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सेंचुरियन प्याज: समीक्षा और विविधता का वर्णन
जरूरत पर प्राचीन काल में भी जाना जाता है विटामिन के साथ शरीर की आपूर्ति। वे फल, प्याज सहित ताजा सब्जियों, का एक स्रोत थे। यह बहुत मुश्किल विकसित करने के लिए नहीं है, यह (, उबला हुआ तला हुआ) कच्चे और प्रसंस्कृत रूप में दोनों का उपयोग किया जा सकता है। जारी की किस्मों की एक बड़ी संख्या की पृष्ठभूमि में प्याज सेंचुरियन। इसके बारे में माली समीक्षा केवल सकारात्मक।
संस्कृति की आकारिकी
प्याज एक द्विवार्षिक संयंत्र को दर्शाता है। यौन और वानस्पतिक: दो तरह से प्रचारित किया। जीवन के पहले वर्ष में एक बल्ब और पत्तियों (वनस्पति भागों) का गठन किया। दूसरे या तीसरे साल पर संयंत्र फूल तीर, जिस पर बीज पकाना रोल।
प्याज के जन्मस्थान दक्षिण-पश्चिम एशिया है। जंगली में यह तुर्कमेनिस्तान, ईरान और अफगानिस्तान में पाया जाता है। कई प्रजनकों के खिलाफ नस्ल किस्मों और संकर प्याज सेंचुरियन का विमोचन किया। विविधता का विवरण, इसके बारे में समीक्षा इस लेख में पाया जा सकता है।
गहरे हरे रंग से हल्के हरे रंग के लिए - पत्ते एक ट्यूबलर संरचना, रंग है। उनकी लंबाई पार अनुभाग में 80 सेमी तक पहुँच सकते हैं, वे अंडाकार या परिपत्र कर रहे हैं।
प्याज - एक संशोधित, भारी गाढ़ा वनस्पति गोली मार है। बाहरी सूखी तराजू की संख्या, उनके फिट और रंग के घनत्व फसल प्याज सेंचुरियन (तस्वीर देखते हैं। पाठ में) पर निर्भर करती है एक पीले भूरे रंग है। कसकर मोहरबंद और बड़ी मात्रा में उपलब्ध है, वे लंबे समय तक के लिए योगदान शैल्फ जीवन प्याज की।
आंतरिक रसदार तराजू 9 मिमी के लिए 2.5 मिमी से की मोटाई हो सकता है, यह विभिन्न प्रकार की विशेषताओं पर निर्भर करता है।
मुख्य दौर में फार्म बल्ब। उन्होंने यह भी फ्लैट हो सकता है, लंबाई। बीज बहुत छोटे होते हैं।
प्याज सेट
यह एक छोटा सा बल्ब, जिनमें से पारंपरिक प्याज बढ़ता है। प्रारंभिक परिपक्व, उच्च गुणवत्ता - कि एक है वह, प्याज सेंचुरियन सेट। समीक्षा माली पूर्ण संकर की विश्वसनीयता और अपने उत्कृष्ट अंकुरण की पुष्टि करें। इस श्रेणी डच चयन की और काफी मांग एक उत्पाद है। लग रहा है कैसे कर सकता है प्याज सेट सेंचुरियन? फल विशेषताओं इस प्रकार हैं:
- malognezdnaya बल्ब;
- बाहरी तराजू पीले-भूरे रंग रंग;
- थोड़ा लम्बी आकार;
- घरेलू सफेद गुच्छे;
- वजन - 120 ग्राम।
सफाई विशेषताएं
प्याज सेट सफाई केवल नई पत्तियों के विकास की समाप्ति के बाद शुरू होता है। यह आसान जमीन से बल्ब चुनने के लिए बनाने के लिए, पत्तियों का दर्ज कराने की अनुमति नहीं होना चाहिए। यह सुनिश्चित करना है कि परिपक्व कूप के बहुमत, पत्ती तंत्र बरकरार रहना चाहिए महत्वपूर्ण है।
जुलाई की दूसरी छमाही, गर्म मौसम में - प्याज सेट की कटाई के लिए सबसे अच्छा समय। क्षेत्र उत्पादों में सुखाने के कई दिनों के बाद छंटाई और भंडारण स्थान के लिए ले जाया जाता है।
वहाँ कई भंडारण विकल्प हैं:
- बाहर बल्ब और पत्तियों - - चक्र के अंदर प्याज एक सर्कल में रखा जाता है। ऊँचाई - आधा मीटर के भीतर। व्यास ऐसी है कि विपरीत पत्तियों को छू नहीं कर रहे हैं होना चाहिए। इस विधि प्याज संग्रहित किया जा सकता सेंचुरियन सेट। उनके पक्ष में बोली जाने वाली इस प्रकार की समीक्षा। तथ्य यह है कि जब तेजी से और सूखी और पूरी तरह से dozarivayutsya बल्ब pereprevayut इस तरह के एक चादर स्टैकिंग।
