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एक रस या जूस पेय - अमृत क्या है? प्रत्येक पेय क्या है
आज, पैक रस ग्राहकों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। सुपरमार्केट अलमारियों पर आप के रस के सभी प्रकार के साथ विभिन्न आकार के चमकीले रंग पैकेजिंग पा सकते हैं। लेकिन अलग दुकानों में इन पेय पदार्थों से, आप भी देख सकते हैं और डिब्बों कि कहते हैं कि "अमृत" कर सकते हैं।
कई खरीदारों को पता है कि अमृत नहीं हैं - रस के रूप में एक ही बात नहीं है, यह ऊपर और उपयोग मिलता है यह सोच कर कि वे उसे विटामिन और अन्य पोषक तत्वों के साथ मिलता है। लेकिन वास्तव में यह एक पूरी तरह से अलग उत्पाद, बहुत थोड़ा रस की याद ताजा करती है।
अमृत क्या है
अमृत - एक पेय है, जो के दिल में रस है। लेकिन यहाँ केवल 25-50%। शेष घटकों पानी, बेर या फल प्यूरी, चीनी और साइट्रिक एसिड है। यहाँ यह ध्यान में तथ्य यह है इस तरह के रूप में, उदाहरण के, कीवी, खूबानी या केले के लिए के फल, उनके कम रोचकता की वजह से खाना बनाना है कि एक सौ प्रतिशत का रस लगभग असंभव है लेने के लिए आवश्यक है। सभी में कुछ रस की गुणवत्ता का स्वाद लें। उदाहरण के लिए, किशमिश पेय पीने असंभव undiluted क्योंकि यह अविश्वसनीय रूप से तीखा स्वाद अलग है। इसलिए, इस मामले में, सबसे अच्छा समाधान अमृत है।
अमृत - एक उत्पाद का रस के विभिन्न मात्रा युक्त। इसका प्रतिशत पेय तैयार किया जाता फल के प्रकार पर निर्भर है। तो, केले, नींबू, सभी ग्रेड किशमिश, सेब, पपीता, नींबू, जुनून फल और अमरूद की मिठाई किस्मों के अमृत में कम से कम 25% का रस शामिल करना चाहिए। बेर से बने सुधा, cranberries, ब्लेकसोर्न या रोवन हैं, वे 30% रस से कम नहीं होनी चाहिए।
स्ट्राबेरी, खुबानी, शहतूत, रसभरी, ब्लूबेरी और चेरी पेय कम से कम 40% रस को रोकने के लिए आवश्यक हैं। आड़ू अमृत रस सामग्री 45% से कम नहीं होना चाहिए। और 50% का रस सामग्री सुधा Quince, दिलकश सेब, अनानास, खट्टे फलों (चूना और नींबू को छोड़कर) और नाशपाती में चिह्नित है।
अमृत की उपयोगी विशेषताएं
आपको नहीं लगता कि अमृत - यह एक बहुत बेकार पेय है। यह भी अपने फायदे हैं, और अपने आहार में शामिल करना न भूलें। इस प्रकार, अमृत त्वचा पर एक अच्छा प्रभाव पड़ता है। तथ्य यह है कि में अमृत विटामिन ए होता है, त्वचा उत्कृष्ट हालत में हो जाएगा के कारण - चमक और अन्य समस्याओं को खत्म करने।
रस के रूप में, अमृत रक्त शर्करा के स्तर सामान्य नियंत्रित करता है। इन पेय के हिस्से के रूप पीपी-तत्व है कि चीनी का समायोजन करने के लिए फायदेमंद होते हैं चिह्नित कर रहे हैं। इसके अलावा, ऊपर उल्लिखित तरल पदार्थ के उपयोग के कुछ रोगों के विकास को रोकता है - विटामिन ई तरल पदार्थ में निहित दिल के उन्मूलन के कामकाज को बढ़ावा देने और इस तरह है कि शरीर के साथ जुड़े कई रोगों की घटना को रोकता है। सुधा शक्ति और वृद्धि अस्थि विकास पर सकारात्मक प्रभाव भी है।
आप सभी का रस के बारे में पता करने की जरूरत
अमृत कम या ज्यादा स्पष्ट है, तो उसे अभी पता लगाने के लिए प्राकृतिक रस है क्या आवश्यक है। प्राकृतिक रस है, जो दुकानों में गत्ता बक्से में बेचा जाता है कहा जाता है, और उस घर पर तैयार किया जाता है, बस उपयोग करने से पहले एक। प्राकृतिक रस या ताजा रस - एक पेय है कि सब्जी या फल निचोड़ा, और वे इसकी संरचना में हैं किसी भी रसायन या परिरक्षकों शामिल नहीं है। घटकों के यह पर्यावरण के अनुकूल संवर्धन और दैनिक उपयोग के उत्पादों के लिए सिफारिश की है।
प्राकृतिक रस, सुधा, और कैसे आप घर पर कर सकते हैं। कुक उन्हें आप इससे पहले कि आप उन्हें उपयोग करने की योजना की जरूरत है। यह एक लंबे समय के लिए नए सिरे से पीने के लिए असंभव है "काम के बिना बने रहे।" इस मामले में, यह अपने लाभकारी गुणों को खो देंगे। एकमात्र अपवाद चुकंदर की रचना है। तथ्य यह है कि इस तरह के एक उत्पाद खाना पकाने यह कुछ घंटों फ्रिज में लेने के लिए के लिए बेहतर है के बाद हानिकारक घटकों के साथ समृद्ध है के कारण।
प्राकृतिक रस के उपयोग की शर्तें
प्राकृतिक रस के रूप में कई लाभ लाने के लिए, यह पीने के लिए आवश्यक है, सिफारिशों में से कुछ का पालन:
- यह आधे घंटे के लिए बेहतर उपयोग करें एक भोजन से पहले। खाली पेट पीने के बहुत जल्दी से चूसना वजह से, यह तुरंत जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में प्रवेश करती है।
- भोजन के बाद, बेहतर इस तरह के रस का उपयोग करने से बचना करने के लिए। भोजन के साथ मिश्रण, वे गैसों की आंत चयन बड़ी राशि भड़काने जाएगा।
- प्राकृतिक तरल फल या सब्जी से प्राप्त है, यह सबसे अच्छा एक भूसे के माध्यम से पीने के लिए है। एक पानी कुल्ला उत्पाद मुंह के उपभोग के बाद सिफारिश की है।
- सब्जियों (एकमात्र अपवाद टमाटर है) का रस छोटे हिस्से में नशे में किया जाना चाहिए, और चुकंदर पेय बिल्कुल पहली बार में, यह सबसे अच्छा पानी से पतला है।
एक रस सामग्री के साथ सेवन करें
अधिक रस पेय है, जो उत्पाद को केवल 10-40% प्राकृतिक रस मिलनसार है अलग किया। इस तरह की रचनाओं में, आमतौर पर चीनी, साइट्रिक एसिड, कृत्रिम जायके, मिठास, colorants, स्टेबलाइजर्स लुगदी और अन्य पूरक पोषण जोड़ें। सब्जियों की इस रस युक्त रचना है, तो यह अभी भी जड़ी बूटियों, मसालों, काली मिर्च और सिरका है। इस तरह के पेय में कोई विटामिन। लेकिन वे प्यास बुझाना संभव।
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