खाद्य और पेय पदार्थचाय

चाय पीते हैं: विवरण। चाय पेय व्यंजनों

यह एक व्यक्ति जो चाय पसंद नहीं करता है खोजने के लिए मुश्किल है। सब के बाद, यदि आप चाहें तो, आप एक पेय है कि न केवल सुबह जल्दी खुश, लेकिन यह भी एक मुश्किल दिन के बाद अपने आत्माओं उठा पा सकते हैं। यदि आवश्यक हो, आप दूध चाय, क्रीम, शहद और नींबू में जोड़ सकते हैं। बहरहाल, यह सभी घटकों है कि आप स्वाद बदल सकते हैं और एक विशेष स्वरूप दिया जा करने की अनुमति नहीं है। चाय पेय जड़ी बूटी, जामुन और फल शामिल हो सकते हैं। बेशक, इस मामले में तैयारी की प्रक्रिया अधिक समय लगता है। लेकिन अंत में यह स्वाद पेय है, जिसे आप प्यार लोगों का इलाज कर सकते हो जाता है।

क्रेनबेरी चाय

कई पेय की संरचना घास शामिल किए गए हैं। लेकिन वहाँ कुछ व्यंजनों कि जामुन और फलों के रस का उपयोग कर रहे हैं। चाय पेय क्रैनबेरी जरूरत तैयार करने के लिए:

  1. पानी की 500 मिलीलीटर।
  2. cranberries के 200 ग्राम।
  3. 8 लौंग कली।
  4. एक नारंगी का रस।
  5. दालचीनी छड़ी।
  6. चाय।

तैयारी की प्रक्रिया

चाय पेय व्यंजनों बहुत सरल कर रहे हैं। मुख्य बात खाना पकाने की प्रक्रिया का पालन करने के लिए है। आरंभ करने के लिए जामुन तैयार करने के लिए है। जमाया अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर धीरे से एक छन्नी के माध्यम से रगड़। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जाली बदलाव और रस निचोड़ की जरूरत है। खोई कि फल से बना हुआ है, एक सॉस पैन में रखा जाना चाहिए, पानी जोड़ने के लिए, और फिर एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। तैयार शोरबा तनाव की जरूरत है। पेय आप संतरे का रस और cranberries, चीनी और मसालों जोड़ना चाहते हैं। सभी आवश्यक घटक अच्छी तरह से मिलाएं और एक घंटे के लिए छोड़ दें करने के लिए। तो फिर तुम चाय फिल्टर पीने के लिए और मध्यम आंच से अधिक गर्म करने के लिए वापस करने के लिए की जरूरत है। इस तैयारी की प्रक्रिया में पूरा हो गया है। यह पेय ताज़ा बनाए गए चाय में जोड़ा जाना चाहिए।

चाय पेय दक्षिण अमेरिका में लोकप्रिय

दक्षिण अमेरिका में सबसे लोकप्रिय पेय - एक दोस्त। शायद, कई यह स्वाद पर कोशिश की है। लेकिन सभी इसे घर पर खाना बनाना की कोशिश कर रहा था। पेय की तैयारी की प्रक्रिया में कुछ बदलाव आया है। प्रत्येक देश में, चाय अपने तरीके निकली जाती है। उदाहरण के लिए, यूरोपीय संस्करण। चीनी मिट्टी मग सूखी दोस्त डालना आवश्यक है। उन्होंने कहा कि क्षमता का एक तिहाई लेना चाहिए। इसके बाद ठंडे पानी के साथ चाय। वह गीला हो जाना चाहिए। और केवल कि साथी के बाद गर्म पानी डालना, लेकिन उबलते पानी नहीं। नतीजतन, फोम का गठन किया जाना चाहिए। बस इतना ही। दक्षिण अमेरिका में चाय पेय एक भूसे के माध्यम से पीने के लिए। यह पीने पूरी तरह से नहीं आवश्यकता नहीं है। सब के बाद, जीवन-साथी को कई बार पीसा जा सकता है।

blackcurrant चाय

स्वस्थ और स्वादिष्ट चाय पकाने के लिए, जरूरी हाथ विदेशी उत्पादों पर नहीं। आप क्या हमारे स्टोर की अलमारियों पर है से एक स्वादिष्ट पेय कर सकते हैं। जुकाम की अवधि के दौरान blackcurrant चाय तैयार किया जा सकता। यह विटामिन सी, जो हमारे शरीर में मदद करता है विभिन्न वायरस का विरोध करने में समृद्ध है। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

1. 150 काले किशमिश के रस का मिलीलीटर।

2. 4 एक चाय लगाने की चम्मच, खासकर मजबूत।

3. 6 बड़े चम्मच वेनिला सिरप।

4. गर्म पानी।

इस पेय की तैयारी की प्रक्रिया काफी सरल है। वेनिला सिरप, चाय और काली किशमिश रस के अर्क के एक कंटेनर में मिलाया जाना चाहिए। यह सब पानी स्वाद के लिए से पतला होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, एक छोटे से चीनी जोड़ें।