- दूसरी विधि लंबे संकरी पट्टी में प्याज सेट के बिछाने शामिल है। ऊपर सूखे प्याज के चयन पर एक ही समय में और अधिक जानकारी निर्धारित करता है।
अंतिम सुखाने और जमीन से bulblets और सूखे पत्ते की शुद्धि के बाद अपने मौजूदा मानकों के अनुसार हल कर रहे हैं:
- अधिकांश छोटे, कम से कम 0.7 सेमी हैं एक व्यास के साथ, बयान, क्योंकि वे पूरी तरह से सूख रहे हैं नहीं छोड़ता। इस तरह की एक सामग्री शरद ऋतु रोपण के लिए इस्तेमाल किया।
- बड़ा (व्यास - 2.2 सेमी अधिक) वसंत ऋतु में रोपण के लिए चयन किया। हरे रंग की आसवन - जैसे lukovok के सबसे लाभदायक उपयोग।
- बाकी आकार के अनुसार वर्गों में विभाजित हैं:
- ग्रेड 1 - 7 मिमी 14 मिमी के लिए;
- ग्रेड 2 - 15 मिमी से 22 मिमी के लिए।
भंडारों जहां प्याज सेट संग्रहीत में, आवश्यक तापमान बनाए रखने के।
सेंचुरियन f1
"F1" आइकन का खिताब को जोड़ना इंगित करता है कि किस्मों के बीज पहली पीढ़ी के संकर हैं। वे एक वृद्धि की जीवन शक्ति से की जाती है। इन संकर, तेजी से बढ़ने अच्छी फसल, और लगातार बनाए रखा प्रतिकूल स्थिति पैदा करते हैं। सेंचुरियन एफ 1 - प्याज, जो सब से ऊपर मानदंडों को पूरा करती।
इन किस्मों के विशेष लक्षण है कि F1 संकर बीज उत्पादन के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। भिन्नाश्रय केवल पहली पीढ़ी के लिए विशेषता है। f1 संकर से प्राप्त बीज कृषि वैज्ञानिक शौकिया निराश। हार्वेस्ट, कमजोर हो जाएगा पौधों - तो यह संभावना नहीं लग सकता है कि है - एक भूखंड में सबसे अधिक विभिन्न किस्मों बोए।
क्या माली प्याज सेंचुरियन को आकर्षित करती है? (तस्वीर पाठ में देखा जा सकता) किस्म का विवरण इस प्रकार है:
- समूह संकर को संदर्भित करता है - साधन लचीलापन बढ़ गया है;
- एक उच्च उपज की विशेषता - 400 किलो बुनाई;
- मध्यम जल्दी विविधता;
- उपयोग के लिए - सार्वभौमिक;
- यह अच्छा स्वाद है;
- रोग से प्रभावित नहीं है;
- bolting के लिए प्रतिरोधी।
कृषि इंजीनियरिंग
खेती के उपकरण कृषि फसलों की खेती की तकनीकों शामिल है। खेती पर किसी भी पौधे कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।
- खुले मैदान में हो गई संस्कृति;
- अगर खेती क्षेत्र अत्यधिक नमी, प्याज बेड में लगाया, नहीं के साथ है - एक सपाट सतह पर;
- बोने घनत्व - 1 मीटर 2 प्रति 8 ग्राम पर निर्भर;
- बोने की गहराई - 2 सेमी;
- रोपण योजना इस प्रकार है: 4 सेमी की गहराई तक एक दूसरे से 15 सेमी की दूरी पर नाली बनाने;
- तकनीकी परिपक्वता 75 दिनों की एक औसत के बाद तक पहुँच जाता है;
- देखभाल, निराई मिट्टी ढीला, fertilizing और पानी शामिल है;
- उपज 8 किलो 1 मीटर 2 प्रति तक पहुँचता है।
कीट नियंत्रण
धनुष की अवधि के दौरान कीटों द्वारा हमला किया जा रहा। skrytnohobotnik प्याज, प्याज hoverfly, प्याज मोल स्टेम निमेटोड प्याज, प्याज घुन: वे अधिक दस प्रकार में वर्णित हैं। नीचे सूचीबद्ध उनमें से ज्यादातर आम संक्षिप्त वर्णन किया है और नियंत्रण उपायों कर रहे हैं।
- Wireworms। रोकथाम के लिए उपायों बुवाई अवधि पहले की होनी चाहिए इष्टतम गहराई में, मिट्टी के समय पर तैयार करने में शामिल हैं। जरूरी अमोनिया पानी शुरू।
- एक प्रकार का कीड़ा। निवारक उपाय: फसल पुनरावर्तन - यह क्षेत्र में संयंत्र प्याज जहां पहले से ही 4 साल की तुलना में इस संस्कृति पहले खेती करना असंभव है। 45 डिग्री के तापमान पर रात भर रोपण से पहले बल्ब गर्मी देने।
