स्वास्थ्य, वैकल्पिक चिकित्सा
मेथी: उपयोगी गुण और संयंत्र के आवेदन
की इस वार्षिक फसलों फली परिवार branched उपजी और आयताकार पत्तियों के साथ। यहां तक कि प्राचीन ग्रीस और रोम का इस्तेमाल किया मेथी, उपयोगी गुण है जो अच्छी तरह से हमारे समय में अध्ययन किया गया है। मूल रूप से संयंत्र एक सजावटी संस्कृति या मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। अफ्रीका में, एशिया, भारत और चीन मेथी हो जाना। बीज कि उपयोगी गुण हैं लोक चिकित्सा में इस्तेमाल सबसे मूल्यवान हैं,।
संस्कृति की ऊंचाई पर 30-60 सेमी तक पहुँच जाता है और मिट्टी की धरती पर और पहाड़ों में उगाया जा सकता है। वसंत के अंत में शुरू, फूल पौधों पीले रंग है, जो फली बदल दिए जाते हैं त्रिकोणीय आकार पर खिलते हैं। वे बीज होते हैं - उनमें से प्रत्येक में 20-30 पीसी। संयंत्र एक मूल और मसालेदार स्वाद है। कई प्राच्य व्यंजनों की तैयारी में मसाला मेथी बिना नहीं कर सकते। संस्कृति की उपयोगी गुण इसे से बाहर गर्म दिनों पेय चाय में इस दिन के लिए सराहना की कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, मिस्र में। इस शोरबा शरीर में मदद करता है आसानी से देश के उमसदार जलवायु स्थानांतरित करने के लिए।
हमारी संस्कृति में क्षेत्र के लिए एक मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता भारतीय व्यंजनों और अन्य नामों से भी जाना जाता है: मेथी, मेथी, हेल्बा।
मेथी: पौधों के गुणों
संयंत्र निम्नलिखित लाभकारी प्रभाव होते हैं:
- सुखदायक;
- विरोधी भड़काऊ;
- घाव भरने;
- उत्तेजक;
- टॉनिक।
मेथी निम्नलिखित मामलों में प्रयोग किया जाता है:
- पेप्टिक अल्सर रोग के उपचार के लिए;
- महिलाओं के रोगों के साथ;
- स्तनपान को बढ़ाने के लिए;
- त्वचा रोगों;
- सबसे अच्छा ताले विकास के लिए;
- जिगर की बीमारी;
- पाचन में सुधार होगा।
इसके अलावा, मेथी आदमी की शक्तियों को बहाल करने के बेहतरीन तरीके से एक माना जाता है। विशेष रूप से उनके स्वास्थ्य के प्रजनन और श्वसन प्रणाली से संबंधित रोगों से कमजोर है। स्नायु संबंधी विकारों को भी अक्सर मेथी किया जाता है। संयंत्र की उपयोगी गुण वेलेरियन के साथ संयोजन में excels।
लोक चिकित्सा में संस्कृति के उपयोग
निम्नलिखित व्यंजनों मेथी का उपयोग करें:
- वायु-मार्ग रोगों में। यह संयंत्र फेफड़े और प्रतिश्यायी रोगों के उपचार के लिए सबसे प्रभावी माना जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज उबाल है और एक दिन में 4 बार के लिए एक शोरबा पीते हैं, आप शहद के साथ मिला सकते हैं। दवाओं के निर्माण और स्वागत की संख्या के लिए खुराक एक चिकित्सक द्वारा जाँच की जानी चाहिए। रोग विभिन्न किले की एक काढ़ा बनाने का उपयोग होने वाली की प्रकृति पर निर्भर करता है।
- करने के लिए स्तनपान वृद्धि हुई है। यह अधिमानतः दूध के साथ शोरबा तैयार करने के लिए, और कुछ ही चश्मे के लिए दिन भर में पी पौधे का फल से सिफारिश की।
- कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी मेथी का प्रयोग उचित है। संयंत्र की उपयोगी गुण संभव जटिलताओं से बचने में मदद मिलेगी। आप खाने के लिए सेम खाते हैं, यह कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए नेतृत्व करेंगे, इसलिए यह रक्त वाहिकाओं में जारी रहती है नहीं होगा, और इस तरह दिल बिना किसी रुकावट के काम करेंगे।
- त्वचा रोगों के लिए। बीज, जो अल्सर, मौसा, घाव और घाव है कि एक लंबे समय के लिए चंगा के लिए प्रयोग किया जाता है से बना मरहम।
मेथी भी सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है: संयंत्र का मुखौटा मदद मिलेगी बालों को मजबूत बनाने और बीन पेस्ट रूसी मुकाबला करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
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