गुणात्मक प्रतिक्रियाओं

विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान के रूप में विज्ञान की यह शाखा, संरचना और रासायनिक पदार्थों की संरचना का अध्ययन करता है। यह अज्ञात यौगिकों या मिश्रण के अध्ययन के लिए प्रयोग किया जाता है। गुणात्मक विश्लेषण उपस्थिति या तत्वों या रासायनिक यौगिक में कण के अभाव निर्धारित करने के लिए, और मात्रात्मक विश्लेषण नमूने में एक रासायनिक पदार्थ का निर्धारण भी शामिल है, जैसे कि, मिश्रण का गठन घटकों की संख्या। रासायनिक प्रतिक्रियाओं है कि प्रदर्शन करने के लिए आसान कर रहे हैं के कुछ तत्वों के उपयोग विशेषता के गुणात्मक विश्लेषण के लिए। गुणात्मक परीक्षण की उम्मीद प्रभाव या उनमें से कमी का अवलोकन कर सकते।

विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान विश्लेषण और उनके व्यावहारिक अनुप्रयोग के नए और उन्नत तरीकों, साथ ही विश्लेषणात्मक प्रक्रियाओं के सैद्धांतिक नींव के अध्ययन के विकसित कर रहा है। विश्लेषण के स्वयं के रासायनिक, भौतिक और भौतिक रासायनिक तरीकों में कुशल हैं। उनमें से कई के केंद्र में गुणात्मक प्रतिक्रियाओं कण का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाता है, और तत्व हैं और यह भी नमूने की संरचना में शामिल यौगिकों। गुणात्मक और मात्रात्मक रचना का अध्ययन करने के लिए उपयोग किया जाता:

• मौलिक विश्लेषण (मौलिक संरचना द्वारा निर्धारित);
• आणविक विश्लेषण (आण्विक स्तर पर रासायनिक यौगिकों की संरचना द्वारा निर्धारित);
• संरचनात्मक विश्लेषण (आणविक विश्लेषण का एक प्रकार है, अणुओं और परमाणुओं, उनके के स्थानिक संरचना की जांच कर आणविक भार और अनुभवजन्य सूत्र);
• कार्यात्मक विश्लेषण (कार्बनिक यौगिकों कार्य समूहों द्वारा अध्ययन)।

इस प्रकार, यह दोनों अकार्बनिक और कार्बनिक यौगिकों पहचाना जा सकता है। विशिष्ट तत्वों की उपस्थिति में दिखाई देते हैं या गायब हो जाते हैं रंगाई जारी या भंग तलछट मनाया बुदबुदाहट और दूसरों कर सकते हैं। प्रतिक्रिया की गुणवत्ता सही ढंग से चुना जाता है, तो अर्थात चयनात्मक (चयनात्मक) एक विशेष कटियन या ऋणायन के लिए, साथ ही अत्यधिक संवेदनशील हैं (जैसे, सीमा का पता लगाने छोटी राशि की अनुमति देता है), परिणाम विश्वसनीय परिणाम होगा - उपस्थिति या एक नमूना सेल या पदार्थ में अनुपस्थिति के समापन । इस परख के आधार ज्ञात आयनिक गुणात्मक प्रतिक्रिया के जलीय समाधान कर रहे हैं।