- प्याज मक्खी। विशेष रसायनों के साथ छिड़काव, जल्दी बुवाई अनिवार्य गहरी शरद ऋतु जुताई और शीर्ष स्तर की सीलिंग के पालन।
अक्सर सेंचुरियन धनुष की तरह प्याज मक्खी प्याज कीट से ग्रस्त हैं और यह। माली की पुष्टि समीक्षा इस अवलोकन। फसल सुरक्षा और निवारक उपाय करने के लिए एक समय पर ढंग से मदद करने के लिए सहेजें।
कटाई
फसल समय विविधता, जलवायु और बढ़ती हुई परिस्थितियों पर निर्भर करता है। असल में, इस प्रक्रिया को परिपक्व कूप है, जो एक ही समय में नहीं होती है की प्रक्रिया में अगस्त में शुरू होता है। यह कोई अपवाद नहीं और प्याज सेंचुरियन है। समीक्षा माली असमान पकने संस्कृति का कहना है। इस कारण से, सफाई चुनिंदा किया जाता है।
हार्वेस्ट बक्से में पैक किया जाता है अक्सर, - नेट या नायलॉन बोरे में। आप निम्न शर्तों के तहत 8 महीने के लिए प्याज और थोक स्टोर कर सकते हैं: कमरे में, शुष्क शांत और अंधेरे होना चाहिए। यह अवांछित वनस्पति से बचने के लिए मदद करता है।
क्रमबद्ध करने के लिए लाभ एक संकीर्ण गर्दन शामिल हैं और जल्दी सूख जाता है। यह महत्वपूर्ण बल्ब में प्रतिशत संभावना है कि रोगाणुओं की एक किस्म कम करता है।
सुविधा
वहाँ प्याज सेंचुरियन के रूप में ऐसी फसलों को उगाने के लिए कुछ खास अनिवार्य शर्तें हैं। कृषि तकनीकी आवश्यकताओं के लक्षण:
- यह परागण का एक लंबा दिन की संस्कृति है,
- संयंत्र लाल स्पेक्ट्रम प्रकाश वरीयता देता है;
- मिट्टी की उर्वरता की मांग (अम्लता - धरण और बैक्टीरिया में तटस्थ, प्रकाश के पास और अमीर);
- नाइट्रोजन खाद की जरूरत बढ़ रही है, दूसरी छमाही में की प्रारंभिक अवस्था में अधिक पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता है;
- पानी, (पत्तियों के गठन के दौरान) विशेष रूप से पहले दो महीनों में प्याज के प्रति संवेदनशील।
मैं उनकी मांगों को खिलाने के लिए धनुष। सबसे पहले, यह अतिरिक्त उर्वरक के असहिष्णु संस्कृति ध्यान दिया जाना चाहिए। धरण की 6 किलो के इष्टतम खुराक और 1 मीटर 2 प्रति राख की अधिक से अधिक 150 ग्राम को खोजने के लिए।
विभिन्न प्रकार के विवरण
हमें धनुष सेंचुरियन पर विचार करें। विविधता (अखबार में तस्वीर - एक कट में प्याज) का विवरण उपभोक्ता बाजार के लिए एक अलग संस्कृति की तरह, आप स्वाद गुणों की कई किस्मों के साथ शुरू कर सकते हैं। पतला तेज विशिष्ट स्वाद, उज्ज्वल स्वाद, रसदार मांस - कि प्याज सेंचुरियन के लिए व्यंजनों द्वारा सराहना की है।
फल फ्लैट रूपों एक घने स्थिरता कर रहे हैं। भूसी एक उज्ज्वल पुआल रंग है। भार एक बल्ब पर औसत 100 ग्राम है।
आगे बढ़ें इस किस्म के बीज और दोनों प्याज के अंकुर से हो सकता है। खेती में प्रथाओं में कोई समस्या नहीं है। संस्कृति काफी ठंढ। निश्चित पैटर्न कम तापमान के लिए किस्मों तीखेपन और प्रतिरोध के बीच का पता लगाया। तेज प्याज का स्वाद, कम तापमान यह सामना कर सकते हैं। अंकुरण + 12tepla पर्याप्त प्रारंभ करने के लिए खुले मैदान संस्कृति में -4 को ठंढ पीड़ित हो सकता है।
बढ़ रही है मौसम पानी की आवश्यकता होती है, यह पत्तियों के विकास को बढ़ावा। गठन और बल्ब के विकास के दौरान प्रक्रिया समाप्त हो जाता है।
