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क्यूबा कॉफी: विशेषताएं, लाभ, और लोकप्रिय किस्में
दुनिया में कम और कम लोग हैं, जो कॉफी के प्रति उदासीन रहे हैं। वे निश्चित रूप से अभी भी वहाँ हैं, लेकिन वयस्क आबादी के विशाल बहुमत प्रत्याशा सुगंध और इस अद्भुत पेय की ताज़ा स्वाद में खुशी जमा। एक असली पारखी निश्चित रूप से क्यूबा कॉफी प्रयास करना चाहिए: संभवतः इसकी समृद्ध स्वाद और अद्वितीय महल आप हमेशा के लिए मोहित कर देगा।
विशिष्ट सुविधाओं क्यूबा Coffeemania
क्यूबा कॉफी की विशेषताएँ क्या हैं और कैसे यह इटली और फ्रांस से अपने समकक्षों से अलग है? आप इस असाधारण पेय की कोशिश करने के लिए जा रहे हैं, तो आपको निम्न की आवश्यकता जानते हैं:
- के लिए इसकी तैयारी केवल प्राकृतिक अनाज सबसे मजबूत भूनने क्यूबा में विशेष रूप से वृद्धि हुई उपयोग करता है;
- पीने के लिए तैयार, बहुत मजबूत है चीनी के बहुत सारे के साथ पारंपरिक रूप से नशे में है;
- क्यूबा कॉफी छोटे कप में सेवा की और ठंडे पानी के साथ नीचे धोया।
यह पेय एक तीखा, मसालेदार स्वाद और उच्च कैफीन सामग्री के कारण कड़वाहट की अनिवार्य नोट नहीं हैं। बेशक, क्यूबा के साथ विलय की भावना कॉफी तीखा स्वाद सिगार का एक मजबूत स्वाद के साथ पूरक किया जा सकता है पूरा करने के लिए है, लेकिन यह खुशी एक शौकिया है।
एक छोटी सी इतिहास
खेती कॉफी पेड़ों की दो से अधिक सदियों है। सबसे पहले अंकुर क्यूबा, हैती के लिए लाया गया है, और यह मध्य 18 वीं सदी में था। क्यूबा के लोगों को पूरी जिम्मेदारी के साथ पेड़ों की खेती करने के लिए आते हैं। प्रौद्योगिकियों के सख्त पालन, एक उत्कृष्ट जलवायु और उपजाऊ मिट्टी द्वारा समर्थित है, उत्कृष्ट परिणाम दे दी है।
आज, "क्यूबा कॉफी" की अवधारणा को उच्च अंत अरेबिका की कई किस्में जोड़ती है। क्यूबा के बाहर अनाज की एक किस्म से मिलिए पेय लगभग असंभव है। निर्यात के लिए केवल मिश्रित रचना वर्ग के हैं। varietal रचना समझ में आसानी, की परवाह किए बिना, "क्यूबा कॉफी Cubita» के रूप में चिह्नित तैयार बीज के साथ पैकेजिंग के लिए।
असाधारण स्वाद का राज क्या है?
इसके अलावा ऐतिहासिक और पर्यावरण सुविधाओं से, स्वाद और अमीर क्यूबा पेय की गहराई तक कई विशेष कारकों को प्रभावित करता है:
- क्यूबा पर प्रत्येक पेड़ वृक्षारोपण नर्सिंग देखभाल प्रदान की है। यह दृष्टिकोण आप मिट्टी और प्रत्येक फसल के लिए उर्वरक से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है।
- अनाज के छिलके और एक विशेष तकनीक, जो क्षति को कम करता है के द्वारा लुगदी से निकाले जाते हैं।
- साबुत अनाज सबसे सावधानीपूर्वक चयन कर रहे हैं। वे आकार द्वारा दोषों (दरारें, चिप्स) की संख्या में के रूप में हल कर रहे हैं, और।
- क्यूबा prozharka सबसे शक्तिशाली रूप में मान्यता प्राप्त। बीन्स 250 डिग्री के तापमान पर भुना हुआ है, और यह समाप्त पेय का स्वाद के अपने खुद के नोट्स बना देता है।
- क्यूबा से यह कॉफी एक वैक्यूम पैकेज में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन फिर भी इस शब्द के साथ अनाज के भंडारण छोटा है।
इस तरह के एक रोचक इतिहास और उत्पादन की प्रौद्योगिकी के साथ एक पेय की सभी सुविधाओं का अनुभव करने के लिए, यह आवश्यक कम से कम एक बार एक क्यूबा कॉफ़ी खरीदना है। समीक्षा पारखियों का सुझाव है कि केवल इस रूप में जितना संभव हो उतना पेय के सभी गुणवत्ता रखने के लिए हो सकता है।
क्यूबा पेय की लोकप्रिय किस्मों
कई आम और इसी तरह की विशेषताओं के बावजूद, दुनिया भर के व्यंजनों सबसे लोकप्रिय किस्मों में से कुछ की पहचान की है। इन विभिन्न व्यक्तिगत विशेषताओं की और प्रत्येक का पारखी पा सकते हैं।
