कैसे घर में टकसाल और नींबू बाम सुखाने के लिए

पुदीना और नींबू बाम व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है खाना पकाने और रोजमर्रा की जिंदगी। इन पौधों की आवश्यक तेलों कर रहे हैं, चाय मिश्रणों पेय पदार्थों को तैयार,। ताजी पत्तियों सलाद के लिए उपयोग किया जाता है, और सूखी चिकित्सकीय रचना सब्जी शुल्क शामिल हैं। यह जानते हुए कैसे "खिड़की पर बगीचा" टकसाल, नींबू बाम, ग्रामीण निवासियों, छुट्टियां मनाने और उत्साही सुखाने के लिए प्रदान करते हैं उपयोगी परिवार सब शरद ऋतु और सर्दियों के महीनों पर छोड़ देता है।

पुदीना और नींबू टकसाल (मेलिसा)

भोजन और औषधीय पौधों - - उनके लाभकारी गुण खोना नहीं है यह ठीक से मैन ऑफ द पुराने दोस्तों के लिए ताजा चारा तैयार करना आवश्यक है। पुदीना, नींबू बाम और अन्य तेल फसलों संग्रह, सुखाने और कच्चे माल के भंडारण करने के लिए सावधान ध्यान देने की जरूरत। गलत तरीकों पर पौधे एक अद्भुत खुशबू और अपने मूल्यवान औषधीय गुण खोने के लिए।

बेशक, सूखे पत्ते के प्रत्येक भाग के लिए घर पर खर्च करने के लिए की रासायनिक विश्लेषण आवश्यक नहीं है। यह पर्याप्त ताजा पौधों, सुखाने और भंडारण की खरीद में नियमों का पालन करने के लिए। इन सभी कार्यों के समय भी महत्वपूर्ण है। जब इकट्ठा करने और टकसाल और नींबू बाम सूखी? हम लोक और वैज्ञानिक चिकित्सा की पसंदीदा से निपटने की पेचीदगियों को समझने होगा।

कैसे कच्चे माल की खरीद

टकसाल और नींबू बाम पत्तियों जून से अगस्त (अवधि क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति पर निर्भर करता है) में काटा जाता है। शीर्ष पहिले करने के लिए सिग्नल - फूल और नवोदित की शुरुआत। शुष्क मौसम में टकसाल इकट्ठा। पहिले एक नियम के रूप में किया जाता है, दोपहर के भोजन से पहले, बारिश या ओस के अंतिम बूंदों के वाष्पीकरण के बाद। अन्यथा, आप कैसे टकसाल सुखाने के लिए, कच्चे माल खराब हो जाएगा के बारे में सोचते के लिए समय नहीं होगा, और सब काम नाली में जाना होगा। यह तब होता है कि पत्ते धूल, तो पूर्व छिड़काव पौधों की एक परत के साथ कवर किया और पानी की बूंदों के वाष्पीकरण के बाद उन्हें इकट्ठा कर रहे हैं।

एक वृक्षारोपण बड़ा है, तो यह भूमि पर या उससे पहले पत्तियों को गोली मारता है कटौती हो सकती है। फिर, पपड़ी पर शेष कलियों बाहर हो जाना नई उपजी है। दरांती, कैंची या विशेष करतनी में काम करता था। "इनडोर उद्यान" में छोटे पौधों सावधानी पूर्वक की आवश्यकता है। इस मामले में, मैन्युअल रूप से केवल परिपक्व पत्तियों बरकरार समाप्त हो गया।

कैसे टकसाल और नींबू बाम सुखाने के लिए

कट और फसल छोटे बंडलों या बंडलों छाया में छोड़ दिया में ढेर इकट्ठा किया, पत्ते wilted, लेकिन नहीं फीका पड़ा हुआ। तो फिर तुम एक छतरी के नीचे एक पतली परत के साथ कच्चे माल के विस्तार करने के लिए, एक बालकनी या छत पर की जरूरत है।