अकार्बनिक यौगिकों के लिए, वे अक्सर जलीय घोल में पाए जाते हैं, लेकिन क्षार धातु फैटायनों के मामले में पता लगाने में किया जाता है जब औसत (सबसे) हिस्सा स्पिरिट लैम्प लौ में सूखी लवण बना रही है। लिथियम (ली +) के फैटायनों एक अंधेरे गुलाबी रंग में लौ रंग होगा। पोटेशियम फैटायनों (K +) - एक बैंगनी, सोडियम (Na +) - पीला, rubidium (RB +) - लाल, सीज़ियम (सी +) - नीले रंग में। , सल्फेट आयनों (SO42-) को अभिकर्मक जोड़ने के बाद से जिसके परिणामस्वरूप द्वारा बेरियम फैटायनों (Ba2 +) की उपस्थिति सेट है: गुणात्मक प्रतिक्रिया फैटायनों बेरियम लवण के लिए किया जा सकता है बेरियम सल्फेट सफेद रंग है, जो एसिड में भंग नहीं करता उपजी: Ba2 + + SO42- → BaSO4 ↓। जब जलीय नमक के घोल सल्फाइड (S2-) के संपर्क में पाया नेतृत्व कटियन (Pb2 +) की उपस्थिति, सीसा सल्फाइड का एक परिणाम के रूप में गठन किया गया है, जो एक काला तलछट के रूप में precipitates: Pb2 + + S2- → पीबीएस ↓। इस तरह के प्रसिद्ध गुणात्मक प्रतिक्रियाओं, दोनों फैटायनों और anions कई हैं, और वे विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में वर्णित हैं।

जब परीक्षण नमूने के एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रतिक्रिया चयन करते समय, यह रासायनिक यौगिकों की विलेयता के सामान्य नियम पता करने के लिए उपयोगी है:

1. सभी नाइट्रेट घुलनशील होते हैं।
2. लगभग सभी पोटेशियम, सोडियम और अमोनियम लवण घुलनशील होते हैं।
3. सभी क्लोराइड, समन्वय से युक्त और iodides, घुलनशील हैं चांदी halide, पारा (आई) और Pb (द्वितीय) के लिए छोड़कर।
4. सभी घुलनशील sulfates बेरियम सल्फेट, स्ट्रोंटियम और सीसा (द्वितीय), जो अघुलनशील हैं, और को छोड़कर, कैल्शियम सल्फेट , और चांदी जो मध्यम घुलनशील होते हैं।
5. सभी कार्बोनेट, sulfites और फॉस्फेट कार्बोनेट, sulphites और छोड़कर अघुलनशील हैं पोटेशियम फॉस्फेट, सोडियम और अमोनियम।
6. सल्फाइड को छोड़कर सभी अघुलनशील सल्फाइड क्षार धातुओं, क्षारीय पृथ्वी धातुओं के और अमोनियम।
7. क्षारीय धातु हाइड्रॉक्साइड के लिए छोड़कर सभी अघुलनशील हाइड्रॉक्साइड। स्ट्रोंटियम हाइड्रोक्साइड, कैल्शियम और बेरियम किफ़ायत से घुलनशील होते हैं।

इस तरह के हाइड्रोकार्बन (तेल हाइड्रोकार्बन) या alkenes (असंतृप्त हाइड्रोकार्बन) के रूप में इस तरह के कार्बनिक पदार्थों के एक समाधान का उपयोग कर पता लगाया जा सकता पोटेशियम परमैंगनेट, जो पहले मामले में तो परमैंगनेट साथ Paraffinic हाइड्रोकार्बन ठंड में कोई प्रतिक्रिया नहीं के रूप में उसका रंग नहीं बदलेगा। → 2KOH + 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 ↓ - 2KMnO4 + 3C2H4 + 4H2O: दूसरे मामले में, समाधान रिसाव वैगनर प्रतिक्रिया (जैसे, इथाइलीन) की वजह से बेरंग हो जाता है। नतीजतन, मैंगनीज डाइऑक्साइड एक भूरे रंग की होने तलछट के चला जाता है। प्रोटीन जटिल कार्बनिक यौगिकों है कि किसी भी जीवित जीव के महत्वपूर्ण कार्यों को प्रदान कर रहे हैं। उनके विशाल सेट, एक महान व्यावहारिक महत्व की परिभाषा। इन उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया प्रोटीन के गुणात्मक प्रतिक्रियाओं, वे रंग और नाम में विभाजित हैं। उनकी मदद के साथ, यह प्रोटीन खुद को, और अमीनो एसिड उन में निहित द्वारा निर्धारित नहीं किया गया है।