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अंगूर। शराब किस्मों 70% चीनी तक हो सकते हैं

शराब कुछ के आधार पर किया जाता है अंगूर की किस्मों, जो की सुविधाओं निश्चित रूप से स्वाद और अन्य विशेषताओं को प्रभावित करेगा। अंगूर का उपयोग करना - शराब किस्मों, और अनुभव और शराब के ज्ञान का एक बहुत हो रही कठिनाई के बिना निर्धारित किया जा सकता है, जबकि, क्या शराब किसी दिए गए मामले में बाहर हो जाएगा। व्हाइट किस्मों पीला, हरा गुलाबी और सुनहरे रंग भिन्न होते हैं। दुनिया भर में जाना जाता है, फ्रेंच वाइन इन किस्मों के आधार पर किया जाता है। हालांकि, यह उनमें से बाहर निकलने के लिए असंभव है , रेड वाइन , क्योंकि यह मौजूदा छाया अनुमति नहीं है।

प्राचीन समय में, अंगूर उष्णकटिबंधीय देशों के अनुकूल जलवायु परिस्थिति में विशेष रूप से वृद्धि हुई है, लेकिन कुछ समय के लिए यह खेती और अन्य अक्षांश में शुरू कर दिया। आज अंगूर सभी स्थितियों में विकसित करने में सक्षम है, यह मुख्य रूप से ठंढ प्रतिरोधी फसलें को संदर्भित करता है और यह किसी भी भूमि पर जीवित है, लेकिन यह उच्च गुणवत्ता की देखभाल की आवश्यकता है।

कुछ शौकिया माली को अपने बिस्तर, जो लगातार पानी पिलाया और निषेचित करने में असमर्थ हैं पर अंगूर से बढ़ रही करने की प्रक्रिया में असहज महसूस करते हैं। इस बीच, हम बेल के संबंध में खामियों को बर्दाश्त नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह संयंत्र की मौत से भरा है। जरूरत से ज्यादा गंभीर ठंड, प्रतिकूल मौसम की स्थिति बहुत नकारात्मक विकास और बेल के विकास को प्रभावित कर सकते हैं। सबसे खराब स्थिति में, वहाँ उनकी मृत्यु है। यह ध्यान देने योग्य है कि अंगूर वाइन किस्मों जो कई विशेषताओं में भिन्न होते हैं उन पर निर्भर करता है चुना जाना चाहिए। तथाकथित तकनीकी अंगूर विविधता में अच्छी तरह से, खाया जा सकता है सिर्फ एक संसाधित उत्पाद के रूप में काम नहीं। स्वाद में यह कई अन्य प्रजातियों से हीन नहीं है, यह रसदार, सुखद स्वाद लुगदी है, लेकिन एक ही समय में यह लाभ के एक नंबर, विशेष रूप से देखभाल के मामले में है।

आप अपने बगीचे संस्कृति है कि स्थिर और ठंढ प्रतिरोधी है में विकसित करने के लिए चाहते हैं, यह काफी उपयुक्त तकनीकी अंगूर वाइन किस्मों जो उच्च गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध हैं। क्रिस्टल Biyanko, Platovsky - अपने प्रसिद्ध प्रजातियों में। वे विशेष रूप से साहसी, एक पर्याप्त रूप से कम तापमान के लिए अनुकूलित कर रहे हैं। उचित देखभाल विशेष रूप से बड़ी फसल प्राप्त की जा सकती है। नतीजतन, परागण के लिए उत्कृष्ट क्षमता विशेष रूप से उपजाऊ हैं और यहां तक कि कुछ हद तक मेजबान और अनुचित देखभाल के दोषों का सामना। अंगूर की इस तरह की चीनी की पर्याप्त मात्रा जमा करने में सक्षम होते हैं और (सत्तर प्रतिशत तक) का रस डाल दिया।

जब अंगूर फसलों fading यह ध्यान दिया जा सकता है कि रोपण के बाद पहले साल के दौरान, पौधों विशेष रूप से गहन रूप से बढ़ने और गुणा। एक लंबे समय, गुणवत्ता स्टाफ खोना नहीं है उखड़ जाती नहीं करने के लिए फल में सक्षम दिखाई दिया, चीनी प्रत्येक बेर में बनाता है। आमतौर पर, उनके सूखे जामुन और रस इकट्ठा करने के बाद तैयार किया गया था। यह उत्कृष्ट गुण हैं जो वाइन अंगूर शराब किस्मों में लागू किया जा सकता। आपको पता होना चाहिए कि इस तरह की संस्कृति एक धूप में प्यार है, इसलिए यह बगीचे में अपने रोपण के लिए सबसे अच्छा स्थान के बारे में सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है। इससे पहले कि कैसे विकसित करने के लिए अंगूर का सबसे अच्छा समय सूरज के लिए स्थान उपलब्ध पर और एक ही समय तेज हवाओं और ठंढ से बंद कर दिया पर होना होना चाहिए।

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