शीतकालीन क्रेस: औषधीय जड़ी बूटी, न केवल खरपतवार

Barbarea vulgaris लोकप्रिय विभिन्न नामों से जाना जाता है - छोटा कुत्ता, जंगली, zheltotsvet सुगंधित, भयंकर है। के इस नग्न बारहमासी जड़ी बूटी cruciferous परिवार। । - यह 30-60 सेमी कोल्ज़ की ऊंचाई तक पहुँच जाता है हर्ब, जो खेतों और गीला घास के मैदान में बढ़ता है, काकेशस में और रूस के यूरोपीय भाग में। यह सीधा शाखाओं सवृन्त, अवृन्त, दांतेदार ऊपरी नोकदार और निचले शीट lyrate साथ उपजा है। उसके chetyrehlepestnye, पीले, शिखर ब्रश में एकत्र में फूल। पौधों फल - फली बेलनाकार, टेट्राहेड्रल या तुला, नसों के साथ। तथ्य यह है कि सर्दियों क्रेस इसके अलावा - जड़ी बूटी, यह एक अच्छा शहद संयंत्र माना जाता है।

इस संयंत्र की उपयोगी गुण इसकी रासायनिक संरचना की वजह से कर रहे हैं। Bittercress (जड़ी बूटी) विटामिन बी और सी, flavonoids (quercetin ग्लाइकोसाइड और kemferol) शामिल हैं। इसके बीज एक फैटी ओलिक, इरुसिक, लिनोलेनिक, लिनोलेनिक, स्टीयरिक, eicosenoic, eicosa-dienoic और युक्त तेल है पामिटिक अम्ल। इसके अलावा (thioglycosides) उनमें मौजूद glyukobarbin। इसलिए चिकित्सा प्रयोजनों के लिए इसके उपयोग कुछ सावधानियों के अधीन होना चाहिए संयंत्र में निहित कुछ पदार्थों को हानिकारक विषाक्त प्रभाव है।

शीतकालीन क्रेस - औषधीय जड़ी बूटी चिकित्सा प्रयोजनों के लिए लगभग पूरी तरह से किया जाता है। तो, पाठ्यक्रम में जड़ों, तनों, युवा फली और अन्य। इसमें से तैयारी,, मूत्रवर्धक, टॉनिक है genitourinary प्रणाली के प्रभाव को सक्रिय घाव भरने में तेजी लाने के। कोल्ज़ ताजा जड़ी बूटी खाना पकाने में इस्तेमाल किया।

चिकित्सा प्रयोजनों के लिए व्यापक रूप से किया गया है सर्दियों क्रेस का उपयोग करें। विशेष रूप से, यह स्कर्वी और hypovitaminosis, पक्षाघात, सूजन के साथ मदद करता है, दिल का दौरा पड़ने और स्ट्रोक, मिर्गी के बाद। इन प्रयोजनों के लिए यह निषेचन के बनाता है। इसके अलावा घास पीसा चाय, जो वे सामान्य कमजोरी की रोकथाम के लिए पीते हैं पर। शीतकालीन क्रेस स्तंभन दोष, पक्षाघात, बांझपन के साथ मदद करता है। इस पर आधारित के लिए एक शोरबा तैयार करते हैं। पाउडर और कोल्ज़ से रस मिर्गी, गुर्दे की बीमारियों, प्रोस्टेट ग्रंथ्यर्बुद का इलाज किया जाता। तिब्बती चिकित्सकों कुष्ठ रोग के मामले में इसके बीज का इस्तेमाल किया। इसके अलावा, औषधीय प्रयोजनों के लिए उसे हरी गोली मारता है, जो उखड़ जाती और सूप में जोड़ने, बोर्स्ट एकत्रित करते हैं, यह सैंडविच और मांस व्यंजन के साथ छिड़का जाता है।

इसके फूल दौरान harvestable घास कोल्ज़ की चिकित्सा का उपयोग करें और वार्षिक पौधों की जड़ों, जल्दी वसंत या शरद ऋतु में एकत्र करने के लिए। सुखाने उन्हें धूम्रपान करने वालों (हवादार) एक पतली, अधिक से अधिक 5 सेमी परत प्रसार का उत्पादन। इस प्रक्रिया को सही ढंग से निर्माण करने के लिए है, तो घास पीला होकर व्यर्थ हो जाएगा।

मुख्य खुराक प्रपत्र सूखी या ताजा जड़ी बूटी के अर्क माना जाता है। के लिए यह बड़ा चम्मच कटा हुआ संयंत्र उबलते पानी डाला जाता है (मात्रा - कांच) और जोर देते साधन को छानने के बाद 3 घंटे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। सिफारिश की खुराक - एक चौथाई कप दिन में चार बार, दर - दो से तीन सप्ताह।

की दवाओं हैं इस जड़ी बूटी और मतभेद। विशेष रूप से, वे सूजन आंत्र रोग और गैस्ट्रिक अल्सर में उपयोग करने के लिए नहीं करना चाहती।