मसालों और टकसाल

यह नुस्खा के लिए तैयार चाय पीने, यह गर्मी और coziness की भावना देने के लिए बहुत स्वादिष्ट और सुगन्धित, सक्षम पता चला है। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

  1. आधा चम्मच जिंजर रूट कीमा बनाया हुआ।
  2. जमीन अदरक के 3 चुटकी।
  3. जमीन इलायची के 3 चुटकी।
  4. 1 दालचीनी छड़ी।
  5. जायफल अखरोट के कुछ चुटकी।
  6. धनिया का एक चम्मच।
  7. चम्मच जीरा।
  8. आधा कप ताजा टकसाल पत्ते।
  9. 3 लौंग कली।
  10. दूध 3 कप।
  11. 3 कप पानी।

कैसे टकसाल और मसालों का एक जाम तैयार करने के लिए

मसालों के साथ चाय पीने के लिए तैयार करने के लिए, यह पानी उबालने के लिए शुरू करने के लिए आवश्यक है। उसके बाद, आग ढील जाना चाहिए, और दूध, जड़ी बूटियों और मसालों की क्षमता को बढ़ाते हैं। कुक आप पांच मिनट में पीने के लिए की जरूरत है। इस मामले में, आग छोटा होना चाहिए। तैयार शोरबा कवर और थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए। चाय पीने जोर दिया जाना चाहिए।

परोसने से पहले जड़ी बूटियों और मसालों का काढ़ा एक छन्नी का उपयोग करके नाली और कप में डालना चाहिए। इस चाय पीने उष्मा के रूप में होना चाहिए।

अदरक और सेब

पेय की तैयारी के बारे में 5 सेंटीमीटर और पानी की 150 मिलीलीटर के तीन सेब टुकड़ा जिंजर रूट की लंबाई ले जाएगा के लिए। पूरी प्रक्रिया एक छोटे से समय लगता है। सबसे पहले, चलो एक जूसर के माध्यम से फल को छोड़ दें। जिंजर रूट से साफ और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। तो फिर यह सेब का रस के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और पैन में डालना। यहाँ यह पानी जोड़ सकते हैं और एक फोड़ा करने के लिए सब कुछ लाने के लिए आवश्यक है। कुक चाय पीने के 15 मिनट के लिए कम आंच पर होना चाहिए। उसके बाद, यह नाली और कप में डालना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी और नींबू

चाय पेय की आवश्यकता है तैयार करने के लिए:

  1. 1.5 चम्मच स्ट्रॉबेरी पत्रक।
  2. 1/3 चम्मच Lapsany चाय।
  3. साढ़े शहद का चम्मच।
  4. नींबू का रस की कुछ बूंदें।
  5. आधा लीटर पानी।

पहला कदम स्ट्रॉबेरी और की पत्तियों मिश्रण है लंबे पत्ती चाय। इन घटकों का एक मिश्रण एक गहरी कंटेनर में गुजरती हैं और गर्म पानी डालना, लेकिन उबलते पानी नहीं है। चाय काढ़ा चाहिए। उसके बाद आप नाली पीने के लिए की जरूरत है। यह नींबू का रस और शहद जोड़ने के लिए आवश्यक है।

वेनिला और रास्पबेरी

इस पेय तैयार कर रहा है बहुत सरल है। यह रास्पबेरी सिरप के 50 मिलीलीटर और 15 मिलीलीटर वेनिला सिरप मिश्रण पर गरम गिलास में आवश्यक है। घटकों को ध्यान से मिश्रित किया जाना चाहिए। जिसके परिणामस्वरूप निर्माण मजबूत ताज़ा बनाए गए चाय के साथ भरा होना चाहिए। सभी फिर से मिश्रित किया जाना चाहिए। एक राशि पर्याप्त चाय के केवल 150 मिलीलीटर पर।

पीना "अल्ताई"

अधिकांश चाय पेय पदार्थों पारंपरिक चिकित्सा में इस्तेमाल कई बीमारियों से निपटने के लिए जड़ी बूटियों के आधार पर तैयार। मुख्य बात सब कुछ ठीक से तैयार करने के लिए है। पीना चाय "Altaiskiy" एक शामक प्रभाव पड़ता है। के लिए इसकी तैयारी अजवायन के फूल जड़ी बूटी, जड़ी बूटी सेंट जॉन पौधा, अजवायन की पत्ती जड़ी बूटी की आवश्यकता है, हॉप तनों और कूल्हों गुलाब। अवयव गर्म पानी के साथ भरा होना चाहिए और छोड़ दें। सोने से पहले सामान्य रूप से एक ड्रिंक ले रहा है।

चाय "अल्ताई" जड़ी बूटी एक शांत प्रभाव है, यह नींद, पाचन तंत्र में सुधार लाने और चिड़चिड़ापन को राहत देने में मदद करता है। इसके अलावा, पेय विटामिन सी, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता हैं।

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