कैसे बगीचे में बीज से शतावरी विकसित करने के लिए?

जो लोग नहीं जानते कि कैसे शतावरी विकसित करने के लिए बीज लेख से सब्जी फसलों के लिए मामले की पेचीदगियों और देखभाल की विशेषताओं को समझने में मदद मिलेगी। के तथ्य यह है कि शतावरी यूरोप, अमेरिका और दक्षिण-पूर्व एशिया में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है के साथ शुरू करते हैं। वहाँ एक संकेत मसालेदार स्वाद लंबे नाजुक तनों के शेफ द्वारा तैयार व्यंजन गया है। अब हमारे देश में वहाँ स्वादिष्ट सब्जी आहार, जिसका अर्थ है कि जो लोग करना चाहते हैं यह उनके बगीचे में आत्म बढ़ने के कई प्रशंसकों कर रहे हैं। संयोग से, शतावरी जल्दी से हमारी जलवायु के लिए अनुकूलित, और प्रजनकों उत्कृष्ट घरेलू किस्मों गर्व कर सकता है।

लाभ

भोजन के लिए युवा उपयोग करते हैं, एक छोटे से अपरिपक्व उपजा, फली, जो न केवल स्वादिष्ट उबला हुआ और पके हुए रूप होते हैं, लेकिन फिर भी ताजा कटौती जब वे रसदार और खस्ता है। यह अजीब लगता है कि हमारे देश में कुछ समय में शतावरी केवल डिजाइन डिजाइन पुष्प गुलदस्ते के एक तत्व के रूप में इस्तेमाल किया गया था। पूर्व क्रांतिकारी रूस में कभी कभी ही मास्टर की मेज पर उससे विदेशी व्यंजनों परोसा गया।

सब्जी न केवल स्वाद और आहार गुणों जाना जाता है। यह बी कॉम्प्लेक्स, साथ ही कई उपयोगी ट्रेस तत्वों और अमीनो एसिड asparagine सहित विटामिन, की एक पूरी सूची है। शतावरी का प्रयोग परिधीय फैलता रक्त वाहिकाओं, रक्तचाप और हृदय की मांसपेशी को सामान्य; जिगर पर सकारात्मक प्रभाव। इसके अलावा, किसी भी रूप में लंबे समय के रसदार डंठल मधुमेह, गठिया, और गुर्दे की बीमारियों में दिखाया गया है। यही कारण है कि कई सोच रहे हैं कि कैसे घर पर बीज से शतावरी विकसित करने के लिए है?

और हरी सब्जियों के लिए मांग काफी हद तक सच है कि यह, जल्दी वसंत ऋतु में बढ़ता है जब शरीर विटामिन और ताजा जड़ी बूटी अभी तक नहीं गए की कमी से ग्रस्त है से निर्धारित होता है।

बढ़ रही चरणों

कुछ स्वयं खेती कठिनाइयों क्या और कितनी बीज से शतावरी विकसित करने के लिए के बारे में विचारोत्तेजक। माली सलाह मुख्य रूप से तथ्य यह है कि तुम जवान गोली मारता है perestaivaniya से परहेज, हर दिन सब्जियों लेने की जरूरत है। इसके अलावा, पूरे सीजन विशेष भोजन और जैव उर्वरकों की एक बड़ी संख्या की आवश्यकता होगी।

सलाह के तीसरे टुकड़ा: अग्रिम पायदान बीज में आरक्षित किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि शतावरी जड़ों से विभाजित नहीं है, और परिपक्व नमूनों प्रत्यारोपण के बाद जीवित नहीं है। बीज की संस्कृति की खेती - यह एकमात्र विकल्प रह जाता है। दो या तीन साल - यह दिलचस्प है कि यह एक लंबे समय के लिए एक बारहमासी पौधों माना जाता है। कैसे झोपड़ी या नियमों के और एक अच्छा परिणाम के साथ अनुसार बगीचे में बीज से शतावरी विकसित करने के लिए जानने के लिए, यह लैंडिंग संस्कृति मातम से मुक्त कर दिया और जैविक फूल बिस्तर के साथ निषेचित अलग करने के लिए आवश्यक है।

रोपण तैयार बीज जून में किया जाता है, और गर्मियों में फूल बिस्तर भर ढीला और पानी पिलाया। जब शूटिंग लगते हैं, ड्रेसिंग जमीन की प्रति वर्ग मीटर 10 ग्राम पर अमोनियम नाइट्रेट समाधान के साथ किया जाता है। पुनः ड्रेसिंग 3 सप्ताह के बाद किया जाता है। अगले वर्ष, संयंत्र खिलता शीतकालीन के बाद।

