Asparagus औषधीय: वर्णन, उपयोगी गुण, आवेदन

इस अनुच्छेद में हम आपको बता देंगे कि क्या शतावरी औषधीय है अपने निजी भूखंडों पर कई लोग इस सजावटी पौधे लगा रहे हैं। रोज़मर्रा की जिंदगी में इसे क्रिसमस के पेड़ या खरगोश की आंख कहा जाता है।

शतावरी ऑफिसिनलिस विवरण

यह इतना बड़ा पौधा है इसका स्टेम नरम सुइयों के साथ कवर किया गया है। अगस्त में, उज्ज्वल लाल फल-बक्से भी पिकते हैं। यह बारहमासी घास अभी भी गुलदस्ते को सजाने और बगीचे को सजाने के लिए प्रयोग किया जाता है। वास्तव में, इस संयंत्र को कहा जाता है - औषधीय asparagus यह asparagus के परिवार से संबंधित है, शतावरी का जीन वह उत्तरी अमेरिका से हमारे पास आई थी हालांकि, अब इस जड़ी-बूटी की जंगली प्रजातियों को पूर्वी यूरोप के क्षेत्रों में काकेशस की तलहटी के जंगलों में पाया जा सकता है।

और साइबेरिया में, वह महान लगता है। पौधे बहुत सजावटी, खूबसूरत और विशेष रूप से चौकस देखभाल की मांग नहीं है। शतावरी कहाँ बढ़ता है? किसी भी मिट्टी पर और किसी भी परिस्थिति में रेज़ोम को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है, साथ ही बीज जो गर्मियों के अंत में परिपक्व होते हैं, बीज बॉक्स से बाहर निकलते हैं। फिर अगले वसंत अपने जीवन चक्र शुरू करते हैं Asparagus officinalis मुख्य ट्रंक के साथ एक काफी लंबा झाड़ी की तरह लग रहा है। छोटी शाखाओं की एक छोटी संख्या इसे छोड़ देते हैं। मुख्य ट्रंक और शाखाएं छोटे सुई के साथ, स्पर्श करने के लिए नरम होती हैं। उन्हें क्लोडोडिया कहा जाता है पत्तियां छोटे तराजू हैं जो पौधे के ट्रंक के खिलाफ कसकर फिट होते हैं। उनके पास एक बैंगनी रंग के साथ एक गहरे हरे रंग का रंग है अगस्त में, फूलों के बाद पौधों पर उज्ज्वल लाल जामुन बनते हैं, ये फल होते हैं जिसमें पौधे के बीज लुगदी की परत के नीचे होते हैं। शतावरी एक ऐसा संयंत्र है जिसे भूमि के एक भूखंड पर लगाया जाना चाहिए। यह संयंत्र कहाँ है? रोपण और खेती के लिए, ढीले पोषक मिट्टी के साथ सीधे सूर्य की किरणों से थोड़ा सा छायांकित स्थान अलग करना आवश्यक है। पौधों को एक दूसरे से 30-40 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। पंक्तियों का आकार 50 सेंटीमीटर है। जब युवा कटोरे का संग्रह किया जाता है, बुश के निर्माण को जारी रखने के लिए और अंकुरित होने के लिए 1-2 अंकुरित छोड़ दिए जाते हैं।

हीलिंग गुण

सजावटीपन के अतिरिक्त, शतावरी औषधीय को पूरी तरह से अपने वैज्ञानिक नाम को सही ठहराता है। जड़ें, चड्डी और बीजों में बड़ी संख्या में पोषक तत्व और विटामिन होते हैं। विटामिन सी, निकोटीनिक एसिड, थियामीन और कई अन्य लोगों के समूह। इसके अलावा, यह औषधीय asparagus में है कि पदार्थों जैसे सैपोनिन और कैलिडोनिक एसिड शामिल हैं। वे मूत्र रोग, मूत्र प्रणाली के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं। बालों के झड़ने, रूसी के साथ पौधे के संघर्ष के हरे हिस्से से आवेषण। Rhizomes का काढ़ा - ब्रोन्कियल रोगों के उपचार में एक अनिवार्य सहायक

शताशे खाया जा सकता है

यदि आप खाद्य पौधों में रुचि रखते हैं, तो पता है कि इस शतावरी को ऐसे और संदर्भित करता है। उसके जवानों को खाने के लिए उपयोग किया जाता है इस शुरुआती वसंत के लिए, जब पौधे सिर्फ जमीन के नीचे से बाहर निकलने की शुरुआत कर रहा है, तो मिट्टी से 10-15 सेंटीमीटर खुदाई करने के लिए आवश्यक है, अच्छी तरह कुल्ला।

और फिर खाना पकाने में इसका इस्तेमाल करें। हालांकि, अगर पौधे पृथ्वी की सतह के ऊपर पर्याप्त रूप से ऊंचा हो गया है, तो यह अनुपयुक्त हो जाता है। क्योंकि चड्डी कठिन और बेस्वाद हो जाते हैं Asparagus के petioles से पहले और दूसरे व्यंजन तैयार। लेकिन asparagus सलाद के लिए थोड़ा उबला हुआ और फिर कटौती

