कार्बनिक या खनिज यौगिक। कार्बनिक यौगिकों के वर्गीकरण

दो या अधिक घटकों से मिलकर पदार्थ, एक जटिल जैविक या अकार्बनिक यौगिक है। सामान के आधार पर अपनी विशेषताओं, संरचना और अन्य संकेतकों से निर्धारित होता है। रासायनिक यौगिकों बड़ी मात्रा में वातावरण में प्रस्तुत करते हैं। रहने वाले जीवों पर एक विनाशकारी प्रभाव - उनमें से कुछ एक लाभदायक प्रभाव है, और कुछ नहीं है। खनिज यौगिकों अकार्बनिक प्रकृति में मौजूद हैं। इनमें शामिल हैं, विशेष रूप से, सल्फर, ग्रेफाइट, रेत और अन्य शामिल हैं। वहाँ कई सुविधाओं, जो एक कार्बनिक यौगिक या खनिज द्वारा परिभाषित किया गया है।

ऐतिहासिक जानकारी

शब्द "कार्बनिक यौगिक" रासायनिक विज्ञान के विकास के प्रारंभिक दौर में दिखाई दिया है। इस वर्ग के पदार्थ जो कार्बन (कार्बोनिक एसिड cyanides, carbides, कार्बोनेट, को छोड़कर की संरचना में मौजूद हैं शामिल कार्बन मोनोआक्साइड)। एक समय था जब जीवनी शक्ति दृष्टिकोण का प्रभुत्व में निर्जीव पर पूरी दुनिया के विभाजन पर अरस्तू और प्लिनी द एल्डर की परंपरा को जारी रखा और रहने वाले पदार्थों को जो राज्य वे थे पर निर्भर करता है अलग: पशु और वनस्पति या खनिज। इसके अलावा, यह माना जाता था पहले की संश्लेषण के लिए आवश्यक है कि विशेष "जीवन शक्ति।" इस संबंध, से तैयार में अकार्बनिक कार्बनिक पदार्थ यह असंभव था। हालांकि, इस धारणा Wohler द्वारा 1828 में खंडन किया है। उन्होंने कहा कि अकार्बनिक अमोनियम cyanate जैविक यूरिया संश्लेषित। कहा जुदाई, हालांकि, वर्तमान समय की शब्दावली में संरक्षित है। क्या करके एक कार्बनिक यौगिक या खनिज द्वारा निर्धारित मापदंड? लेख में यह बाद के बारे में।

अवलोकन

कार्बनिक यौगिकों की सबसे व्यापक वर्ग आज माना जाता है। जिनमें से वर्तमान में एक से अधिक दस लाख कर रहे हैं। इस तरह की एक कई गुना कार्बन परमाणु श्रृंखला की एक विशेष संपत्ति बनाने के लिए कारण होता है। यह, बारी में, संचार की स्थिरता के कारण है। ट्रिपल, डबल - कार्बन-कार्बन श्रृंखला एकल या एकाधिक हो सकता है। बहुलता बढ़ जाती है और ऊर्जा (स्थिरता) कनेक्शन, और लंबाई, ठीक इसके विपरीत बढ़ाने से, कम है। कार्बन के उच्च संयोजकता और अलग-अलग आयाम संरचना का गठन रूप में इस तरह के चेन (तीन आयामी, फ्लैट, रैखिक) की संभावना के कारण। खनिज तरह प्रकृति में पाया यौगिकों करने के लिए भेजा। इन पदार्थों को विशेष संरचना और संरचना, शारीरिक विशेषताओं की है। अकार्बनिक पदार्थ के रूप में एक ही प्रकार की सामान्य संरचना। रचना निश्चित सीमा के भीतर भिन्न हो सकते हैं। यौगिकों की एक विशेषता एक प्राकृतिक खनिज और परमाणुओं की सही व्यवस्था है। इन पदार्थों का वर्गीकरण की बुनियादी बातों Berzelius द्वारा 1814 में रखी गई थी।

पदार्थों के मुख्य विशिष्ठ विशेषताओं में से एक के रूप में संरचना

तैयार करने की परिभाषित घटकों के किसी भी अन्य प्रकार से संबंधित। मादक द्रव्यों - एक विशिष्ट संरचना और संरचना होने स्वाभाविक या खनिज यौगिक है। जैविक मूल के यौगिकों के मुख्य समूहों प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड शामिल हैं। न्यूक्लिक एसिड के इस वर्ग में शामिल फ़ायदेमंद कार्बन, नाइट्रोजन, हाइड्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, ऑक्सीजन के अलावा होते हैं। इन तत्वों को एक नियम के रूप में बुनियादी तौर पर 'शास्त्रीय' कार्बनिक यौगिकों का हिस्सा हैं। इस प्रकार पदार्थ से विभिन्न घटकों शामिल हो सकती है। इस प्रकार, मुख्य विशेषता, जिसके अनुसार एक पदार्थ का प्रतिनिधित्व किया निर्धारित किया जाता है - एक कार्बनिक यौगिक या खनिज - कार्बन संरचना और ऊपर बताया गया है बुनियादी तत्वों में मौजूद है।