बारहमासी और लगातार संयंत्र

कैसे बीज से विकसित करने के लिए शतावरी के सवाल का जवाब देने से पहले, आप कम से कम संस्कृति ही के बारे में थोड़ा जानने की जरूरत। शतावरी - यह एक बड़ी बारहमासी संयंत्र के बारे में दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। हालांकि यह कोई पत्ते है, बहुत लंबे समय गोली मारता शाखाओं और रेशेदार जड़ों विशाल कर रहे हैं।

फूल सब्जी अगोचर फूल और एक सुंदर लाल फलों। शतावरी के बाद से - एक dioecious संयंत्र, पुरुष और महिला फूल विभिन्न झाड़ियों पर मौजूद हैं। आप ठीक ढंग से इसके लिए परवाह है, तो एक उदाहरण से फसल 15-20 साल के भीतर उत्पादन किया जा सकता, और इससे भी अधिक सही पर हरे रंग शतावरी दीर्घायु माना जा सकता है।

और आप कैसे बगीचे में बीज से शतावरी विकसित करने के लिए के बारे में सोच रहे हैं, यह जानकारी है कि बहुत प्रतिरोधी और हार्डी संयंत्र है के लिए उपयोगी है। यहां तक कि हमारे ठंढ के साथ सर्दियों के लिए कवर और, छंटाई करते हैं समय में कामयाब नहीं नहीं कर सकते। फसल नियम के बाकी के अधीन रहते हुए उपलब्ध कराया जाएगा।

शतावरी खेती की शर्तें

आप सजावटी प्रयोजनों के लिए शतावरी संयंत्र का फैसला करते हैं, यह सिर्फ संयंत्र के लिए पर्याप्त है और यह अपने आप में बढ़ता है। लेकिन निविदा की खेती गोली मारता भोजन अलग है के लिए है, तो आप संयंत्रों के लिए विशेष परिस्थितियों के निर्माण की जरूरत है। अर्थात्:

• ढीला, निषेचित मिट्टी की आवश्यकता है। खैर, अपनी साइट रेतीले दोमट है यदि। पोषक तत्वों शतावरी डंठल की कमी के साथ पतली और मोटे फाइबर विकसित करने के लिए।
• किसी भी मामले में मिट्टी अम्लीय होना चाहिए, अन्यथा संयंत्र जड़ नहीं ले जाएगा।
• अच्छा और स्वादिष्ट फसल के शपथ - प्रचुर मात्रा में पानी; नमी शतावरी की कमी के साथ कठिन और स्वाद के कड़वा हो जाएगा। लेकिन भूजल की निकटता यह पसंद नहीं है।
• रोपण बेड एक धूप जगह में रखा जाना चाहिए, लेकिन नहीं बहुत छोटा छाया पौधों चोट लगी है।
• वार्षिक पलवार सक्रिय विकास रसदार शूटिंग करता है।

जानने के लिए कैसे बीज से शतावरी विकसित करने के लिए, के बारे में पता इस वनस्पति की जड़ों दृढ़ता से बढ़ने और लगभग जमीन की सतह होते हैं कि हो सकता है। हर साल वे ऊपर से बड़े होते हैं, और मरने के निचले हिस्से, तो धीरे-धीरे जड़ प्रणाली के साथ झाड़ी सतह से ऊपर उठाया जाता है। क्यों वार्षिक पलवार के लिए की जरूरत है, जो सुखाना से बचाता है, overheating और पौधों overcooling जड़ों को कवर मिट्टी, यानी यही कारण है।

शतावरी और उचित रोपण के बीज के बारे में

शतावरी बीज बड़े, काले, एक सुरक्षा कवच में। उपयोग करने से पहले वे मैंगनीज समाधान के लिए कई बार इसे बदलने, या साधारण पानी में में तीन दिनों के लिए भिगो कर रहे हैं, समय-समय पर नए सिरे से इसकी जगह (आमतौर पर बगीचे में लैंडिंग के लिए यह जून की शुरुआत है)। तरह की एक प्रक्रिया अंकुर के उद्भव में तेजी आएगी। बीज अंकुरण जब तक एक नम कपड़े पर फैले हुए हैं। इसके बारे में एक सप्ताह लगता है।

तो, कैसे बीज से शतावरी विकसित करने के लिए? फोटो जल्दी का एक प्रकार से पता चलता बीजों के अंकुरण जब हर बीज एक अलग बर्तन में लगाए, घर पर। यह सबसे अच्छा अप्रैल और मई में किया जाता है। आप बगीचे में सीधे बोना है, तो एक अच्छी फसल अंकुरित बीज, जमीन में 3 सेमी की गहराई में निहित है उन्हें पंक्ति में रखकर 5 सेमी के अलावा प्राप्त करने के लिए।

पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 20 सेंटीमीटर रखा जाता है, अन्यथा यह फैला बाहर बाहर पतली अंकुर के लिए असुविधाजनक हो जाएगा। और यह करने के लिए इसे तुरंत शतावरी की पहली शूटिंग के बाद क्योंकि जड़ें जल्दी हो जाना और उन्हें पड़ोसियों को नुकसान पहुँचाए बिना मिट्टी से बाहर निकलना, यह असंभव है के लिए आवश्यक है।

शतावरी सुझावों की देखभाल

एक निषेचन, निराई पानी और जमीन hoeing - शतावरी के युवा शूटिंग की देखभाल सब्जी फसलों के बहुमत के लिए पारंपरिक है। उसके बाद खिलाया अमोनियम नाइट्रेट के उद्भव, और 3 सप्ताह के समय - तरल खाद के साथ निषेचित।

सितंबर में पहले से ही, पहले साल के अंकुर 2-3 डंठल की है। पीट और खाद सर्दियों में पौधों के लिए एक उत्कृष्ट गीली घास हो जाएगा। लेकिन माली शतावरी रोपाई के लिए एक स्थायी बेड तैयार करने के लिए पर्याप्त समय है।

स्थायी बेड की तैयारी

शतावरी के लिए स्थायी बेड की तैयारी कई चरणों में किया जाता है। शरद ऋतु खुदाई काफी गहरी होना चाहिए - 35 सेंटीमीटर, और खाद वसंत के आवेदन के साथ है (1 मीटर - 10 किलो उर्वरक)। खनिज रचनाओं गिरावट में या सिर्फ रोपण बीज से पहले लागू किया जा सकता। इस मामले में, मिट्टी के 1 मीटर की आवश्यकता: 3 जी पोटेशियम नमक, 2 ग्राम अमोनियम सल्फेट, अधिभास्वीय की 5 ग्राम। समाप्त हो गया यौगिक उर्वरक इस्तेमाल किया जा सकता।

एक स्थायी फूल बिस्तर पर रोपाई

कैसे बीज से शतावरी विकसित करने के लिए, आप पहले से ही पता है। और कैसे स्थायी बेड लगाए पौधों? ऐसा करने के लिए, एक कुंड मिट्टी में चौड़ाई और गहराई में के बारे में 40 सेंटीमीटर, मीटर और एक आधे के बीच की दूरी रखते हुए हैं। परत स्टैक विघटित खाद और खाद 5-7 सेमी की मोटाई रोल है, जो पौधों पर रखा गया है के तल में। यह जड़ों शाखाओं में प्रसार करने के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए वे तंग नहीं कर रहे हैं।

व्यक्तिगत अंकुर के बीच की दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर होना चाहिए। बढ़ रही शतावरी furrows की प्रक्रिया में किनारों पर कारण podsypaniya भूमि समतल होगा। सितंबर में गर्मी निषेचन के अलावा, जब होगा वनस्पति, पौधों पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होगी। हर 5 साल मिट्टी में इस तरह सड़ खाद के रूप में, कार्बनिक पदार्थ के साथ निषेचित। Mulching सर्दियों में किया जाता है, काटने उपजा के बाद।

कटाई

यह जानते हुए कैसे भूखंड पर बीज घर से शतावरी विकसित करने के लिए, यह अब पता लगाने के लिए जहां अपने फसल एकत्र कर सकते हैं आवश्यक है। 2 साल में गोली मारता है कट करने के लिए शुरू; सफेद गोली मारता है महसूस करने के लिए तैयार किया जा रहा है को शरण देने और हरे रंग की सतह परत तक पहुँच चुके हैं - 15-18 सेंटीमीटर regrown।

पहले फसल 2-3 सप्ताह है, और फिर एक सब्जी काटा डेढ़ महीने हर दिन तक रहता है। स्टोर ताजा शतावरी प्लास्टिक की थैलियों में फ्रिज में कुछ ही हफ्तों के हो सकता है।

सामान्य तौर पर, कुछ सरल नियमों को जानने के लिए, आप स्वतंत्र रूप से रसदार शतावरी की विभिन्न किस्मों बढ़ सकता है। वैसे, मैंने देखा है कि महिला पौधों मोटी और निविदा गोली मारता है, और पुरुषों का उत्पादन - एक भरपूर फसल।