सलाद

शतावरी और साग के साथ सलाद स्वादिष्ट, ताज़ा, मूल निकलता है। इसके अलावा, यह उपयोगी और विटामिन भी है। हालांकि, एक डिश है जिसमें मांस उत्पादों शामिल हैं

शतावरी के साथ सलाद बनाने के लिए आपको बस थोड़ा उबला हुआ चिकन और मसाले जोड़ने की जरूरत है। यह तब खाया जा सकता है जब भूख लगी हो चलिए नोटिस करते हैं कि अपील पर ऐसे सलाद सब्जियों से लोकप्रिय व्यंजनों को नहीं मानते हैं। पकवान बनाने के लिए अन्य खाद्य पौधों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है उदाहरण के लिए, नेटलेट या डंडेल्स

लंबी अवधि के भंडारण के लिए, शूट धोया जाता है, थोड़ा अधिक नमी से सूख जाता है और तब जमी होता है। इस रूप में, औषधीय शतावरी को सभी सर्दियों में जमा किया जा सकता है और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। शतावरी बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक है लेकिन इसमें तेज स्वाद और जायके नहीं हैं। कई गोरमेट्स यह नोट करते हैं कि शतावरी का स्वाद बीन्स या बेक्ड कद्दू के स्वाद के समान है। संयंत्र में घने फाइबर की एक बड़ी संख्या है। वे पकाया हुआ पकवान के लिए एक विशेष संकट देते हैं।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

उपयोगी औषधीय asparagus क्या है? इस पौधे के गुण वास्तव में रोगग्रस्त हैं। इसलिए, asparagus औषधीय अक्सर होम्योपैथिक डॉक्टरों और लोक चिकित्सा पुरुषों द्वारा उपयोग किया जाता है इसलिए, उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड, पौधे के हरे हिस्से के रस में पाए जाते हैं, भ्रूण को सही ढंग से बनाने में मदद करता है। यही है, रस गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए संकेत दिया है। मदद करता है और परिसंचरण तंत्र के बीमारियों के साथ, asparagine, पौधे के कुछ हिस्सों में निहित होता है, रक्त वाहिकाओं के विस्तार को बढ़ावा देता है और रक्त के थक्कों के गठन को समाप्त करता है। शतावरी में पाए गए एंटीऑक्सिडेंट उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में अथक सहायकों हैं। कई प्राचीन चिकित्सकों ने पुरुष रोगों के इलाज की asparagus संपत्ति को जिम्मेदार ठहराया, जैसे नपुंसकता, शुरुआती स्खलन इसलिए अब भी डॉक्टरों ने विशुद्ध रूप से पुरुष रोगों के उपचार के लिए इस संयंत्र के साथ एक आहार निर्धारित किया है। बहुत से लोग शतावरी का उपयोग कर रहे हैं, एक औषधीय पौधे के रूप में, एक पिता बनने में मदद की सब के बाद, संयंत्र, पोटेशियम लवण और उपयोगी एसिड के हरे हिस्से में मौजूद पदार्थों में बड़ी संख्या में पूर्ण शुक्राणुओं की परिपक्वता में योगदान होता है। Rhizomes का काढ़ा महिलाओं और महिलाओं को स्तनपान के दौरान मदद करता है एक ग्लास औषधीय पेय का दैनिक सेवन दूध के उत्पादन में योगदान देता है।

पारंपरिक चिकित्सा की व्यंजनों औषधीय asparagus कैसे लागू किया जाता है?

चलो बीमारी की रोकथाम और उपचार के लिए कुछ व्यंजनों को देखें।

सिस्टिटिस के साथ, गर्म पानी के साथ एक चम्मच सूखे सूखे रौज़ोम का उपयोग करना जरूरी है। भोजन के एक दिन बाद तीन बार लें

एक लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम युवा शतावरी की गोली मारो। पूरे दिन पीने के बाद कम से कम तीन दिन लें। तो आप ऊतकों की सूजन को दूर कर सकते हैं, गुर्दे का काम कर सकते हैं।

Rhizomes asparagus officinalis का काढ़ा गाउट की गहराई से निपटने में मदद करता है, रक्तचाप को कम करता है, दिल की दर बढ़ने के साथ दिल की दर घट जाती है

टाकीकार्डिया से पौधे के परिपक्व भागों में मदद मिलती है कुचल शुष्क asparagus चाय की तरह पीसा जाता है। दिन के दौरान छोटे घूंट में पीने के बाद। एक समय में, 100 से अधिक ग्राम जलसेक न लें। उपचार का कोर्स 10 दिन है, फिर - 2 सप्ताह के लिए एक ब्रेक।

