एसीटैल्डिहाइड। शारीरिक और तापीय गुणों। तैयारी और उपयोग

एसीटैल्डिहाइड (अन्य नाम: एसीटैल्डिहाइड metilformaldegid, ethanal) - एक कार्बनिक यौगिक है एल्डीहाइड की वर्ग से संबंधित। इस पदार्थ मनुष्य के लिए आवश्यक है, यह कॉफी, रोटी, पके फल और सब्जियों में पाया जाता है है। पौधों द्वारा संश्लेषित। यह स्वाभाविक रूप से होता है और आदमी द्वारा बड़ी मात्रा में उत्पादन किया जाता है। एसीटैल्डिहाइड सूत्र: CH3-CHO।

भौतिक गुणों

1. एसीटैल्डिहाइड - एक रंगहीन तरल एक तेज अप्रिय गंध है।
2. यह ईथर, शराब और पानी में आसानी से घुलनशील है।
3. दाढ़ जन 44.05 ग्राम / तिल की।
4. घनत्व 0.7 ग्राम / santimetr³ है।

तापीय गुणों

1. गलनांक -123 डिग्री है।
2. उबलते बिंदु 20 डिग्री है।
3. इग्निशन तापमान -39 डिग्री के बराबर है।
4. इग्निशन तापमान 185 डिग्री है।

तैयारी एसीटैल्डिहाइड

(तथाकथित वेकर प्रक्रिया) 1. इस पदार्थ की तैयारी के लिए बुनियादी प्रक्रिया इथाइलीन के ऑक्सीकरण में है। यह इस प्रतिक्रिया की तरह दिखता है:
2CH2 = C2H4 (इथाइलीन) + O2 (ऑक्सीजन) = 2CH3CHO (metilformaldegid)

(प्रतिक्रिया Kucherova तथाकथित) 2. इसके अलावा, एसीटैल्डिहाइड पारा लवण की उपस्थिति में एसिटिलीन के जलयोजन द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। यह एक फिनोल जो तब एल्डिहाइड को isomerized है देता है।

3. निम्न विधि उपरोक्त प्रक्रिया के आगमन से पहले लोकप्रिय था। ऑक्सीकरण या निर्जलीकरण द्वारा निष्पादित इथेनॉल की एक चांदी या तांबे उत्प्रेरक पर।

आवेदन एसीटैल्डिहाइड

- कौन सा पदार्थ के लिए एसीटैल्डिहाइड की ज़रूरत है? एसिटिक एसिड, butadiene, एल्डिहाइड पॉलिमर, और कुछ अन्य कार्बनिक पदार्थों।
- एक अग्रदूत (एक पदार्थ है कि प्रतिक्रिया लक्ष्य पदार्थ की रचना हुई में भाग लेता है) एसिटिक एसिड के रूप में इस्तेमाल किया। हालांकि, बाद से हम पदार्थ लागू करने के लिए विचार कर रहे हैं जल्द ही रह गए हैं। यही कारण है कि एसिटिक एसिड सरल और सस्ता प्रक्रियाओं Kativa और मोनसेंटो द्वारा METALON से उत्पादन होता है के लिए हुआ है।
- Metilformaldegid - pentaerythritol लिए एक महत्वपूर्ण अग्रदूत, पिरिडीन डेरिवेटिव और krotonaldegidu।
- तथ्य यह है कि यूरिया और एसीटैल्डिहाइड गाढ़ा करने की क्षमता है की वजह से रेजिन तैयार करना।
- ethylidene diacetate जहाँ से बाद में पॉलीविनाइल मोनोमर (विनाइल एसीटेट) का उत्पादन तैयार करना।

तम्बाकू निर्भरता और एसीटैल्डिहाइड

इस पदार्थ - तंबाकू के धुएं का एक महत्वपूर्ण भाग। प्रदर्शन हाल ही में आयोजित किया गया था, जहां यह दिखाया गया था कि निकोटीन के साथ एसिटिक एसिड के synergistic संबंध (तीस वर्ष से कम विशेष रूप से व्यक्तियों में) निर्भरता की अभिव्यक्ति बढ़ जाती है।

अल्जाइमर रोग और एसीटैल्डिहाइड

उन लोगों को जो एसिटिक एसिड में एक आनुवंशिक कारक metilformaldegida रूपांतरण की जरूरत नहीं है, इस तरह के रोगों के लिए प्रवृत्ति के एक उच्च जोखिम है के रूप में बूढ़ा मनोभ्रंश (या अल्जाइमर रोग) है, जो आम तौर पर बुढ़ापे में होता है।

शराब और metilformaldegid

मुमकिन है हम पदार्थ विचार कर रहे हैं आज के रूप में, वहाँ विभिन्न पशु प्रयोगों में कैंसर एसीटैल्डिहाइड का सबूत है मनुष्य के लिए कैंसर है। साथ ही, डीएनए metilformaldegid हर्जाना, जिससे पेशी प्रणाली, जो शरीर में प्रोटीन चयापचय के उल्लंघन से जुड़ा हुआ है की आय से अधिक शरीर के वजन विकास के कारण। 800 शराबियों के एक अध्ययन का आयोजन किया गया, जिसमें शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि लोगों को एसीटैल्डिहाइड से अवगत कराया, एक एंजाइम के लिए जीन में एक दोष है - शराब डिहाइड्रोजनेज। इस कारण से, ऐसे रोगियों गुर्दे के कैंसर और यकृत के ऊपरी भाग को विकसित करने के लिए अधिक से अधिक खतरा होता है।

सुरक्षा

पदार्थ विषैला होता है। यह धूम्रपान या ट्रैफिक जाम में निकास के दौरान वातावरण की एक प्रदूषक है।