सबसे लोकप्रिय और माना Altura त्रिनिदाद आज से एक। वे कैफीन का एक उच्च सामग्री है, जो पेय विशेषता कड़वा स्वाद देता है की विशेषता है। क्योंकि वे निहित विविधता Altura खट्टापन पास नहीं त्रिनिदाद क्यूबा कॉफी, बेहतर प्रशंसकों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए अनुकूल है।
इसके अलावा यूरोप में बहुत लोकप्रिय सेरानो का एक तरह माना जा सकता है। वह एक अच्छा संतुलित स्वाद स्वाद एक मामूली अम्लता छोड़ने है। क्यूबा कॉफी सेरानो - जो लोग वास्तविक उच्च अंत अरेबिका बहुत प्रयोग करने के लिए तैयार की सराहना करते हैं और नहीं के लिए एक बढ़िया विकल्प।
जोय स्वादिष्ट
लेकिन स्वाद, मजबूत पेय के उन प्रशंसकों, जो नए और असामान्य स्वाद के लिए देखने के लिए थक नहीं मिलता है के लिए, क्यूबा कॉफी एक असली वरदान हो सकता है। कुछ किस्में यूरोपीय उपभोक्ता की पसंद है कि ग्राहकों के इस समूह के बीच बहुत लोकप्रिय नहीं हैं के लिए इतना असामान्य है। लेकिन घर पर एक पेय, सराहना के रूप में द्वीप राष्ट्र के निवासियों semitones नहीं पहचानता है।
आप के लिए - आप एक असली क्यूबा, ग्रेड और Maragogype Guantanamera की तरह महसूस करना चाहते हैं। Maragogype - क्लासिक का एक प्रकार, एक जाम साबुत अनाज से बना है। वह बहुत मजबूत कड़वा और कसैला है। Guantanamera क्यूबा कॉफी थोड़ा कम तेज स्वाद है बहुत ज्यादा कषाय अलग नहीं है, लेकिन तंबाकू के एक मामूली स्वाद छोड़ देता है।
कॉफी बनाने क्यूबा है
आदेश पेय की असली स्वाद महसूस करने के लिए, आप एक क्यूबा कॉफ़ी खरीदना की जरूरत है। उन्हें पीस बस से पहले पाक कला, के लिए आवश्यक है के रूप में यह जमा नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, क्लासिक नुस्खा पुन: पेश करने के लिए, आप कच्चे गन्ने या भूरे चीनी की आवश्यकता होगी।
इस की अधिकतम स्वाद प्रकटीकरण के लिए कॉफी के प्रकार के सबसे उचित होगा गीजर कॉफी। ताकि आप की जरूरत है एक ड्रिंक तैयार:
- जमीन कॉफी एक के बाद एक के अनुपात में चीनी के साथ मिश्रित;
- कॉफी मशीन ठंडे पानी डालना करने के लिए के निचले हिस्से में;
- धातु फिल्टर कॉफी और चीनी के मिश्रण से भरा जाना चाहिए, लेकिन मजबूती से मिश्रण नीचे प्रेस नहीं है,
- चूल्हे पर कॉफी बनाने वाली मशीन को बंद करें और कम गर्मी के ऊपर खाना बनाना;
- जैसे ही सभी कॉफी कॉफी मशीन के ऊपरी भाग तक पहुँच जाता है - पीने के लिए तैयार!
कैसे मजबूत कॉफी पीने के लिए
कॉफी बनाने वाली मशीन से क्यूबा कॉफी सीधे आप छोटे कप में डालना करने की जरूरत है। वे छोड़ देते रहने की जरूरत है: आप एक विशेष ओवन में यह कर सकते हैं, और बार बार उबलते पानी डाल जा सकता है।
पेय बहुत गर्म नशे में है, और छोटे हिस्से क्या जरूरत है। कॉफी के इस प्रकार के बहुत कैफीन होती है, का उपयोग करें लेकिन साथ सावधान एक छोटे बैच से अधिक नहीं हो रहा है। विशेष रूप से, सावधान बुजुर्ग और हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं से पीड़ित लोगों होना चाहिए।
क्यूबा कॉफी दूध, रम या शराब जोड़ने के लिए स्वीकार्य नहीं है। पेय अपने आप में एक अमीर स्वाद और मिठास के लिए पर्याप्त है, तो खुराक की जरूरत नहीं है नहीं है। ठंडे पानी या स्वीकार्य रम के साथ यह पियो।
इस उष्णकटिबंधीय पेय के पारखियों इसकी गुणवत्ता की सराहना करेंगे। उत्पादों की विशाल रेंज के बीच सर्वश्रेष्ठ में से एक - ग्राहकों की प्रतिक्रिया, क्यूबा कॉफी के अनुसार। जो लोग कभी यह कोशिश की है, इस जादुई सुगंध और अमीर स्वाद नहीं भूल सकता। इस अपने देश के बाहर होता है, कॉफी स्वाद घर पर कोई वास्तविक क्यूबा कॉफ़ी खरीदना और इस मसालेदार पेय पीने के लिए एक अवसर की तलाश में पारखियों के उत्तरार्द्ध दिन आगमन के अनुसार। सौभाग्य से, समय पर वितरण सेवा परमिट। एक क्यूबा कॉफी का प्रयास करें, और आप चरित्र के साथ इस पेय का विरोध नहीं कर सकते हैं! वह एक बेजोड़ स्वाद और सुगंध, दिन के लिए चार्ज दे देंगे।
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