यहां तक कि इस संयंत्र की जामुन होम्योपैथी में भी उपयोग किया जाता है। पानी की प्रति लीटर 100 ग्राम फलों का काढ़ा बढ़ने की उत्तेजना को कम कर सकता है, नींद में सुधार सकता है। जब जामुन एकत्र करते हैं, पौधों को सुरक्षात्मक दस्ताने का उपयोग करना चाहिए। चूंकि फल के नरम ऊतकों में पदार्थ त्वचा पर जलन पैदा कर सकते हैं। उपचार में उपयोग करने से पहले बेरी को सावधानी से सूखने के लिए। अपने कच्चे रूप में, फल का सेवन नहीं किया जा सकता।

कैसे asparagus के साथ एक विटामिन कैप तैयार करने के लिए? अनुपात में मिक्स 1: 1 सूखे शतावरी उपजी, डॉगरोज जामुन और क्रैनबेरी पत्तियां। एक चाय के रूप में काढ़ा: 1 0.5 लीटर पानी प्रति एक बड़ा चमचा। यह विटामिन पेय श्वसन रोग से निपटने में मदद करेगा, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा।

Asparagus officinalis को न केवल पारंपरिक चिकित्सा डॉक्टरों द्वारा ही सुरक्षित रूप से लागू किया जाता है, बल्कि परंपरागत चिकित्सा भी। इस संयंत्र के अर्क और सुगंधों का उपयोग दक्षिण अमेरिका और चीन के देशों में दवाइयों के उत्पादन में किया जाता है।

Asparagus के उपयोग और उपयोग के लिए मतभेद

हालांकि, शतावरी के सुगंध में भी मतभेद हैं वे त्वचा पर चकत्ते के रूप में और शरीर की असहिष्णुता के रूप में एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं। अस्थमा और त्वचा की समस्या वाले लोगों के लिए शतावरी का उपयोग न करें। संक्रामक रोगी की उम्र है।

शतावरी के मस्तिष्क और काढ़े 15 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए निर्धारित नहीं हैं। ओवरडोज रक्तचाप में कमी और दिल की गति को धीमा कर सकता है। शतावरी से सभी दवाइयों का इस्तेमाल केवल चिकित्सक के परामर्श के बाद ही किया जाना चाहिए।

चिकित्सा पद्धतियां और दवाइयों के निर्माण के लिए कैसे asparagus औषधीय एकत्र करने के लिए सही तरीके से?

हरे भाग को इकट्ठा करना और वसंत के महीनों में रेजोमो का खर्च होता है। यही है, जब संयंत्र अभी तक पूर्ण ताकत में फूल नहीं हुआ है और उसे फूल नहीं मिला है। हरे रंग का हिस्सा सुबह में काटा जाना चाहिए, जब ओस से बाहर आ जाता है

तो फिर छोटे भागों में पीसें। ताजा हवा के साथ एक शांत, अंधेरी जगह में सूखी। चिकित्सा प्रयोग के लिए राइज़ोम शरद ऋतु में खुदाई की जाती है, जब पौधे पूरी तरह परिपक्व हो जाती है, और पहले हिमपात हड़ताल करेगा। जड़ें खुदाई की जानी चाहिए, गर्म पानी चलने के बाद पूरी तरह से धोया जाए, सभी क्षतिग्रस्त हिस्सों को काट लें। फिर, rhizomes भागों में जमीन है, 3-4 सेंटीमीटर मापने, और सूखी छोड़ दिया यद्यपि आप जड़ों को सूखा नहीं कर सकते हैं उन्हें एक प्लास्टिक की थैली में रखो और इसे फ्रीजर पर भेजें। ताजा रूप में या सुई ले जाने के लिए किसी भी समय उपयोग करने के बाद।

औषधीय शताब्दी की जमी हुई जड़ें सूखे हुए लोगों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं।

एक अन्य प्रकार की शतावरी

हालांकि, साधारण के साथ औषधीय के साथ शतावरी को भ्रमित नहीं करते हैं। उत्तरार्द्ध हमारे देश के पूरे क्षेत्र में बढ़ता है यद्यपि कई औषधीय गुण इस संयंत्र में निहित हैं। लेकिन इसकी संरचना में बड़ी संख्या में जहर है, जो इसे अंदर ले जाने के लिए हानिकारक बनाता है। शतावरी साधारण - एक संयंत्र जो 20 सेंटीमीटर से अधिक नहीं बढ़ता है, इसमें पार्श्व विकास नहीं होता है और गर्मी के अंत में। इसके अलावा, यह फल नहीं लाती है

एक छोटा सा निष्कर्ष

Asparagus officinalis, जो कि लोक और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में व्यापक रूप से पर्याप्त उपयोग है, उन्हें पोषक तत्वों और विटामिन का भंडार कहा जा सकता है। इस पौधे की खेती किसी भी कर सकती है, यहां तक कि एक अनुभवी बागवानी भी नहीं।