारे में पता है: रसोई के लिए मिक्सर?

यह इसलिए प्रत्येक परिवार इकाई के लिए आवश्यक मिश्रण और खाना पकाने के दौरान अलग-अलग घटकों whisking के लिए प्रयोग किया जाता है। ब्लेंडर, मिक्सर, जो एक तेज ब्लेड है और, उच्च गति में चलाता है एक सजातीय मास में भी काफी ठोस उत्पादों को बनाने के साथ भ्रमित होने की नहीं। और मैनुअल स्टैंड पर - सभी मिक्सर का मौजूदा मॉडल दो समूहों में बांटा जा सकता है। पर उपकरणों एक स्टैंड अधिक शक्तिशाली इंजन के साथ सुसज्जित है, लेकिन क्योंकि वे अधिक जटिल कार्य संभाल सकते हैं। हाथ मिक्सर रसोई के लिए - एक कॉम्पैक्ट डिवाइस एक कमजोर इंजन है। यह स्थिरता के लाइटर घटकों की धड़कन के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

रसोई के लिए मिक्सर: उपकरणों के विभिन्न प्रकार के ऑपरेशन

अक्सर, हाथ मिक्सर, बैटरी द्वारा संचालित कर रहे हैं, हालांकि बिजली में मॉडल - असामान्य नहीं हैं। इस तरह के उपकरणों पैनकेक्स, muffins के लिए अंडे का सफेद, क्रीम, बल्लेबाजों सजा के लिए आदर्श हैं। स्टैंड मिक्सर एक ठोस आधार पर एक संरचना है, जो इकाई के वजन का सामना कर सकते है। ये मिक्सर आसानी से बिस्कुट या पेस्ट्री, विभिन्न क्रीम, रोटी आटा पिटाई की मुश्किल काम के साथ सामना कर सकते हैं। हालांकि, इस तरह के एक मशीन, पर्याप्त जगह ले तो परिचारिका, जिसका रसोई बहुत छोटा है, भंडारण की समस्या का सामना करेंगे।

रसोई के लिए मिक्सर - क्या बेहतर मॉडल चुनने के लिए?

सही विकल्प बनाने के लिए, आपको यह समझना होगा कि कैसे आप एक मिक्सर का उपयोग करने के लिए जा रहे हैं की जरूरत है। आप हल्के वजन नीचे शूट करने के लिए जरूरत है, यह एक मैनुअल मॉडल करने के लिए संभव है, और यदि अपनी योजनाओं रोटी या बनाने शामिल कस्टर्ड केक, तो संभव है कि अधिक शक्तिशाली डिवाइस की आवश्यकता होगी है। आकार और डिवाइस का वजन पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। एक समर्थन पर फिक्स्ड पैटर्न जो उन्हें घने जनता के साथ प्रतिरोधी सजा बनाता है और अधिक से अधिक 10 किलो वजन कर सकते हैं। कोरोला के आकार को देखो, क्या यह आपके लिए सही है।

रसोई के लिए मिक्सर: कीमत

आज, घरेलू उपकरणों के बाजार, बहुत बड़ी है तो आप वांछित विनिर्देशों और मूल्य के अनुसार एक मिक्सर ले सकते हैं। उदाहरण के लिए, मैनुअल मॉडल स्कारलेट अनुसूचित जाति 045 429 रूबल के लिए खरीदा जा सकता है, और BOSCH MFG 3020 आप 1000 रूबल खर्च होंगे। एक कटोरा के साथ मिक्सर 4500 रूबल के लिए 1000 से एक कीमत पर खरीदा जा सकता है।