सलाद shashlik

बारबेक्यू - पकवान बहुत हार्दिक और पौष्टिक होता है, और वास्तव में, कई पोषण विशेषज्ञ चेतावनी दी है कि एक समय में मानव शरीर उत्पाद में निहित प्रोटीन की अधिक से अधिक 30 ग्राम हजम नहीं कर सकते। इस कारण से, एक shish कबाब व्यंजनों के लिए आदर्श विकल्प गार्निश नहीं होगा और सलाद, एक किस्म है जो की मेज पर उपलब्ध कराया जा सकता (क्योंकि साइड डिश के इतने प्रकार के आम तौर पर योग्य नहीं है)। इसके अलावा, सलाद पूरी तरह से पूरक बारबेक्यू स्वाद पाचन और मेज से उठने को बढ़ावा देने के कर सकते हैं, के बारे में सोच की जरूरत नहीं है पेट में भारीपन या आधुनिक दवा उद्योग की उपलब्धियों।

सलाद shashlik, मदद पाचन और मांस के पाचन।

आप जानते हैं कि कई centenarians मांस में लिप्त नहीं था, लेकिन वहाँ एक अद्भुत आंकड़ा है कि अधिकांश देशों में शतायु है, और अब्खाज़िया में, और फ्रांस में, और जापान आहार में सब्जियों, मांस व्यंजन का एक बहुत पूर्व में हमेशा साग का उपयोग करते हैं, और हमेशा किया मसालों और जड़ी बूटियों का एक बहुत के साथ तैयार किया। ताजा सब्जियों और साग भारी भोजन के पाचन, इसलिए ताजा कटा हुआ सब्जियों और हरियाली के बहुत सारे के साथ सब्जी सलाद के रूप में shashlik आदर्श करने के लिए योगदान करते हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर, खीरे और प्याज, बराबर अनुपात में ले जाया जाता है बड़े हिस्से और प्याज में काट - आधा छल्ले, भी स्वाद के लिए मसाला जोड़ रहे हैं। सलाद shashlik तेल से चार्ज किया जा सकता है, और यह मूल करते हैं और बारबेक्यू के लिए एक सलाद बनाने के लिए संभव है - केचप के साथ भरें। इस सलाद के रूपांतरों, adzhika साथ कर रहे हैं साग के बहुत सारे - सोआ, तुलसी, अजमोद। आप दोनों जटिल और सरल सब्जी या खाना बना सकते हैं प्रकाश सलाद बारबेक्यू के लिए और वे आदर्श इस व्यंजन के लिए अनुकूल हैं।

सलाद, और पूरक स्वाद बारबेक्यू पर बल।

यह सलाद, स्ट्यू, डिब्बाबंद सब्जियों और मशरूम हो सकता है। बेशक, मांस और मछली सलाद - इस मामले में एक विकल्प नहीं है। मुख्य पकवान - बारबेक्यू, साइड डिश और सलाद हमेशा माध्यमिक हैं, और आदर्श - पूरक हैं और अपने स्वाद बढ़ाने, और इसके नहीं विपरीत। कबाब कभी "पूछता है 'हॉट मसाले और सॉस, तो एक दिलकश, तैयारी कर मसालेदार सलाद shashlik, यह आपको निराश कभी नहीं होगा। आप लहसुन और मेयोनेज़, शोरबा 200 ग्राम ताजा मशरूम, कटा हुआ दरदरा साथ मशरूम खाना बना सकते हैं, उन्हें लहसुन और मौसम के 2-3 लौंग, अधिमानतः कम वसा मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। आप खाना बना सकते हैं गोभी सलाद गोभी का आधा एक सिर, बारीक postrugav लपेटने और 15 ग्राम के सिरका के और मेयोनेज़ के 100 ग्राम। यह सलाद अधिक मूल स्वाद प्राप्त करता है, तो यह कटा हुआ अखरोट की 100 ग्राम, एक माध्यम सेब, कटा हुआ ठीक क्यूब्स, गर्म मिर्च और पनीर, अधिमानतः दुरुम की 100 ग्राम, छोटे क्यूब्स या प्लेटलेट्स में कटौती जोड़ें। आप हरे प्याज, बारीक कटा हुआ खाना बनाना कोमलता के लिए एक कांटा के साथ नमक और मैश छिड़क कर सकते हैं। कुछ कटा हुआ उबले अंडे, मेयोनेज़ जोड़ना। बैंगन - नहीं नरम भोजन, लेकिन उनके चटपटापन उन्हें एक सलाद shashlik में की पेशकश करने के लिए आदर्श है। बैंगन तैयार करने के लिए, यह उन्हें मध्यम आकार के टुकड़े में कटौती करने के लिए आवश्यक है, तो आप एक छोटे से तेल में छील कर सकते हैं, तलना, शांत करने के लिए, बारीक कटी लहसुन का सेवन डालना, एक छोटे से अजवायन की पत्ती (सूखे मसाले) जोड़ने के लिए, और सिरका के साथ छिड़के। बेशक, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। बाद कुछ घंटों में कार्य किया जाना है। अजमोद की टहनियों से सजाकर हो सकता है।

असल में सलाद shashlik बस डर है कि किसी को वे पसंद नहीं है बिना छुट्टी मेज पर मांस व्यंजन, करने के लिए आवेदन कर सकते हैं। कबाब व्यंजनों के लिए आत्मा और अच्छे विचारों के साथ पकाया या अन्य व्यंजन भी सबसे महत्वपूर्ण एक पेटू को खुश होगा। खुशी के साथ कुक, और उसके बाद आपके प्रयासों के लिए मेरे दिल से शुक्रिया अदा करना।