garnets - खनिज यौगिकों की अवधारणा प्राकृतिक पदार्थ की एक किस्म पर विचार द्वारा अध्ययन किया जा सकता है। वे विभिन्न शारीरिक विशेषताओं की है। वे परिवर्तन जो संरचना ही रहता है के बावजूद संरचना पर निर्भर करती है,। आप केवल कुछ परमाणुओं की स्थिति में मतभेद और एक नंबर-spacings के बारे में कह सकते हैं।

कार्बनिक यौगिकों के वर्गीकरण

तिथि करने के लिए, IUPAC नामकरण किया जाता है। इस प्रणाली के अनुसार कार्बनिक यौगिकों के वर्गीकरण एक महत्वपूर्ण सिद्धांत पर बनाया गया है। पहली सन्निकटन में पदार्थ की विशेषताओं के अनुसार दो मुख्य मापदंडों के आधार पर निर्धारित होते हैं। प्रथम - एक कार्बन कंकाल (कार्बनिक यौगिकों की संरचना), और दूसरा - अपने कार्य समूहों। इस मामले की संरचना की प्रकृति के अनुसार चक्रीय और अचक्रीय में विभाजित किया गया है। उत्तरार्द्ध, बारी में, असंतृप्त और सीमित शामिल हैं। चक्रीय यौगिकों के समूह carbocyclic और heterocyclic हैं। सूत्र के कुछ कार्बनिक यौगिकों:

- CH3CH2CH2COOH - ब्यूटिरिक एसिड।

- CH3COCH3 - एसीटोन।

- CH3COOC2H5 - एथिल एसीटेट।

- CH3CH (OH) COOH - लैक्टिक एसिड।

संरचनात्मक विश्लेषण

आज, जैविक रासायनिक यौगिकों विभिन्न विधियों का उपयोग की विशेषता है। यह सबसे सटीक माना जाता है एक्स-रे विश्लेषण (क्रिस्टलोग्राफी)। हालांकि, इस विधि एक उच्च गुणवत्ता वाले क्रिस्टल आकार उच्च संकल्प को प्राप्त करने के लिए आवश्यक आवश्यकता है। इस संबंध में, क्रिस्टलोग्राफी कम बार प्रयोग किया जाता है। मौलिक विश्लेषण एक विनाशकारी विधि है जो अणु में घटकों की सामग्री की मात्रात्मक निर्धारण के लिए इस्तेमाल किया जाता है। साबित करने के लिए अनुपस्थिति या विशेष कार्य समूहों की उपस्थिति अवरक्त स्पेक्ट्रोस्कोपी लागू होते हैं। मास स्पेक्ट्रोमेट्री पदार्थों और विखंडन के तरीकों में से आणविक भार का निर्धारण है।

कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक गुणों। कार्बोक्जिलिक एसिड

मानव जीवन बारीकी से इन पदार्थों के साथ जुड़ा हुआ है। इस तरह के एसिटिक, चींटी, साइट्रिक एसिड के रूप में कई नामों से जाना जाता है। इन यौगिकों, दवाई के निर्माण (एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड) में किया जाता है खाद्य उद्योग में और साथ ही साबुन और सिंथेटिक डिटर्जेंट के लिए। कीड़े (चींटियों, उदाहरण के लिए) द्वारा उत्पादित कुछ यौगिकों और सुरक्षा साधन के रूप में सेवा करते हैं। सेलुलर स्तर जैव रासायनिक के साथ जुड़े प्रक्रियाओं में विस्तार पाइरुविक अम्ल और ऑक्सीकरण जब कई पदार्थों मानव शरीर में मर्मज्ञ, एसिटिक एसिड या लैक्टिक एसिड का गठन किया। कार्बाक्सिल समूह की संरचना पर विचार उपस्थिति यह दोगुना सी = हे बंधन में ध्यान देना चाहिए में। इस संबंध में, यह असंतृप्त कार्य समूहों को भेजा जाना चाहिए। इसके अलावा, O-H बंधन की संरचना में मौजूद पदार्थों - मोबाइल हाइड्रोजन परमाणु। इन यौगिकों स्टीयरिक, एसिटिक, में मनाया के सामान्य गुण एक्रिलिक एसिड और फार्मिक एसिड न केवल बुनियादी विशेषताओं एसिड को जोड़ती है, लेकिन यह भी एल्डीहाइड। कट्टरपंथी जो एक कार्बाक्सिल समूह के आधार पर,, खुशबूदार असंतृप्त, संतृप्त और अन्य पदार्थों अलग करते हैं। अणु में समूहों की संख्या के अनुसार पृथक द्विक्षारकीय, अकेले आधार का और दूसरों है। जब कुछ सामग्री की विशेषताओं पर विचार कुछ समानताएं अकार्बनिक और कार्बनिक अम्ल नोट कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, दोनों पदार्थों धातु, आधारों के साथ प्रतिक्रिया करने में सक्षम हैं।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन

ये कार्बनिक यौगिकों जो हाइड्रोजन, कार्बन की संरचना में मौजूद हैं, और बेंजीन नाभिक। इस समूह के सबसे महत्वपूर्ण और "शास्त्रीय" प्रतिनिधि बेंजीन (आई) और homologs (dimethylbenzene, methylbenzene) कर रहे हैं। वहाँ कई सुगंधित हाइड्रोकार्बन बेंजीन छल्ले हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, diphenyl C6H5-C6H5, एक सूत्र है, जो आसानी से एक यह है कि पदार्थ को समझ सकता हूँ पर देख रहे हैं शामिल हैं - जैविक या खनिज यौगिक। कोकिंग कोल के एरोमेटिक्स उत्पादों का प्राथमिक स्रोत किया जाता है। उदाहरण के लिए, तारकोल की एक टन टोल्यूनि की औसत डेढ़ किलोग्राम, बेंजीन की 3.5 किलो, नेफ़थलीन दो किलोग्राम में प्राप्त की।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन की मुख्य विशेषताएं

उनके रासायनिक गुणों के अनुसार सुगंधित हाइड्रोकार्बन ऐलीचक्रीय असंतृप्त एस्टर यौगिकों से अलग। इस संबंध में यह उनके लिए एक अलग समूह से निर्धारित होता है। नाइट्रिक एसिड, सल्फ्यूरिक एसिड, halides और सुगंधित हाइड्रोकार्बन में अन्य अभिकारक के प्रभाव के तहत, वहाँ हाइड्रोजन परमाणुओं के एक प्रतिस्थापन है। परिणाम एक सल्फोनिक अम्ल, और अन्य galogenobenzoly है। इन सभी पदार्थों रंजक, दवाओं के उत्पादन में इस्तेमाल मध्यवर्ती हैं।

हाइड्रोकार्बन

जटिल पदार्थों के इस समूह है, जो कम से कम सक्रिय यौगिकों भी शामिल है। वे सब के सब सी एच और सी-सी में मौजूद एक कर रहे हैं। यह हाइड्रोकार्बन की अक्षमता अलावा प्रतिक्रियाओं में भाग लेने के लिए होता है। इन जटिल प्रोपेन से शुरू पदार्थों के क्लोरीनीकरण, 1 क्लोरीन परमाणु की जगह ले सकता हाइड्रोजन परमाणुओं अलग हैं। इस प्रक्रिया की दिशा सी एच बंधन की ताकत पर निर्भर करेगा। कमजोर श्रृंखला, विशेष रूप से परमाणु के तेजी से प्रतिस्थापन। इस संबंध में प्राथमिक आम तौर पर उच्च शक्ति, माध्यमिक, तृतीयक, आदि स्थिर है

प्रतिक्रियाओं में भाग लें

अलग प्रतिक्रिया संभव उत्पादों की है कि करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं केवल एक का बोलबाला होने की संभावना है। माध्यमिक सर्किट के 25 डिग्री क्लोरीनीकरण के तापमान पर चार में जगह लेता है और डेढ़ गुना प्राथमिक की तुलना में तेजी। उच्च प्रवाह, अक्सर विस्फोटक गति के साथ हाइड्रोकार्बन के fluorination। यह विभिन्न poliftorproizvodnye प्रारंभिक सामग्री पैदा करता है। यही कारण है कि ऊर्जा है, जो प्रतिक्रिया के दौरान जारी किया गया है इतनी अधिक है कि कुछ मामलों में कण उत्पाद अणुओं में अपघटन उकसाया है। एक परिणाम, प्रतिक्रिया की दर हिमस्खलन बढ़ जाती है, जो भी काफी कम तापमान पर विस्फोट करने के लिए सुराग के रूप में। अंतिम उत्पाद - हाइड्रोकार्बन की fluorination की एक विशेषता कार्बन कंकाल और CF4 के गठन की फ्लोरीन के परमाणु के विनाश की संभावना है।