यह सुखाने मोड के दौरान तापमान के साथ पालन करने के लिए महत्वपूर्ण है। तो, घर के अंदर और बाहर नहीं होना चाहिए और अधिक से अधिक 35 डिग्री सेल्सियस यह खुली हवा में या एक हवादार कमरे में अधर में लटकी पौधों के गुच्छों जगह बेहतर है (कट समाप्त होता है)।

पत्ते गोली मारता है कि वे एक साफ कपड़े या कागज पर एक परत में रखी हैं से अलग से खरीद रहे हैं, तो एक मेज, एक खिड़की पर छोड़ दिया है। कभी कभी यह कच्चे माल की बारी करने के लिए आवश्यक है और काला से बचने के लिए निरीक्षण किया। अनुकूल परिस्थितियों के तहत, संयंत्र संग्रह एक सप्ताह से भी कम समय में तैयार हो जाएगा। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के पत्तों पर नहीं पड़ना चाहिए, नहीं तो लुप्त हो कीमती आवश्यक तेलों!

कैसे एक फ्रिज और माइक्रोवेव में टकसाल सुखाने के लिए

प्रत्येक तरीका पहिले सुखाने संयंत्र फायदे और नुकसान हैं। मुख्य बात यह है कि अंतिम संग्रह एक प्राकृतिक रंग और सुगंध है। इस तरह की एक परिणाम है,, छाया में प्राप्त किया जा सकता अटारी में एक हवादार कमरे में या बालकनी पर। कैसे ठीक सूखे को पुदीना, नींबू बाम के सवाल पर, अक्सर नौसिखिया और अनुभवी कलेक्टरों के बीच मतभेद हैं।

कुछ ओवन या माइक्रोवेव में संक्षेप में पत्ते डाल करने का प्रस्ताव। अन्य लोगों का कहना है कि इस विधि के साथ सक्रिय सामग्री का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो दिया है। आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन संयंत्र संग्रह वास्तव में अपने प्राकृतिक स्वाद और अच्छा से वंचित किया गया है। एक रेफ्रिजरेटर में धोया और थोड़ा सूखे टहनियाँ के भंडारण के दौरान संग्रहित पोषक तत्वों। बारीकी पौधों से बाहर फैला धीरे-धीरे पानी खो देते हैं।

कैसे माइक्रोवेव में टकसाल सुखाने के लिए? सब्जी प्रभारी ऊपर वर्णित विधि के लिए के रूप में एक ही तरीके से तैयार किया गया था। पत्तियां एक सूती कपड़ा पर एक पतली परत बिछाने के लिए, एक ही कपड़े के शीर्ष पर, माइक्रोवेव में एक थाली पर डाल कवर की जरूरत है। के बारे में 2 मिनट के लिए यह शामिल करें, दे या 20-30 सेकंड ले लो। पत्ते पूरी तरह से सूख रहे हैं, तब भी आप कमरे में अपने दिन कर सकते हैं, और फिर भंडारण के लिए ग्लास जार या ऊतक के थैली में डाल दिया।

गुणवत्ता सूखे टकसाल भेद करने के लिए कैसे

लक्षण है जिसके द्वारा यह निर्धारित किया है कि हर्ब लेमन बाम और टकसाल खलिहान और उपयोग के लिए तैयार किया जाता है:

• प्राकृतिक हरे रंग;
• उपजा सूखी, थोड़ा दबाव में तोड़ कर रहे हैं;
• एक विशेष स्वाद है;
• संरक्षित तीखा, मसालेदार स्वाद।

कच्चे, सूखे शूटिंग खलिहान के बाद उपयोग के लिए तैयार एक पूरी या आंशिक रूप से कुचल पत्तियों का प्रतिनिधित्व करता है। पुदीना और नींबू बाम - - तो आप उन्हें एक ग्लास जार, बंद करो और एक शांत और अंधेरी जगह में दुकान, अद्भुत जड़ी बूटी में डाल दो साल के लिए उनके गुणों नहीं खो देते हैं।