केक "कीव", गोभी और सेब खाना पकाने युक्तियाँ खमीर पाक

निश्चित रूप से सभी लोगों को पेस्ट्री प्यार करता हूँ। क्या चाय के लिए ताजा, सुगंधित muffins की तुलना में बेहतर हो सकता है? आजकल, लगभग सभी सुपरमार्केट हर स्वाद के लिए pies और केक खरीद सकते हैं। लेकिन शायद कोई भी दावा है कि घर का बना स्वादिष्ट केक के साथ तर्क है। प्यार के साथ अपने ही हाथों से पकाया डिश, हमेशा खरीद उत्पादों पर वरीयता दी जाएगी। पाक कई व्यंजनों जिसमें गृहिणियों खमीर केक खाना बनाना जानता है। कुछ लोकप्रिय वालों पर विचार करें।

केक "कीव"

एक कीव केक - पाक के सबसे स्वादिष्ट प्रकार से एक। उनकी वयस्कों और बच्चों से प्यार करता था। यह तैयार हो रहा है काफी सरल है। मलाई का एक गिलास ले लो और चीनी के 70 ग्राम के साथ मिश्रण। मिश्रण करने के लिए आटा के दो कप जोड़ें और आटा गूंथ। केक "कीव" किसी भी फल भरने हो सकता है। इस मामले में, पाक के अंदर चेरी शामिल होंगे। भराई के चुनाव अपने स्वाद वरीयताओं पर पूरी तरह से निर्भर करता है। इस व्यंजन की एक सुस्पष्ट विशेषता आटा में खमीर का अभाव है, बजाय, आप बेकिंग सोडा 1 चम्मच जोड़ना होगा।

दो टुकड़ों में आटा विभाजित करते और ध्यान से बाहर रोल। आधार - एक बड़े के पहले भाग लें। यह एक बेकिंग डिश में रखो और थोड़ा किनारे उठा। बीच में धोया और पत्थरों से मार डाला चेरी डाल दिया। एक छोटे से चीनी भरने परत छिड़क। और ओवन में डाल दिया।

के बारे में 30 मिनट के लिए गरम चेरी पाई "कीव" 180 डिग्री पर। उसके बाद, ओवन से केक निकालें। चीनी के साथ भरने क्रीम डालो। और शेष आटा सॉसेज आकार के लिए उन्हें चेरी के शीर्ष पर आड़े जगह। केक "कीव" एक और 10 मिनट के लिए ओवन में रखें। इस व्यंजन के बाद पूरी तरह से तैयार समय हो जाएगा, और आप भोजन के लिए उपयोग कर सकते हैं।

आटा की तैयारी

ओवन में भविष्य पाक डालने से पहले, यह आटा तैयार करने के लिए आवश्यक है। कई गृहिणियों उत्पादों की खरीद पसंद करते हैं। अब किराने की दुकानों में हर स्वाद के लिए जमे हुए आटा पाया जा सकता है।

आप अपने खुद के पाई आधार बनाना चाहते हैं, आवश्यक उपकरणों और उत्पादों के साथ सशस्त्र। चीनी का एक चम्मच के साथ गर्म दूध का एक गिलास में खमीर पाउच भंग और मिश्रण 10 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद, दो कप, एक अंडा और नमक की मात्रा में sifted आटा के साथ मिला। आटा गूंध और उसे दो बार वृद्धि करते हैं। यह 2 से 4 घंटे से ले जाएगा। यही कारण है कि ध्यान एक बैच आधार के लिये पहले ही लिया जाना चाहिए है।

गोभी पाई

निश्चित रूप से हम सभी प्रसिद्ध दादी के गोभी पाई याद है। इस तरह के सरल केक भी अभी शुरुआत कुक पका सकते हैं। यह केवल नुस्खा में वर्णित निर्देशों का पालन करने के लिए आवश्यक है।

zarenee पकाया लो खमीर आटा। दो भागों, जिनमें से एक में थोड़ा और अधिक होना चाहिए में पूरे जन विभाजित करें। , स्टफिंग तैयार गोभी और प्याज डाल दिया। वैकल्पिक रूप से, टमाटर का पेस्ट, नमक और मसाले जोड़ें। आटा और आकार बंपर के एक बड़े हिस्से के रूप में रखो। भरने रखो और एक छोटे गठन के साथ कवर किया। आदेश में नमी पाक एक छोटा सा छेद की नींव के बीच में क्या करने के लिए छोड़ सकते हैं कि।

खमीर केक संपत्ति पर चढ़ने, इसलिए उच्च किनारों के साथ एक आकार चुनना है। 280 डिग्री पर गोभी केक बेक जब तक पूरी तरह से पकाया। पीटा अंडे के साथ तेल पाक सतह खाना पकाने के अंत से पहले 5 मिनट।

ऐप्पल पाई

अनुभाग का एक और बैच "सरल पाई।" इस तरह के सेब केक चाय पीने के लिए एक उत्तम पूरक हो जाएगा।

यह करने के लिए, आटा लेने के लिए और दो दौर केक शुरू। उनमें से एक एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। एक भरने के रूप में आप उपयोग कर सकते हैं सेब जाम। यह रखो, किनारे से थोड़ा पीछे हटते। दूसरी परत के साथ शीर्ष और ध्यान से किनारों जकड़ना। अगर वांछित, आटे से बने लेख की मदद से केक के शीर्ष सजाने। 200 डिग्री पर पेस्ट्री बेक जब तक पूरी तरह से पकाया।

निष्कर्ष

अपने प्रियजनों के लिए केक कुक, क्योंकि यह बहुत आसान है। नुस्खा है कि अपनी पसंद के लिए आया था का चयन करें।

बेक्ड केक के लिए एक महान मिठाई हो या यहां तक कि लंच या डिनर बदल सकते हैं। खुशी के साथ खाना बनाना और सुगंधित पाक का आनंद लें।