रेड वाइन: लेबल पर नाम और बोतल की सामग्री

आज खरीदने के एक अच्छी वाइन आसान नहीं है। हाइपर मार्केट के सेल्फ पर प्रस्तुत की एक विस्तृत श्रृंखला, एक गुणवत्ता पेय प्राप्त करने की संभावना की गारंटी नहीं है। अक्सर सुंदर बोतल में स्वाद और शराब युक्त समाधान, केवल थोड़ा रेड वाइन की याद ताजा के साथ रंग का है। नाम, सबसे मधुर हो सकता है यह महज "गुलदस्ता स्वाद" अक्षर 'ई' के साथ तीन अंकों का कोड द्वारा प्रतिनिधित्व के प्रकार निर्दिष्ट करता है। क्या करें, उन्नत यूरोपीय प्रौद्योगिकी, लागत बचत और मुक्त बाजार के अन्य लाभ ...

खरीदें शराब बेहतर सिर्फ विशेष दुकानों में। सफेद अंगूर से बना पेय के सभी लाभों के साथ, स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक लाभकारी एक लाल है सूखी शराब। नाम आमतौर पर या तो एक कच्चे माल के उत्पादक क्षेत्र से संकेत मिलता है, या तो अपने ग्रेड पर।

सबसे सस्ती पारंपरिक रूप से साधारण किस्मों माना जाता है। आदर्श रूप में, वे पुरानी शराब के समान तकनीक पर किया जाना चाहिए, और उन्हें केवल जोखिम ओक बैरल में परिपक्व होने से भिन्न होते हैं। इस तरह उम्र बढ़ने पेय विशेष रंगों में गुलदस्ता समृद्ध और स्वाद नरम। टेस्टर्स शब्द "मख़मली", "गोलाई", "संतृप्ति", और अन्य अवधारणाओं कि आम उपभोक्ता के लिए उपलब्ध नहीं हैं के साथ काम करते हैं, लेकिन एक सस्ते जालसाजी से एक अच्छा उत्पाद भेद करने के लिए किसी को भी एक अच्छा रेड वाइन की कोशिश की है कर सकते हैं। नाम "कैबरनेट" और "काले डी Purcari" जो लोग बड़ा हुआ और सोवियत संघ, जो, ज़ाहिर है, बहुत गलत किया गया है में परिपक्व करने के लिए बहुत कुछ कहते हैं, लेकिन मेहमानों सख्त थे और आम तौर पर सम्मान किया गया। आज, प्राकृतिक साधारण शराब अपने स्वाद के लिए महंगा पसंद किया जाता है, ज्यादातर प्रतिष्ठित किस्मों का मुखौटा धारण तरल आयात किया। एक बड़ी राशि के लिए सबसे अच्छा मामले में फ्रेंच, इतालवी, ग्रीक और चिली वाइन निर्माता के काफी साधारण उत्पाद खरीदा जा सकता है, हालांकि प्राकृतिक है, लेकिन कोई घरेलू के लिए बेहतर तरीके से।

टेबल मदिरा दृढ़ अल्कोहल की मात्रा और चीनी से भिन्न होते हैं। हमारा, अर्द्ध मीठा किस्मों के लिए घरेलू उपभोक्ता वरीयता, और उन है कि घूमा करते थे क्या कहा जाता है "सूखी", यानी चीनी के अलावा बिना, अक्सर खारिज कर दिया, वे भी अम्लीय होने लगते हैं। इस तरह की राय गलत है, और इस दुर्भाग्यपूर्ण तथ्य यह इंगित करता है, पेय की खपत का कम संस्कृति के रूप में।

हालांकि, उनके प्रशंसकों हकदार दृढ़ है रेड वाइन। नाम "पोर्ट",, पीने के लिए उल्लेख किया है एक दशक में गालियां बकने की क्रिया के अधीन किया गया था "काला" जब यह सस्ते खंगालना का प्रतिनिधित्व किया। और अच्छे कारण के लिए। इस बंदरगाह कुख्यात "portyushey" एक अमीर गुलदस्ता के साथ इस महान पेय और, जिस तरह से, सस्ते नहीं द्वारा कोई लेना देना नहीं है। उस में अल्कोहल की मात्रा (20% तक) वास्तव में काफी है, लेकिन यह और कप पीते हैं। "Aygeshat" या "Surozh" घूँट पीकर स्वाद इतना है कि यह पूरे मौखिक गुहा और जीभ wets चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है और सही चयन करने की क्षमता है रेड वाइन की तरह। नाम है कि शब्द भी शामिल है "मीठा" एक कम अल्कोहल की मात्रा और एक मीठा स्वाद का मतलब है। यह केक या एक केक के साथ परोसा जाता है। उदाहरण के लिए, Cahors शराब, पारंपरिक रूप से चर्च संबंधी ऐक्य, तीखा और मिठाई के लिए इस्तेमाल किया, और उसका सबसे अच्छा किस्मों "दक्षिण तट", "प्लेग" और "Getashen" माना जाता है।

अंत में, शैंपेन। आमतौर पर यह सफेद अंगूर से बनाया गया है, लेकिन ऐसा होता है और स्पार्कलिंग रेड वाइन। नाम "Artemovskoye" उत्पाद riddling और disgorging, यानी तलछट vzbrazhivanii के दौरान गठन दूर करने के लिए प्लग की जगह सहित शास्त्रीय प्रौद्योगिकी, द्वारा उत्पादित की उच्च गुणवत्ता के लिए गवाही देता है।

जो लोग शराब में निपुण नहीं हैं, लेकिन एक अच्छा पेय खरीदना चाहता है के लिए अंतिम सलाह। सबसे पहले, प्लग, cortical होना चाहिए बल्कि प्लास्टिक की तुलना में। दूसरा, लेबल निश्चित रूप से फसल वर्ष और निर्माता दिया जाना चाहिए। और तीसरे, कीमत। हमेशा अच्छा सस्ता नहीं है।