प्याज पार्श्व रोशनी लाल स्पेक्ट्रम पसंद करती हैं। इस प्रयोजन के लिए यह, मातम से और पंक्तियों में, जमीन पर लगाया जाता है स्वच्छ उनके बीच की दूरी -। 1 मीटर 2 में कम से कम 20 सेमी पूरी तरह से अवशिष्ट रूप से इस तरह के प्याज सेंचुरियन के रूप में बीज संस्कृति के तीन ग्राम।
विविधता का विवरण, इसके बारे में समीक्षा का सुझाव पैदावार है कि यह न केवल घरेलू बगीचों में, लेकिन यह भी एक औद्योगिक पैमाने पर इस्तेमाल किया जा सकता है। पिछवाड़े पर आप 1 मीटर 2 प्रति 4 किलो प्राप्त कर सकते हैं, और बड़े क्षेत्रों के लिए - प्रति हेक्टेयर 40 टन तक।
ध्यान
प्याज की सभी फसलों के लिए के रूप में देखभाल की आवश्यकता है:
- बड़े फल पतले होने के गठन के लिए किया जाता है (अधिमानतः पानी या बारिश के बाद);
- कम से कम एक बार दस दिनों में मिट्टी ढीला;
- यह करने के लिए देखते हैं कि मिट्टी हमेशा नम था,
- पूरी तरह से पानी बंद कर दिया फसल होने में तीन सप्ताह;
- ;, दो से तीन सप्ताह में सप्ताह में एक बार दूसरी बार तंग आ चुके हैं - पहली खनिज निषेचन उद्भव बाद किया जाता है
- यह लगातार तीन साल से अधिक के लिए एक क्षेत्र में संयंत्र प्याज को अनुशंसित नहीं है।
पूरे समय के दौरान बीमारी या कीटों के हमले के लक्षण के लिए देख रहे हैं। निवारक और चल रही गतिविधियों को पूरा करने नुकसान कम करने के लिए।
जो प्याज विकसित करने के लिए की तरह उन लोगों के लिए कुछ टिप्स:
- प्याज खुरपा, लेकिन केवल उसके चारों ओर पृथ्वी ढीला;
- ताजा खाद शुरू कूप के पकने में देरी कर सकते और कीट की उपस्थिति उत्तेजक;
- डिल प्याज के पास लगाए "जैविक हथियार" कीट को पीछे हटाने के रूप में सेवा कर;
- अंकुरण तेजी लाने के लिए पहले, कमरे के तापमान पर पानी के साथ गीला ऊंचाई में 2 सेमी की अंकुर तक पहुंचने के बाद प्याज के बीज का रोपण, वे खुले मैदान में वरीयता प्राप्त कर रहे हैं;
- सूखे प्याज सूखी जड़ों और पत्तियों से मुक्त हो जाता है, अधिक से अधिक 5 सेमी छद्मतना छोड़ने;
- सफाई के साथ देर से पौधों की माध्यमिक विकास को गति प्रदान कर सकते हैं।
ग्रेड गरिमा
यह इस तरह की गरिमा, प्याज सेंचुरियन की तरह ध्यान देने योग्य है। समीक्षा पेशेवरों और इसके पहले बिंदु के रूप में शौकिया माली:
- जल्दी परिपक्वता के साथ स्थिर उच्च उपज के उत्कृष्ट संयोजन;
- bolting करने के लिए अच्छा प्रतिरोध;
- उच्च गुणवत्ता के छिलके;
- अच्छी तरह से बनाए की क्षमता;
- तेज स्वाद;
- बहुमुखी प्रतिभा।
के उपयोग
खाना पकाने में, खुश प्याज सेंचुरियन उपयोग करने के लिए। इसकी समृद्धि की समीक्षा और अच्छा प्रस्ताव न केवल पेशेवर श्रमिकों है, लेकिन साधारण उपभोक्ताओं स्वाद। अपने मूल स्वाद, अद्वितीय स्वाद और तीखेपन मनाना। थोड़ा और लंबा आयताकार आकार बल्ब प्रक्रिया टुकड़ों को सरल।
यह सॉस और मसालों के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह पूरी तरह से ताजा सलाद के लिए उपयुक्त है। प्याज अन्य सब्जियों, या अलग से के साथ संयोजन में सर्दियों के लिए संरक्षित किया जा सकता है। आप एक धनुष और एक अलग पकवान पका सकते हैं।
प्याज इस तरह के पोषण विशेषज्ञ के रूप में चिकित्सा अनुप्रयोगों, में किया जाता है। विशेष रूप से अच्छी तरह से धनुष सेंचुरियन साबित कर दिया। पॉजिटिव रोगियों में भूख को उत्तेजित करने की क्षमता के बारे में विशेषज्ञों समीक्षा। यह एक मजबूत स्वाद और सफेद रसदार स्लाइस की उपस्थिति द्वारा सुविधा है।
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